九龍香格里拉酒店 ✾ 灘萬日本料理 ✾ 平安夜鐵板燒．親子生日飯

繼續補記聖誕假的點滴：在平安夜的中午，甜魔媽媽帶著Chloe妹妹，再訪了九龍香格里拉酒店的 灘萬日本料理 Nadaman，與 Mandy 補吃生日鐵板燒午餐，渡過非常飽足的中午！

大家都帶著小孩，鄰近尖東站的九香的確是理想選擇；平安夜的中午也是平日收費，分分鐘比在街吃頓聖誕午餐還便宜呢。

一進到大堂，除了熟悉好聞的氣味，耀眼的聖誕樹及火紅聖誕佈置都讓甜魔媽媽忍不住駐足欣賞；啊，還加上來程時Chloe睡了，感覺更加悠閒。

去到B2灘萬餐廳時，還未夠12點營業時間；不要緊，先在外邊沙發坐一下就好，轉眼間，Mandy 一家三口抵達，餐廳也正式開門了～

還記得上次同樣組合（加上現在身在澳洲的 Minnie）到訪是三年多前我的生日，當時還陀著妹妹、帶著Matthew；現在Chloe及晴晴都相繼出世、由BB丁慢慢長大，我們都漸漸變老了呵～

上回在灘萬吃的是定食料理，這次則是鐵板燒料理，說實話看餐單有點驚訝，因為連沙律、刺身、自選肉類、炒飯、漬物、炒野菜及甜品的午餐只由$240起！（另有$230素食套餐）

就坐舒適鐵板燒房內，食客更可自由選擇非鐵板燒的定食！這也是餐廳的可愛親民之處～

不過一場來到，就吃最新鮮熱辣的鐵板燒出品吧，大家各自挑選自己心水，有的選海鮮牛肉兼得的 Teppanyaki special lunch ($420)，有的選牛肉薄燒 US sliced beef set lunch ($280)，而我則點了西冷作主菜的 US beef steak set lunch ($330)。

先來用料新鮮的沙律，配上微酸醒胃的沙律醬汁，非常能刺激食慾！

緊接而來還是三文魚連甜蝦刺身刺身，兩款都新鮮而鮮甜，是個美好的開始～

Chloe 及晴晴的烏冬 ($110) 也來了，上檯前已細心一分為二，圖是一半份量，要講其實都幾足料又抵食！

開始鐵板燒環節：先來每人一件蕃茄多士，微酸鮮甜的滋味，令人對接下來的主菜更加期待！

壽星同時享用了海鮮及肉類，其餘三人都是只點牛肉，份量已經很多超級飽足了！師傅先將西冷較多脂肪部分切細切碎，燒出多餘油脂，然後其他部分再燒成小排狀～

我的西冷牛肉上檯了！看起來不太多，卻有食之不盡的感覺，其實要多得妹妹幫忙分享較熟的部分，才能清碟呢～

之後是炒飯部分，連同漬身及湯一起上檯，飽肚感十足。在場的晴晴見炒飯那麼香，超想吃的樣子，師傅也很好的送了小半碗結她！

臨尾還有鐵板燒炒菜，吃完飽到九成半，最後再來一杯自選口味的雪糕（當然選綠茶味，Haagen Dazs 的出品最有保證），就飽到100%了！

去到雪糕又要盛讚這裡的服務：見晴晴超為食（簡直是女版Matthew....）又額外送上小半球雲尼拿雪糕；其實Chloe也想吃，不過還有幾天就出發，擔心她腸胃不適，不給她點了～

反正，最後還有一早準備好的 士多啤梨芝士蛋糕；補祝 Mandy 生日快樂！一家健康平安如意！要讚蛋糕芝味很白挺好吃，我忍不住清光自己的部份，一直飽到夜晚呢～

最後，貼一張當晚Chloe出發去佈佳音前、在教會與另外幾朵小花的合照。平心而論，小兄妹太跳跳紮，佈佳音表現麻麻，不過最終能堅持到結束也不錯了。希望明年會更好！

 
灘萬日本料理 Nadaman Japanese Restaurant
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店地下2層
電話：2733 8751
酒店 Facebook：Kowloon Shangri-La, Hong Kong
　　　
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