目利きの銀次 Royal Grill ❀ 美味延續旺角新世紀

目利きの銀次 屯門 V city 店,水準很高冠絕全場,從來都是甜魔媽媽的心水推介。而這個來自沖繩的著名居酒屋,繼早前於 The ONE 新增分店,最近還開到來旺角新世紀廣場!




旺角店是多間分店中最大的,名字也有點不一樣,叫 目利きの銀次 Royal Grill,代表店內新增了鐵板燒美食。餐廳位於三樓,就在 Greyhound Cafe 旁邊,充滿日本風情的門面很易找。
 


肚子好餓好餓,一口氣點下超多款美食,首先是 特選刺身併盤2-4位用 ($280)。精美的併盤內容包括:粒貝、甜蝦、三文魚、油甘魚及橫根笛鯛,份量很足夠我們四人分了,不過質素就不是頂班。要吃珍品就要點高一級的仲買人精選特上刺身盛併盤,定價 $380。
  

給食友的相片誘惑了,又點了 超豪華卷 ($180),成分包括海膽、帶子、三文魚子、吞拿魚腩蓉及鐵火卷底,「你當我是浮誇吧」,真的豐富得很誇張。其實這樣巨大的卷,是不可能一口吞下,最後還是當半刺身、半壽司吃,當中又以帶子份量最多。喜歡帶子的,可以一試~


當晚身體非常不在狀態,所有熱食熟食都來得更合身合心!來到 軟殼蟹天婦羅 ($118),兩隻巨大的軟殼蟹炸功一流,酥香、清脆、鮮美,同時一點不油不膩,點上千島醬吃十分美味!
 

然後又有 蘿蔔蓉金目鯛茄子 ($98),金目鯛做刺身非常美味!如煮熟汁燒後,有點似三文魚就沒那份柔嫩感,肉質會轉實,可幸是味道仍然不錯,同上的茄子更是軟腍可口。
 

芝士蛋奄列 ($68) 看來平實無特別,切開方知中間蛋汁與芝士藕斷絲連、糾纏難分,不要煩了,給我通通吃進肚裡去吧!味道,是令人滿意的。
 

超愛目利的 海膽汁燒蠔 ($98) 無論去到那一間都要點來吃。濃厚鮮甜的海膽汁加上肥美蠔雙,簡直是鮮上加鮮、親上加親,最後再墊以清爽菠菜,組合出色完美,絕對必吃推介!
 
 
來到旺角店,不能錯過獨有鐵板燒美食。當晚品嚐了 A4 黑毛和牛厚燒 ($480,也可選薄燒),粉嫩的和牛豐腴多汁,超美味!同上的蒜片清脆,另外燒南瓜及蕃薯火候亦佳,都很滿意。
   

來到 燒海老 ($98),用上碩大蝦隻來燒,份量十足,不過風頭難免就給和牛搶了去。
 

押尾兩款麵食也很有驚喜,首先這 冷柚子素麵配炸櫻花蝦 ($68);頗為彈牙的冷麵,配上醬油吃,效果十分清新消暑;而炸櫻花蝦則為麵條帶來更鮮美的豐富滋味、同時增添了口感。
 

最後一款鹹食是 炒麵奄列 ($88),以蛋餅包裹美味的麵條,再加上美味沙律醬,美味同時飽肚感十足,吃完也差不多來到甜胃開動了!
  

是晚四人一起分享三款甜品,首先是與 HeSheEat 有七成相似的 自家製柚子忌廉班戟配柚子雪葩 ($78):班戟做得薄身,中間是幼滑酸甜的檸檬味吉士,加上清甜柚子雪葩,一樂也~


另外 自家製朱古力蛋糕配雪糕 ($68) 雖然不少分店都可以吃到,但加上焦糖香蕉就是這裡獨有的優惠,而熱暖朱古力蛋糕與冰凍雪糕又是絕配,整個組合仍然令人傾倒。
 

最後還吃了名物 蒸紅豆年糕 ($48),年糕薄身、煙韌不膩,雖然質感稍腍,仍然令甜魔滿足。
 
 
美好的一晚,實在多謝邀請。有機會也想再去再吃啊~

目利きの銀次 Royal Grill 
地址:旺角新世紀廣場3樓367號舗
電話:2392 0028
 
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4 則留言:

  1. 我好想挑戰超豪華卷,試下自己係咪口大食窮郎呀! XD

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    1. 妳一定挑戰失敗!!!
      要一口挑戰成功超豪華卷, 第一步係一口吞下成個巨無霸先 ^_^"

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  2. 開係新世紀廣場我去食既機會就大好多啦,一個月少少地都經過幾次。^^

    haitang

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    1. Enjoy, 同埋雖然好肥又唔算健康, 記得要食海膽汁燒蠔 :p

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