藍地這家季季紅風味酒家數年前來吃過，印象挺不錯，但之後前往其他的分店試食，水準參差得十分可怕.... 因此這晚到訪前，也有點擔心味道不復當年，還好這次再訪水準還是滿意有餘的~~
這晚來到媽媽要先餵妹妹，點菜交由爸爸負責；先來紅瑞乳香豬 (1/4隻)，皮算脆肉也嫩，最大特點是帶有點點豬躁味，吃不慣的嫲嫲略「腥」，喜歡這味的婆婆卻連吞幾件! 個人認為是不錯的。
又重溫了蓮藕餅，這是進步了的一味，因為成品香脆熱辣上檯，同時沒多少多餘油分，調味亦不重，吃來香口同時清爽。這頓飯上Matthew沉沉睡了，夜晚回家後也用這個拌白飯，解決了他的晚餐~~
其實上回媽媽最喜歡、也最想回味的菜式是這冰淋醬燒骨，這次再吃仍然美味，除因豬仔骨肥瘦適中，口感豐腴、鬆化又熱暖，外面那層薄薄的微甜的醬汁，也令滋味更加豐富、香蜜迷人! 連吃三件才感滿足。
還有金銀蛋菠菜，不管是菠菜還是面層的金銀蛋都份量十足，又沒多餘油分，媽媽大愛，吃了超多的一味。
爸爸又點了兩隻乳鴿，媽媽都有心動的，不過最後還是怕了它的收奶功效，一點也沒有品嚐了......
最後是份量最巨的燒鵝半隻，水準不差的，皮香肉滑汁亦鮮，不過可能這頓實在太多肉類 (但季季紅就是主打肉類為主，它的魚及海鮮並不好吃!)，最後吃剩了不少，要打包滿滿的一盒帶走。
加上六碗白飯，店方不知怎的主動取消了加一，這頓埋單不過$770，便宜得令人發笑，所以還是非常抵食也值得推介的。但，一定只是藍地本店，去了其他分店 (特別是沙田店....) 的不要抱怨甜魔媽媽喔!
另外，由於Matthew很早就睡著了，這晚只貼Chloe妹妹的照片吧；妹妹越來越精神好玩了，而且白裡透紅的皮膚引死人! 不知下年叔叔回來，可會也為歲多的妹妹著迷呢?
最後，貼一張比起季季紅乳豬／燒鵝／冰淋醬燒骨都要吸引誘人的獨家豬脾照，嘩嘩嘩，好想咬一口哦~~~ XD
地址：屯門藍地大街1號
電話：2462 7038
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
上次難得經過v city利小館，可惜要搭枱，無曬mood >< 走人！
回覆刪除haitang
V CITY食飯等位好勁的, 我依期都少去左~~~
刪除我排隊咬妹妹脾呀(牙癢癢)haha~~~
回覆刪除真係好牙痕, 不過對住佢我比當年對住哥哥溫柔D, 仲未大啖咬落去~~
刪除好肥美呀，妹妹對髀
回覆刪除引c人呀~~~ ;)
刪除我鐘意妹妹脾多D
刪除嘩米芝蓮豬脾呀!! :)))))
回覆刪除依對豬脾3星架！ ;)
刪除屯門呢間的菜色幾好喎～不過都唔及見到妹妹對豬脾仔咁肥美～
回覆刪除星期六我同老公去河畔季季紅飲茶就覺得好唔掂～
沙田個間真係超唔掂……
刪除matthew仔就咁蓮藕餅送飯? 唔洗食菜?
回覆刪除妹妹對脾真係好肥美....
間唔中一餐囉，不過matthew依隻仔食菜都係麻麻，希望教得好米豬蓮妹妹~~
刪除係咪個個小朋友都係咁既呢, 田鼠b又係唔like食菜!
刪除藕餅我記得好食, 好平
回覆刪除其實佢好多野食又唔貴又好食, 但真係只限藍地本店
刪除