丸龜製麵 Marugame Seimen ~ 懷念日本時光

哎呀呀，其實甜魔媽媽超心急想分享除夕及元旦的親子時光呢! 不過還是順序先寫上週六的下半場吧：當日在Spasso嘆完一頓悠閒semi-buffet lunch (詳見《Spasso Italian Bar & Restaurant ~ 新地段．清新感覺》)，又於1881影完相，媽媽先回到元朗洗牙 (之前大肚很久沒去見牙醫... 在2013年過去前要洗乾淨排靚牙!)，然後就順路繼續搭去屯門shopping及晚餐。

真的越來越喜歡逛屯門了，沒錯這裡是多人，但現時香港那裡不多人? 又有齊甜魔一家愛逛的H&M、Zara、Uniqlo、GAP及Globalwork，連新餐廳也開了不少! 這晚爸爸在Zara大出血後，因為要兼顧Matthew的晚餐，原本是想到丼丼屋晚餐的，不過大掛長龍關係，最後改去位於隔壁，日本第一烏冬面連鎖店的丸龜製麵，試試其出品如何。

店內主打烏冬及天婦羅，都是自助形式，先取食物再付款，然後再拿到自己的餐桌前享　用。同Spasso一樣，雖然聖誕已過，店內仍有不少節日佈置，增添一份歡樂並溫暖感。

　

其實看中這裡，也是因為見到另一檯有家庭帶著幼兒來用餐，而店內亦有BB high chair，用餐餵食會方便很多；不過，隨著Matthew越來越高大，其實他快要坐不下這款high chair了!

　

講回吃，由2013新春日本之旅開始，Matthew仔就挺喜歡吃烏冬；而老公又是蕃茄湯的粉絲，就點了一份期間限定、大的蕃茄牛肉烏冬($46)。如圖牛肉實在比較柴，不太好吃，幸而那茄湯真的幾鮮幾甜，而烏冬也幾有咬口的，但不是煙韌吸引的貨色，比較之下媽媽會更喜歡甘味讚岐手打烏冬。由於定價不貴，本來甜魔媽媽也覺得OK，但食完半小時後超級口渴!!! 即是茄湯中應該下了不少的味精，唉，不推介了~~~

當然沒錯過這裡的炸物及天婦羅，可惜媽媽拿的不是最新鮮炸起的成品，無論是炸雞件、海苔魷魚粒，或是海老天婦羅，都只得溫溫的熱度，滋味當然大減。其實這裡的炸物香脆不油，如拿到新鮮炸起的成品，應該不錯，而且重點是抵食! (這三款加起$39)

其實當晚是爸爸去點菜的，很慶幸他沒將味精湯烏冬當是Matthew主食，而另點了一份白飯($8)加溫泉玉子($9)給為食豬。對大人來講是淡味及寡了些，不過對幼兒來講就可接受，特別Matthew是超愛吃蛋的幼兒，結果也吃了大半呢!

由於怕他悶，爸爸還另外點了兩款腐皮卷，以及一份明太子飯糰；原來這裡的腐皮卷做得不錯，夠甜又潤澤，中芯的飯粒也是微甜，好吃；相比下明太子飯糰就較為單寡。不過由於顏色較為鮮艷，又有Matthew愛吃的紫菜，也吸引為食豬咬了好幾口的!

也看看為食豬的花咀樣吧，其實他真的幾喜歡吃日本菜的，令到媽媽好想又帶他再遊日本啊! 講起遊日本，早前媽媽也將新春關西之旅的舊blog搬了來新天地，再度重溫，真心覺得那時的Matthew仔很BB、很可愛，懷念啊! 大家有興趣也可以按下面的連結重溫~ =)

新春關西之旅歸來 ~ 旅程Summary

新春關西之旅day 1 ~ 大阪 : 難波、道頓堀、心齋橋
新春關西之旅day 2 ~ 奈良 + 黑門市場、道頓堀、心齋橋
新春關西之旅day 3 ~ 大阪梅田 + 京都 : 鴨川、祗園、白川
新春關西之旅day 4 ~ 神戶 : 三宮、元町、舊居留所、神戶港
新春關西之旅day 5 ~ 大阪過情人節

在這裡也寫一下題外話：曾有blog友問甜魔媽媽，怎麼不將舊blog全搬過來? 是的，Yahoo blog雖然已於2013.12.26消失了，但其實甜魔媽媽還有一個備份在Chiba 78.com，網址是http://yan.chiba78.com/，所有舊的blog仍可以在那裡找到；另外媽媽亦已申請了資料備份，要將全部blog搬過來應該可以做得到。之不過甜魔媽媽真想這裡成為一個新天地，只充留下有價值、特別是小兄妹的回憶 (所以遲些有直，媽媽一定會將所有有關Matthew，以及大肚的blog逐篇搬過來)；至於過去一些歷史太久遠、太雜亂的blog文，應該就不理它了。

　

其實到現時想起Y! blog，媽媽還是有點心痛，始終在那裡真的寫了很多個年頭，而且正如部份blog友的留言，Y! blog時代的媽媽 (那時還未是媽媽!) 沒有試食、沒有試用，又當寫blog是寫日記，分享的東西是最真的! 講到這點，2013年的一個很大變化就是試食及試用都超級多! 有時真的多到應接不暇了... 而媽媽想講的是，其實媽媽推掉的已經很多很多，特別是一些沒有信心的餐廳，試食完寫衰人不太好，又做不出昧著良心讚好吃；有blog友留言說怎麼試食的都好吃? 其實背後都經過精挑細選呢。又，有一些餐廳／公關，會要求將試食寫成非試食，其實99%媽媽都會推掉了，除了一些搭上搭實在不得不幫的，甜魔媽媽行文或會忽略試食，但在blog／OpenRice上一定會label是Yan試食／試食邀請，至於Yan食記的，全部真是真金白銀的食後感。不過來到BB產品試用，其實甜魔媽媽還是這方面的新手，很多的東西如果寫得太鱔、寫得不好，非常歡迎大家留言賜教的! 有時覺得寫日記及寫blog，分別就如在家／出街見人，前者可以污where些，後者就點都要執一執、化一化妝；別了Y! blog的日記mode寫法，在新天地裡甜魔媽媽仍然在意每一位的看法，真的希望可以用一個企理的靚樣見大家之餘，又不會濃妝到難以辨認!

　

寫到「無雷公咁遠」了，其實關於這篇食記，最後甜魔媽媽想講是有點後悔沒有堅持等下去，讓Matthew吃到又好味又較健康的丼丼屋 (不管是自費去食／試食，都覺得那裡調味較淡，食後也沒有味精反應!)，特別是見到原來裡面有kid menu! 還好這個心願在元旦終於完成了，遲些再記~~

　

最後，也想一下讚屯門新增了不少育嬰室，真的非常方便母乳媽媽，抵讚! 十分的希望越來越多的商場也要增加相關設施。

丸龜製麵 Marugame Seimen
地址：屯門屯隆街3號屯門市廣場1期2樓2172號舖
電話：2811 1520

　
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