MGM Macau ✻ 強勢海鮮甜品自助晚餐 ✻ Rossio 盛事

繼續澳門 MGM 遊記食記分享,入住的首晚我們吃了 盛事 的自助晚餐,那裡原來了 早餐 超正,晚餐的內容也非常豐富吸引呢~

先講價錢,這裡自助晚餐星期一至日均一定價 MOP 428,6歲及以下兒童免費,很抵很適合家庭聚餐!而且食物選擇豐富、樓底高環境好,仔細看,為食妹妹可是急跑到餐廳內用餐呢~



來這裡吃的,鮮有不給這強大海鮮陣迷到:碩大海蝦、青口、巨大鮮嫩帆立貝、阿拉斯加蟹腳、翡翠螺,以及給人起勢搶攻的龍蝦,那款會是你心水?
 
 



轉角還有不少和風美味,包括綠茶冷麵、味噌湯、海帶、蔥花,以及老公大愛的新鮮蜆隻。
 



壽司選擇也不少,都是整整齊齊的一板板呈上,為食小兄妹可樂了~
 



來到刺身,很特別的以冰鎮上檯,全晚供應4-5款,當中最好吃是肉質鮮美豐腴的三文魚,一開首就給人搶攻!
 

最後還有三文魚刺身和風沙律,以及無限即開生蠔任取任吃!
 

接下來是早餐時段也開放的主食區,繼承了酒店的藝術品味,佈置很花心思,讓人未吃先興奮。冷盤區有不同芝士、風乾蕃茄、阿支竹、橄欖、茄瓜等給浸泡在橄欖油中,好特別呢!


後方還有更多芝士,部分款式並不常見,芝士迷如我興奮不得了!
 

凍肉選擇也不少,特別推介頂層的風乾火腿,油香豐富超迷人的,襯上清甜哈蜜瓜及蜜瓜是為極品!
  

沙律選擇也不少,現成的有魔鬼蛋沙律(!!!)、海鮮粉絲沙律、鴨肉中東米沙律、雞肉菠蘿沙律、燒雜菜沙律、薯仔沙律配蜂蜜芥末汁等。
 



  
還有自由組合創作的沙律吧,相信不用說大家都知道我又會製作xx沙律了!!! XD


 
去到熱食環節,首先有兩款湯水,當晚西式是南瓜湯,中式則是豬骨湯,跟上不同的配料供食客取用。
 


轉角有印度薄脆餅、薄荷節尼醬、咖哩羊肉、炸薄餅、印象烤雞、中東米飯。
 

繼續還有燒牛肉、黑椒炒鮮魷、雜錦天婦羅、炒雜菜、燒雞、燒雞槌、紅酒汁煮牛腩等等。
 



  
澱粉質類還有芝士焗通粉,以及西炒飯,可以作為小朋友的主食了~
  

食肉獸也很適合來這裡,因為肉類選擇非常豐富,除了燒牛仔骨,又有烤春雞及烤全魚
 



轉角還有即點即製的燉牛肉意大利飯,而且出品很有水準,推介要留肚吃吃看!




新鮮製起的墨西哥芝士辣肉薄餅也很好吃,又是要留肚品嚐啊~
 

去到甜品環節,也非常的強大,絕對足以令甜魔尖叫!首先的朱古力噴泉長得又高又大,配料十分豐富,小兄妹超愛吃~
 

然後有超好吃的葡撻!甜魔真千萬不能錯過,還有少見的雪山焗朱古力蛋糕、麵包布甸、離莓蛋糕等誠意製作。
 

  
Matthew一見到這雪糕筒就樂瘋了!更興奮的是,這裡供應的是自家製雪糕,除了朱古力、雲呢拿、草莓等常見口味,還有開心果、菠蘿雪葩、生薑雪糕等,每每吃出驚喜~
  



雪糕櫃前繽紛的糖果也很吸引小朋友;另一邊還有更豐富的配料,保證大家製作的雪糕肯定是獨一無二的!
 

