新年聚會停不了，繼前晚在 安南 的冬日越式盛宴，昨晚又與另一班朋友再訪金域假日酒店 Osteria Ristorante Italiano，享受一頓意料之外、意常豐富的意式盛宴！
歐陸菜系中，從來都最喜歡意大利及法國菜；其中，又以輕鬆無拘束的前者最適合一大班人聚會。在這個1-2月，Osteria 更推出 Italian Tapas Promotion，由意藉總廚設計多款地道冷熱開胃小食，既可散點又可組成抵食美酒套餐，就成了我們的主要目標。
也一起分享了 Lamb meatballs with black truffle heart, sautéed mixed mushrooms 羊肉球伴炒雜菌 ($88)，那羊肉球中間釀有流心芝士，份外吸引，墊底的薯泥加雜菌也非常好吃的。
還有 Home made smoked salmon, goat cheese, beetroot salad 煙三文魚伴羊芝士紅菜頭沙律 ($98)，這是唯一沒試的 Tapas，但據外表及大家回饋，煙三文魚水準挺不俗～
作為牛魔，對於 Beef carpaccio with rocket, Parmesan shavings, black truffle 生牛肉薄片伴火箭菜黑松露 ($98) 又是沒有抵抗力；生牛肉的鮮嫩、火箭菜的清香、芝士的香味及黑松露的幽香，全部通通都往嘴裡送吧！
餐單中尚有更多 Tapas，任選6款加一支 Trebbiano d'Abruzzo DOC, Lamina 白酒定價 $838；任選8款加一支 Sangiovese-Merlot, Collepino, Banfi 紅酒 $998 等等，很不錯的 Happy Hour 之選！
也分享了 Carnaroli riosotto, slow cooked lobsters, peas, crustacean sauce 龍蝦意大利飯 ($278)，味道清鮮十分合意，意大利飯的口感也還不錯。
也分享了 Ricotta and spinach gnocchi, spicy N'duja sauce, taggiasche olives, eggplant 芝士及菠菜丸、辣肉腸、茄子、橄欖 ($218)，麵糰口感不錯，那辣肉腸醬的口味也很吸引。
不多的胃納，首先分配如 Slow cooked marinated lamb ribs, roasted potatoes, baked onions 慢煮羊肋骨配燒薯及洋蔥 ($358)，慢煮起的羊肋肉質很嫩、微微羶香十分吸引，難怪是招牌推介之一，愛吃羊的別錯過！
最後還有份量十足的 Canadian beef tenderloin, grilled vegetables, rosemary roasted potatoes 香草加拿大牛柳配迷迭香烤薯仔及扒雜菜 ($398)，牛柳成數剛好，嫣紅粉嫩，肉味及質感都相當滿意，以此價位是超額完成了！
來到選擇繽紛又豐富的甜品環節，換了以前一定很開心（多年前首訪的確超開心，兩口子就挑了三款甜品！），但現在再精緻的甜品都不太能打動我的心...
所以上面的 Vanilla Crème Brulèe, strawberry salad 香草焦糖燉蛋 ($88)、Napoleon filled with vanilla cream, home made orange sorbet 香草醬拿破倫配自制橙雪葩 ($88)，以及美美的 Prosecco wine smoothly blended with sorbet 葡萄氣酒配意大利檸檬或紅莓雪葩 ($88) 都沒有品嚐。
我這偽甜魔媽媽，唯一不變的就是始終傾情雪糕，這天也點了 Macadamia ice cream topped with hot Lavazza espresso 特濃咖啡伴夏威夷果仁雪糕 ($88)，香醇的咖啡與香滑的夏威夷果仁雪糕實在是天仙配，也同時解決意大利餐後最後的咖啡需要！
埋單 OpenRice 有低至75折，滿足又抵食！飯後又是時間棒著大肚腩回去，回程剛好撞到老公及朋友，可以幸福感滿滿的一起回家，真開心～明天，再記載與兩兄妹的一頓飯吧！
Osteria Ristorante Italiano
地址：尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店閣樓
電話：2315 1010
** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
歐陸菜系中，從來都最喜歡意大利及法國菜；其中，又以輕鬆無拘束的前者最適合一大班人聚會。在這個1-2月，Osteria 更推出 Italian Tapas Promotion，由意藉總廚設計多款地道冷熱開胃小食，既可散點又可組成抵食美酒套餐，就成了我們的主要目標。
抵達溫暖 cozy 的餐廳內，就見到十分吸引的 Semi-buffet counter；除了多款意式頭盤、沙律、火腿、芝士，還有凍海鮮選擇，連同四選一主菜，以及 Tiramisu，每位$388十分抵食！
不過我們更想好好聚首，就坐下來先享用好吃的麵包籃（當然要配上意大利橄欖油及黑醋！），然後就開始了我們的 Italian Tapas 環節～
吃意大利菜怎能少得巴馬火腿？這裡的 Aged Parma ham with stracciatella cheese 巴瑪火腿伴軟芝士 ($88)，火腿固然鹹香好吃而不太膩，被稱為 “new burrata” 的 Stracciatella 芝士也成功佔侵場內芝迷的心！
接著的 Sauteed mussels, garlic bruschetta 炒藍青口 ($98) 也是不少朋友的心頭好，除了青口本身鮮嫩美味，那汁液蘸麵包又是一流。
