The Cityview ✧ 城景國際十週年誌慶 ✧ 十傳拾美．味蕾盛宴

兩篇遊記後，又回到香港美食介紹；其他國家、城市美食再吸引，講到菜系多元化、精巧奪人，還是香港美食取勝，如昨晚甜魔媽媽就在城景國際，一次過享用旗下 City Café、樂雅軒及 Amazing 三間餐廳的精彩佳餚，十分值得推介！

提起 The Cityview 城景國際，不少朋友都茫茫然，但一講前身是 YMCA，大家就恍然大悟了！城景國際離地鐵站超近，旗下三間餐廳既抵食又有質素，從來都是甜魔媽媽心水推介；不知不覺，2008年成立的它已經十歲，悉心準備了一連串慶祝活動及精彩優惠，令人期待！之前因事忙，未能參與其十週年晚宴，十分可惜，還好昨晚已經彌補了遺憾～

昨晚晚餐在 Amazing 進行，於有舒適冷氣的仿園林美景環境就坐後，先用強大意志力控制自己別吃太多香脆蝦片及蒜茸包，然後頭盤【Amazing】的 泰式赤蝦刺身 就上場了～

生蝦刺身從來都是人間極味，但遇著不乾淨、吃到肚子痛的風險也高。所以大廚特意選用刺身級的阿根廷紅蝦，入口啖啖肉又份外爽甜，加上仙氣飄飄的乾煙效果，實是視覺與味覺雙重享受！這份頭盤，已於今個七月的「泰滋味十全盛宴」($3,888/十位) 中供應。

之後繼續有【Amazing】的 青胡椒燒脆鱔配金柚沙律 及 金不換芝士焗釀蟹，配上【樂雅軒】的芝士三層乳豬。超愛香口豐腴的青胡椒燒脆鱔，美味更勝任何日式燒鰻，配以清爽中帶微辣的金柚沙律，滋味一流！脆鱔又是於「泰滋味十全盛宴」中供應。

至於中泰混合風味的 金不換芝士焗釀蟹，則是香滑鮮甜兼有之，吃時襯件蒜茸包更是無限美味！其實樂雅軒也有供應中式風味焗釀蟹蓋，就看大家喜歡那個版本。芝士三層乳豬 則由芝士脆米、蝦膠、乳豬加上青瓜而成，味道及口感都非常豐富，卻不覺油膩，又是十分讚。

中式蟹蓋及芝士三層乳豬，均於酒水任飲的「手工菜．十全盛宴」($5,888/十位) 中供應，而套餐也包括 招牌螺頭花膠功夫湯，以滋陰補腎的螺頭、養顏美膚的花膠，加上雞腳雞肉以紫砂茶壺煨燉2小時，出來的燉湯明顯含重膠質、味道濃郁鮮美，我當然不客氣全數喝光！

再下來是預嚐【City Cafe】八月將推出的「十式蟹宴．海鮮自助晚餐」菜式，擁誘人長腿的是 沖繩岩鹽照燒皇后蟹腳，那麼招搖活該被我拆肉生吞；至於中間碗內已剪成段的則是 冬蔭功煮皇后蟹，前者鮮甜、後者濃惹，無論男女都很難抵擋她們的魅力～

昨晚也吃了 鮮蟹肉蟹子焗生蠔 及 金沙香蒜北海道圓趾蟹；焗蠔本身味道已經香滑鮮甜，加上蟹肉更是鮮上加鮮，海鮮迷一定大樂！而金沙香蒜北海道圓趾蟹被炸至脆身後，口感介乎在薯片及軟殻蟹之間，雖然仍要吐一些殻，但那鹹蛋黃調味真的很邪惡又誘人呢。

以上四款海鮮／蟹菜式，也包括在將推出的 buffet，更多任食的還包括美國及紐西蘭生蠔、法國膏蟹、布朗蟹、加拿大鱈場蟹腳、香檳鮑魚燻煙三文魚蟹肉啫喱凍等等，而且定價只由$438/位起，週一至四 到訪或遇上有當月生日之星，還可享4送1優惠（二選一），超抵食！

最後還有【Amazing】出品、又是仙氣飄飄的 甜品寶盒，內容包括抹茶啫喱伴楊枝甘露、玫瑰花紅酒燴雪梨、芒果糯米飯和椰皇鮮奶布甸，好看得來也清新好吃，正正也在「泰滋味十全盛宴」中供應。套餐更有泰式花膠蟹肉羹、黃咖喱鮮肉蟹等，筆時已經好想再去吃了～

除了以上餐廳優惠，城景國際還趁十週年推出了低至六折十周年限定餐劵、與本地著名插畫師 Crossover 製作十周年蛋糕、「十．FUN．深度遊」住宿優惠、十全十美婚宴套餐、「你減廢．我減費」活動，以及城景國際限定手工啤酒等，詳情要多留意其 Facebook 了～

城景國際 The Cityview Hong Kong
Facebook：The Cityview Hong Kong

城景閣 City Café
地址：油麻地窩打老道23號城景國際1樓 / 電話：2783 3287
樂雅軒中菜廳 The Balcony
地址：油麻地窩打老道23號城景國際1樓 / 電話：2783 3286
Amazing
地址：油麻地窩打老道23號城景國際大堂 / 電話：2783 3268

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