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汀蘭居 ✩ Anchor’s ✩ $257起!平絕全港滬風大閘蟹自助晚餐

還記得去年尾初訪荃灣汀蘭居的 Anchor's 時,對其環境一見傾心,一直盤算幾時再來吃自助餐,終於前晚拖著老公去吃了。講真食物質素只是平平,但餐廳有七折優惠,週一至四折後只$257,就算原價加一,埋單仍是$300有找,還奉送每位大閘蟹,實在抵食之極!


還記得多年前首訪汀蘭居,兩口子慢慢由荃灣西步行過去,好沿路欣賞美麗的景色;然而這幾天熱得要緊,夜晚景色也不如日間,兩口子索性由荃灣搭的士去了,大概$40。順路的,也可以搭96小巴前來。


除了晚市自助餐七折優惠,餐廳又有 Happy Hour 買一送一,以及 $68 啤酒汽水任飲套餐;不過大閘蟹向來寒涼,配啤酒不是太好,大家要注意啊~


看看食物內容,這樣的 buffet line 不算很多,但也是應有盡有的:凍海鮮有長腳蟹、青口、熟蝦、翡翠螺四款,令人期待的大閘蟹則是店方按人頭數奉上。


其他冷盤包括冷麵、雞絲粉皮、樟茶鴨、烤雜菜、脆窩粑、上海肴肉、粉絲沙律、雪菜毛豆、長通粉沙律、凍肉等等,上海菜的比例不少呢。




靠牆是一系列以滬菜為主的熱盤:松子黃花魚、籠仔蒸糯米蟹、上湯砂窩雲吞雞、瑤柱獅子頭、東坡肉、雲腿上湯津白... 另一邊還有更多的小籠包、生煎包等等!







忘了拍湯品部分,還有中式酸辣湯,以及西式的蕃茄湯呢。熱盤也有其他元素的,包括芝士焗薯蓉、煙鴨胸、照燒三文魚等等,另一邊更有 Carving station。




沙律吧也有多款配料選擇,最重要是有芝士、羅馬生菜及凱撒沙律醬;其他的,都是錦上添花罷~




芝士部有 Camembert 也令人很高興,這晚取了很多!火腿凍肉也有四款之多,可以拌著水果部的哈蜜瓜/菠蘿吃。


在靠近入口的吧檯上,還有刺身及壽司區;壽司太飽沒試,但三文魚刺身是估不到的肥美鮮甜,可以 encore。



之前提過的小籠包、生煎包,還有鍋貼、擔擔麵及蟹粉雞粥,就在刺身區隔壁供應;最愛是帶薑味的蟹粉雞粥,暖暖的下肚非常舒服!


在這區還有燒牛肉及燒雞供應,其中燒雞質素不錯吃。


還有甜品及雪糕,就要動手往餐廳中間走過去。這裡供應 Dreyer's D Collection 雪糕杯,雖然大部分口味不及哈根大師/Movenpick,但它的開心果味我還是愛吃的!


又有小朋友大愛的 Pancake 機,除了按鈕操作簡單好玩,糖漿/糖粒也是吸引小朋友的關鍵吧!說起來,週一至四小孩價七折後只是$128,超級便宜,難怪不少家長都帶孩子來吃。


甜品區主檯上有 Tiramisu、藍莓芝士餅、朱古力杏桃撻、朱古力火鍋(配棉花糖、手指餅及泡芙粒),以及三款水果(菠蘿、西瓜、哈蜜瓜)。



挨牆的甜品櫃還有更多選擇,包括:焦糖撻、北海道3.6牛奶奶凍、栗子撻、兩款不同的日式和果子、芝士蛋糕、Creme Brulee等等。





最後還有酒釀丸子,以及主餐區自助的咖啡/茶選項。食物介紹大致就這樣了~


正式開餐前,也沒忘走出露台,拍下夜晚的海景。無疑日間景色會來得更迷人,但夜晚也別有一番寧靜美呢~



開餐了!取了不同的水果、沙律、芝士、火腿、海鮮、刺物,還有好些上海冷盤;撇除一向喜愛的凱撒沙律及 Camembert 芝士,驚喜是肥美的三文魚刺身,還有毛豆!夾上雪菜鹹中微帶辣意,超好吃!也有不佳的,就是酸辣湯,不喝也罷。



之後取了更多的沙律、芝士,又拿了水果來拌火腿,加上燒雞及芝士焗薯蓉,這輪水準都不錯!


我對毛豆的愛是真的,第三輪又取了更多回來!順便也取了其他上海菜式,其實點心類只是平平,糯米蟹、東坡肉都留不下印象,好吃的是肴肉,還有砂窩雲吞雞,雲吞及雞都好吃!


吃到這裡要暫停一下,因為主角的大閘蟹出場了!蟹隻不算多,約三兩半吧,但因為當造了,蟹膏很多很澎湃,也不難找到白膏的蹤影;襯上浙醋,十分滿足呢~



最後再來一碗帶薑味的暖胃蟹粥,以及可以不試的擔擔麵及更多小籠包,也是時間吃甜品。


甜品每款蜻蜓點水試了一些,又取了兩杯 Dreyer's 雪糕,連酒釀丸子都忘了吃,連合照也忘了拍,又要急急趕回家了~因為,星期一仍有《步步驚心:麗》的直播呢!


下星期就大結局了,之後日子應該會舒服些吧。最後,聽食友講這裡的 Sunday Brunch 內容更豐富,景色也更美,也有七折只$278/位(另收原價加一),或者又要找天再來了!


Anchor's Seafood and Beer House
地址:荃灣油柑頭青山公路汀九段123號汀蘭居地下
電話:2945 1138
Facebook:https://www.facebook.com/anchorsseafood
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 初時見到咁大碌芝士仲以為用嚟撈意粉添,嘻嘻! ^^"

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    1. 去到今日香港開始涼啦,有芝士撈意應該好正呢

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  2. 回覆
    1. 佢好多上海菜都係算吧啦!之後上週四去家上海dinner,滿足好多!

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  3. 回覆
    1. 我地荃灣西的士去,然後汀蘭居shuttle返,還好啦,不過食物除蟹外比較一般

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