不要誤會中間 (偏左) 那碟是西蘭花，其實它是 Preserved cod mousse with grilled polenta 銀鱈魚慕斯伴扒玉米餅 ($88)！味道又鮮又滑，十分有趣，拌以玉米脆餅及黑松露片，味道更豐富也更有口感了～
還有我很愛的 Eggplant Parmigiana with smoked cheese 意式焗茄子 ($78)，那糾纏不清的芝士絲，對於我是抵抗不了的誘惑，只得一口又一口的往嘴裡送！
也一起分享了 Lamb meatballs with black truffle heart, sautéed mixed mushrooms 羊肉球伴炒雜菌 ($88)，那羊肉球中間釀有流心芝士，份外吸引，墊底的薯泥加雜菌也非常好吃的。
也分享了半件 Tomato bruschetta with marinate sardines salad 蕃茄多士伴沙甸魚沙律 ($88)，沙甸魚十分鮮美，拌以香脆的蕃茄多士，飛快又輕易就清光了～
還有 Home made smoked salmon, goat cheese, beetroot salad 煙三文魚伴羊芝士紅菜頭沙律 ($98)，這是唯一沒試的 Tapas，但據外表及大家回饋，煙三文魚水準挺不俗～
作為牛魔，對於 Beef carpaccio with rocket, Parmesan shavings, black truffle 生牛肉薄片伴火箭菜黑松露 ($98) 又是沒有抵抗力；生牛肉的鮮嫩、火箭菜的清香、芝士的香味及黑松露的幽香，全部通通都往嘴裡送吧！
餐單中尚有更多 Tapas，任選6款加一支 Trebbiano d'Abruzzo DOC, Lamina 白酒定價 $838；任選8款加一支 Sangiovese-Merlot, Collepino, Banfi 紅酒 $998 等等，很不錯的 Happy Hour 之選！
但我們未就此罷手，還要正正經經吃晚餐呢！其實有點後悔選了 Red Lentil bean soup, cream of goat cream 蘭度豆湯配羊奶芝士、麵包粒 ($108)，味道是好，但份量太巨又太足料了，喝完已經飽了大半！
這裡的薄餅也十分好吃，這晚一起分享了 辣肉腸薄餅配意大利藍芝士蕃茄乾 ($228)，薄餅皮薄邊脆，加上微辣蔥味辣肉腸及香濃的藍芝士，我這芝士控吃到不能再滿意了～
也分享了 Carnaroli riosotto, slow cooked lobsters, peas, crustacean sauce 龍蝦意大利飯 ($278)，味道清鮮十分合意，意大利飯的口感也還不錯。
也分享了 Ricotta and spinach gnocchi, spicy N'duja sauce, taggiasche olives, eggplant 芝士及菠菜丸、辣肉腸、茄子、橄欖 ($218)，麵糰口感不錯，那辣肉腸醬的口味也很吸引。
還有一項 pasta 我要先跳過，因為之後尚有肉類主菜要出場！這 Mediterranean sea bass, cream of broad beans, roasted vegetables 香煎地中海鱸魚 ($368) 我也只取了少量蠶豆來吃，味道不錯的。
不多的胃納，首先分配如 Slow cooked marinated lamb ribs, roasted potatoes, baked onions 慢煮羊肋骨配燒薯及洋蔥 ($358)，慢煮起的羊肋肉質很嫩、微微羶香十分吸引，難怪是招牌推介之一，愛吃羊的別錯過！
最後還有份量十足的 Canadian beef tenderloin, grilled vegetables, rosemary roasted potatoes 香草加拿大牛柳配迷迭香烤薯仔及扒雜菜 ($398)，牛柳成數剛好，嫣紅粉嫩，肉味及質感都相當滿意，以此價位是超額完成了！
來到選擇繽紛又豐富的甜品環節，換了以前一定很開心（多年前首訪的確超開心，兩口子就挑了三款甜品！），但現在再精緻的甜品都不太能打動我的心...
所以上面的 Vanilla Crème Brulèe, strawberry salad 香草焦糖燉蛋 ($88)、Napoleon filled with vanilla cream, home made orange sorbet 香草醬拿破倫配自制橙雪葩 ($88)，以及美美的 Prosecco wine smoothly blended with sorbet 葡萄氣酒配意大利檸檬或紅莓雪葩 ($88) 都沒有品嚐。
我這偽甜魔媽媽，唯一不變的就是始終傾情雪糕，這天也點了 Macadamia ice cream topped with hot Lavazza espresso 特濃咖啡伴夏威夷果仁雪糕 ($88)，香醇的咖啡與香滑的夏威夷果仁雪糕實在是天仙配，也同時解決意大利餐後最後的咖啡需要！
Osteria Ristorante Italiano
地址：尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店閣樓
電話：2315 1010
** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
我甚少出街食飯會主動叫湯飲，除非預咗唔食主菜，就係驚自己隊完碗湯食唔落野，好在妳飲湯前都食咗幾款tapas打咗底啫。：)
回覆刪除其實平時我都少飲西湯，但依幾日太凍了！特別又遇著個幾日，寧舍想飲熱湯，結果就咁飽左....
刪除好飽飽的一夜！
回覆刪除我地飽左成星期！haha~
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