本週天氣不穩，颱風莎莉嘉剛離開，超強颱風「海馬」隨即又會登陸；然而這也無損甜魔媽媽嘆茶的興致，因為千禧新世界酒店內環境青綠優雅的 The Lounge，新出了賣相超美又用料上乘的下午茶，每位$188，两位$346，OpenRice還有 七折優惠劵，超值得難以置信啊！
新裝修好的 The Lounge 真的太美了，昨天三號風球下仍有著一流的採光，加上悠然優雅的現代設計，無論是首訪的食友，還是像我般再訪的，都忍不住拍拍拍個不停！
下午茶每天2:30－5:30pm供應，以二人下午茶計，折後每位$140有找，但價錢已包自選咖啡、茶或香草茶！甜魔媽媽這天點了 Organic Honey Scented Black Tea 有機蜜香紅茶，茶湯橙紅明亮，飲時帶淡淡蜜糖芳香，又十分耐泡，我連續加水沖了3-4壺，香氣仍得保持～
也拍一張食友的 Organic Chamomile 有機甘菊，這裡的茶會按不同的茶款，以不同的茶具呈上，實在別具美態呢！
然後三層架的下午茶也上檯了，圖是二人份，也有較小盛載一人份食物的三層架，內容都是四款鹹點、七款甜點連同 Scones，出品色彩繽紛十分迷人。
首先品嚐頂層的鹹點：超喜歡 Smoked Salmon Roulade 煙三文魚卷，鮮香煙三文魚配上希靈魚籽及脆麥包，鮮味一流；Bufarolo Cheese 意大利水牛芝士也是心思之作，唯味道稍鹹了一點。還有中式的 Baked Cantonese Pork Pastry 叉燒酥 及 Deep-fried Vegetarian Dumpling 脆炸雜菜餃子，兩者都新鮮熱暖酥／清脆，十分可口。
然後吃底層的 Chocolate Dipped Dried Orange Peel and Dried Ginger 橙皮朱古力條及薑朱古力條，連不愛吃薑的我也覺得薑條好好吃！選用瑞士 Lindt 朱古力製作的 White Chocolate Dipped Strawberry 白朱古力士多啤梨 也清甜香滑；連下午茶靈魂的 Classic Scones 英式鬆餅 也鬆香微脆帶潤，質感很不錯，如 Clotted cream 沒那麼凍就完美了～
接著吃色彩繽紛的甜品陣！其中 Madagascar Vanilla Eclair 馬達加斯加雲呢拿芭芙條 是甜魔媽媽心水最愛，小巧鬆軟的芭芙條滿注香甜柔美的馬達加斯加雲呢拿吉士，太好吃了！用上宇治抹茶炮製的 Japanese Green Tea Layer Cake 日本綠茶千層蛋糕也相當好吃。
淺紫迷人的花形 Cupcake 杯裝蛋糕美不勝收，甜度也合適，將同場的 Madeleine 馬德蓮蛋糕比下去了；另一款甜魔推介是選用法國 Valrhona 藍色朱古力製作的 Chocolate Pop-cake 朱古力棒棒蛋糕，美出新高度又不會太甜，讚！最後是紅莓馬卡龍，香脆不太甜又帶清新紅莓汁，好看、好玩也好吃呢～
以此環境、用料及定價，除了超值我們都沒有別的評價了。而且由於環境太舒服，街外又橫風橫雨，我們索性留到傍晚；反正這裡黃昏又別有一番美態，開始晚餐前，又順便一試新出的傍晚意式餐前小食(Aperitivo) 吧～
Aperitivo 定價$150/位，價錢包一杯自選紅／白餐酒或意大利氣泡酒（散點價$85－98），以及甚有意式風情的火腿芝士併盤，OpenRice的 七折優惠劵 仍然管用，又是超值！
下午茶的食物還未完全消化，可在美景之下邊嘆 Prosecco，邊吃著風味火腿及芝士，實在是好得無比的享受！當中最愛是香馥松露芝士，以及火辣辣肉腸，配菜的風乾蕃茄也好吃。
就這樣，我們在大堂留了3個多小時，才依依不捨離開... 去晚餐！這晚的晚餐也「意」常精緻、滿有驚喜，明天再接繼介紹吧～
The Lounge
地址：尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓
電話：2313 4210
酒店 Facebook：https://www.facebook.com/nwmhk
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