今天是端午節，先祝大家節日快樂！在這天也一口氣分享今年吃的幾款端午靚糭，之後再補記昨天新鮮滾熱辣的父親節慶祝片段～
不過天氣炎熱，加上認證過程非常認真，不少小孩都失去了耐性，其中也包括肥胖怕熱的Matthew。老公其實也很熱很累，但仍靜心鼓勵安慰Matthew，還陪他用水樽蓋一起扮 Angry Birds，這份風趣、耐性及溫柔，非常值得嘉許啊！
之後在數碼港商場內玩了一次彈床 playhouse 後，也是時間回歸了～活動主辦機構 illuma 很好的提供穿梭巴士出金鐘，其實當時大家都餓了，就決定在 Pacific Place 吃父親節晚餐了！
然後當然要優先處理兩兄妹的餐點；由 Kid's Menu 中選了 Panko Crumb Market Fish Fingers ($75) 及 Traditional Mac & Cheese ($70)，各有一個配菜，就點了 French Fries 及 Seasonal Vegetables（有很好吃的菠菜），他們吃飽了，主角爸爸才能夠享受！
撐起一頭家絕不容易，為了慰勞辛苦工作的老公，特地點了他愛吃的 Plateau de fruits de Mar ($395) 海鮮併盤是也，當中有三隻獲老公激讚的法國生蠔、三隻多膏的熟蝦、三隻去半殼蟹、兩隻調味象拔蚌、兩隻調味大蜆，以及盛著鮮甜蟹肉的蟹蓋。份量不算很多，但海鮮全部很有質素，老公吃得非常滿意，兩兄妹也來分享了不少蝦蟹！
主菜環節，我點了 Sustainable Atlantic Cod 烤焗大西洋鱈魚伴蜆肉及珍珠麵粒 ($230)，大西洋鱈魚不是我最愛的黑鱈嫩滑口感，不過焗得皮脆肉嫩也好吃的，而且底下微帶惹味的蜆肉、珍珠麵粒及菠菜的組合有營又美味，很喜歡的～
老公則點了 Black Angus Rib-Eye 美國黑安格斯肉眼扒 ($325)，可自選醬汁（要了法式牛油）及配菜（要了烤蘑菇，份量十足），約有10oz的牛扒肉味及滋味都不錯，但份量有點大，還好兩兄妹都是餓底，一起幫忙清光了～
甜品沒吃，因為大家都累了想盡快回家休息，決定到元朗再買雪糕，不過就沒拍照啦～很愉快充實的長週末，要好好珍惜記錄，因為下一個長週末兩口子就要飛啦...!!!
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首先當然由每年都先拔頭籌的 奇華靚糭 講起～今年收到了「原粒栗子藜麥素糭」及「金腿瑤柱嘉湖糭」兩款新糭，前者打算今晚開來吃，後一款就足料鮮甜，很推介！另外經典口味的超足料「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糭 」、香口惹味「珠姐XO醬腩肉糭 」，以及香氣誘人的「陳皮豆沙梘水糭」也從來都是心水，謝謝奇華心意！
今年也收到 古琴雅苑 的端午糭禮盒套裝，一套四款包括梘水蓮蓉糭、金華火腿糭、紅豆豆沙糭及上海咸肉糭，兩款鹹糭非常好吃，包裝又大方得體，值得一讚；帝京酒店也送來了健康有營的鴛鴦營糭，其中黑松露雪蓮五穀富有口感，桂花藜麥甜豆糭也十分香甜好吃！
簡單介紹幾款端午糭及致謝後，又補上昨天父親節的溫馨片段。這個長週末都算感恩了，連續多日天晴又不太曬，我們上教會後也去了數碼港嘗試挑戰健士力世界紀錄！
沿路上，拍到爸爸抱著未睡醒Chloe、同時Matthew也挨在他身邊的照片，一時感觸分享上網，想不到得到那麼多讚... 是的，好爸爸就是隨時為一雙子女張開膀臂，但由於兩兄妹比一般小朋友高又壯很多（看獨照不覺，合照就無所遁形了），爸爸的膀臂需要比別人更堅強！
天父造美，我們以及其餘百多名父母及小朋友，也順利打破了「親子之手---最多人一起行吻手禮」的健士力世界紀錄；在父親節完成這項創舉，實在太有意思了！
不過天氣炎熱，加上認證過程非常認真，不少小孩都失去了耐性，其中也包括肥胖怕熱的Matthew。老公其實也很熱很累，但仍靜心鼓勵安慰Matthew，還陪他用水樽蓋一起扮 Angry Birds，這份風趣、耐性及溫柔，非常值得嘉許啊！
之後在數碼港商場內玩了一次彈床 playhouse 後，也是時間回歸了～活動主辦機構 illuma 很好的提供穿梭巴士出金鐘，其實當時大家都餓了，就決定在 Pacific Place 吃父親節晚餐了！
我們選了輕鬆不拘束、食物又有水準的 Plat du Jour，大人小孩都吃得高興。一先來是麵包籃，由於牛油太軟滑好吃，一整籃吃光之餘還添了半籃，非常誇張！
然後當然要優先處理兩兄妹的餐點；由 Kid's Menu 中選了 Panko Crumb Market Fish Fingers ($75) 及 Traditional Mac & Cheese ($70)，各有一個配菜，就點了 French Fries 及 Seasonal Vegetables（有很好吃的菠菜），他們吃飽了，主角爸爸才能夠享受！
撐起一頭家絕不容易，為了慰勞辛苦工作的老公，特地點了他愛吃的 Plateau de fruits de Mar ($395) 海鮮併盤是也，當中有三隻獲老公激讚的法國生蠔、三隻多膏的熟蝦、三隻去半殼蟹、兩隻調味象拔蚌、兩隻調味大蜆，以及盛著鮮甜蟹肉的蟹蓋。份量不算很多，但海鮮全部很有質素，老公吃得非常滿意，兩兄妹也來分享了不少蝦蟹！
主菜環節，我點了 Sustainable Atlantic Cod 烤焗大西洋鱈魚伴蜆肉及珍珠麵粒 ($230)，大西洋鱈魚不是我最愛的黑鱈嫩滑口感，不過焗得皮脆肉嫩也好吃的，而且底下微帶惹味的蜆肉、珍珠麵粒及菠菜的組合有營又美味，很喜歡的～
老公則點了 Black Angus Rib-Eye 美國黑安格斯肉眼扒 ($325)，可自選醬汁（要了法式牛油）及配菜（要了烤蘑菇，份量十足），約有10oz的牛扒肉味及滋味都不錯，但份量有點大，還好兩兄妹都是餓底，一起幫忙清光了～
** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
第一張3人合照真係充滿愛呀，仲令我諗起朱自清嘅“背影”。
回覆刪除我睇到個時都覺得好溫馨好有愛，先馬上拍下
刪除如果瘦返1/3，同朱自清「背影」應該都好似 XD