不過最精彩的,還是 甜點 供應的超高質蛋糕甜點:榛子牛奶朱古力蛋糕、韓式草莓撻、鮮雜果蛋白餅、黑森林蛋糕、香濃白芝士蛋糕配焦糖杏桃 ,還有上回製作過的奧比斯慈善蛋糕
 




除了精緻原個蛋糕,另一邊還有小件裝的伯爵茶雪芳雪糕、榛子蛋糕、紅莓慕絲蛋糕、雜果撻、芝士蛋糕、斑蘭蛋糕、焦糖蛋糕,以及三款精緻的杯裝甜品。
 






最後,還有新鮮西瓜、火龍果、奇異果、蜜瓜、哈蜜瓜及菠蘿供應。另一邊還有一些原個水果,是不是很豐富抵吃?


也提一提大家,雖然 buffet line 選擇很豐富吸引,但也要留一點肚給每檯呈上的麵包,因為實在外脆內軟很高質!當晚我也忍不住吃了半個~


開餐了:給小兄妹取了飯、通粉、芝士、蔬菜後,我還是以水果作為開始。無論是早上或夜晚,這裡的火果都很新鮮高質,如非要留肚真想再多吃轉!



老公就向著海鮮特別是龍蝦及生蠔狂攻。這裡的龍蝦不算很出色,因為沒多少膏(我是邪惡之士!),但帆立貝巨大鮮甜,真的很好吃。生蠔我沒試,據老公說也不錯。
 


都說過了,其實這裡最棒是三文魚刺身!非常肥美好吃,想起都很回味的~
 

芝士、沙律(當然又是xx沙律!!)及火腿質素都很好,又是那句,如非太飽再吃多轉啊~


之後喝一碗豬骨湯(這湯麻麻),就開始熱盤。帶著兩隻,坐著坐著又要去看魚(餐廳內也有魚缸,但沒外邊的大),照片拍得不全,總之大部分熱食也有水準。




有點意外是即切燒烤部的牛仔骨、烤魚都平平,最出色反是意大利飯及墨西哥芝士辣餡餅,想起也很回味!


來到甜點,最最最好吃肯定是酒店招牌的榛子牛奶朱古力蛋糕,另外葡撻也非常清脆,萬二分美味!
 

雪糕方面,推介要吃生薑味,真的很夠薑很特別呀!不過酷愛朱古力味的甜魔媽媽及Chloe(是的,妹妹也是朱古力魔),仍然最愛朱古力雪糕~



滿足的一頓,最後以咖啡/茶作結,小孩又不收費,在澳門吃自助餐真的比香港抵太多!


吃完在優美天幕廣場繼續遊覽,之後回房梳洗就完成美好的第一天。明天再紀錄第二的甜點午餐及餵魚下午茶~

  
MGM Macau 澳門美高梅
地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路
電話:(853) 8802 8888
網頁:https://www.mgmmacau.com/zh-hant
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Rossio 盛事
地址:宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區B區B2街區A地段澳門美高梅金殿天幕廣場內
電話:(853) 8802 2372
 
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7 則留言:

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    1. 仲有N多海鮮, 同靚靚環境, 真係比HK抵食好多!

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  2. 其實澳門D自助餐真系又抵又好食!XD
    哈哈 MGM D自家雪糕係唔錯!上次係佢地大廣場個雪糕車食左椰子味好好味呀!仲可以任揀toppings,waffle cup/cone!:D

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    1. 係呀, 依個陣容香港冇六七百真係冇可能食到!
      D雪糕講起又想回味, 下次有機會再去都會再食呀~~

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  3. 生薑味雪糕正啊,而且D甜品選擇多到唔食主菜都夠飽呢!

    又,咁妳有無食魔鬼蛋...沙律呀?;P

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    1. Yeah Yeah!我都要超薑雪糕!

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    2. 係呀, 我都唔記得講有試, 但佢其實味道較mild, 似係沙律醬蛋
      生薑雪糕直頭係阿龍的飛弗!!!!

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