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The Mira ✮ 邊食邊玩的 Summer Fun Sunday Brunch ✮

繼續更多的遊記以先,也補記一下早前與Chloe在 The Mira 的開心玩樂食記 ;這個只辦一場的 Summer Fun Sunday Brunch,既好食又好玩,讓兩母女留下美好難忘回憶!


曾到 The Mira 去飲的(我試過,環境美極了!),一定會對 18/F 高樓底又貴氣不凡的 Ballroom 留下深刻印象。今年的 Summer Fun Sunday Brunch 就是在 Ballroom 舉行,檯與檯之間擺位寬落, 又撥出大量位置作為工作坊/玩樂場地,小孩簡直樂瘋了!

活動由11:00am - 3:00pm,抵達時第一場浮水畫工作室已經開始了,同時另一邊的玩樂設置也開始推出,令到兩兄妹萬分期待!





可惜是這天 Matthew 還要參加額外的足球友誼賽,所以只能短留廿分鐘,不過幸運Chloe就可以玩足全程;這天在 Blackdrop 前合照留影後,設備OK了,可以去玩啦~~~



對於幼兒來說,單是不限時的充氣彈床任跳,已經非常值得開心啦~~~



另外還有小型滑梯、鞦韆、搖搖板、車輛,以及另一邊巨大充氣球內的波波池,當下真有衝動讓Matthew也留下來玩+吃吧!




但是,不行!體育精神非常重要,Matthew這肥仔也實在需要多運動、少吃 buffet,所以大約11:30am,就由爸爸護送下,出發去黃竹坑的足球賽,展開賽事。



至於媽媽,則繼續留下來與Chloe玩耍;不只是幼兒玩樂區,喜歡繪畫的妹妹還報了浮水畫班,12:20pm就正式開始她的藝術創作了!



由於 buffet 環節在12:00時正開始,所以送了Chloe到課堂,媽媽就去拍食物啦!再回來時,妹妹已經加了不少心水顏料進去,又利用特別裝置畫出特別紋理,非常富藝術美感呢~




當小畫家覺得作品OK,就可以放進紙張;燈燈燈凳,Chloe妹妹首張浮水畫出爐啦!大家覺得美不美?


下圖是其他小朋友的作品(玫瑰花我猜是導師的示範品,小孩不可能那麼強吧?),導師還會在其中選出兩張優秀作品,被選的小孩會有獎哦~


除了浮水畫,Chloe也參加了 Slime 工作坊,主要利用膠水/白膠漿,加上崩砂水,製作又黏又彈的鬼口水/核突膠;由於過程比較論盡,這天媽媽也要加入戰圈,拍不到更多照片了...


玩得好餓了,不如又看看食物選擇吧!首先有源源不絕供應的 Fresh oysters on Ice,不同樓下 Yamm,這裡每次取蠔的數量沒有限制,由於生蠔非常新鮮,所以不少人都一打一打取回去,還好補充很快。



雜錦刺生也是廣受歡迎的項目,選擇有甜蝦、三放魚、鯛魚、劍魚等等,補充也是很快~



也有小孩喜歡的壽司,以及 Snow crab leg and poached prawn on ice;其中蟹腳肉嫩鮮甜又不過鹹,我忍不住吃了三根之多;Chloe就很喜歡新鮮的熟蝦。



此後是沙律區,有 Salmon gravlax with condiments、Ham and cheese macaroni salad、微辣好吃的 Shrimp salad and pomelo salad 大蝦柚子沙律,以及非常健康的羽衣甘籃、三色椒、紅蘿蔔絲等等超級食物... 當然也有我最愛的凱撒沙律材料如羅馬生菜、芝士、煙肉等~



很久沒喝到美味的周打蜆湯,這天的 Boston Clam Chowder 卻很香濃有驚喜,一碗下來還意猶未盡!同場又有麵包,但除了給Chloe的一件,沒有多嚐,因為其他美食還多呢~



湯內有炸魚皮、咖哩魚蛋、豬腸、蘿蔔、雲吞、龍蝦丸以及更多配料及菜的粉麵檔,這天也煮了半碗米粉給Chloe,妹妹吃得津津有味~




接著有雪米糍、Haagen Dazs 雪糕杯,多款新鮮水果(最愛起沙的西瓜!)、配料、芒果布甸、雜果啫喱、蛋白檸檬撻、紅莓芝士蛋糕、切片蛋糕,以及選擇繽紛豐富的糖果吧~





在另一邊檯,還有可愛的花花 Lollipop,以及不同顏色碎糖的 coated doughnuts,好看得來味道也不錯的!加上新鮮即焗的 Waffle,非常豐富。



最後熱食選擇也不少,肉質不俗的燒豬柳、高水準的燒鵝、油雞、叉燒併盤,燒西冷配紅蔥醬汁、香煎龍脷柳及法邊豆配柚子牛油汁、炒時蔬、焗肉醬長通粉,以及海鮮菠蘿炒飯等。









在Chloe努力創作浮水畫時,媽媽早就堆好一個豐富的併盤;小聲的說,去旅行真的吃大了胃口,以下食物一大一小分享,竟有意猶未盡之感!當然,水果清甜、海鮮夠鮮、熟食及甜品全都有質素,也是重要原因啦~



由妹妹領禱後,我們不客氣要開餐了!對了,Sunday Brunch 還包括 Moët 香檳、紅白酒以及果汁任飲,成人$550/小孩$380(參加工作坊另外價錢)來講也很合理~



非常滿足愉快的一天,以甜蜜蜜的甜品併盤,還有兩母女每人一杯朱古力 Haagen Dazs 雪糕杯作結。好食又好玩的 Sunday Brunch,希望明年會載譽歸來啊!
 



** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 其實我覺得母女倆嘅旅行照瘦咗至真, 回港後係時候要補充番下啦!:)

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    1. 妹妹絕對圓美了... 媽媽我其實磅數相差不遠,但無跑步後D肉明顯鬆哂、大肚腩又成日出來say hi,開學後都係要keep返跑先得!

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