跳至主要內容

飄來粽子之香... ❃ 奇華端午粽 ❃

來到六月中旬,除了美美的 Feast NEWMO 下午茶,另一令人引頸以待的要數端午假期,還有清香撲鼻的粽子吧?今篇就為大家介紹足料美味的 奇華 端午粽。
 

多謝奇華的厚愛,每達佳節前夕,總會送上驚喜心意。這批粽子是在五月底收到,除了兩款經典口味的粽子,也有兩款全新推出的新口味,帶來一室幸福清香。
 

早前在香宮參加 包粽班 後,才知道包粽不易,包得不好,成品可能會泡為一鑊粥!但奇華的粽子卻每隻都呈漂亮的四角椎體,包功一流,而且每隻粽的糯米軟熟度均一流,很讚哦~
  

首先品嚐新出的 奇華鮮肉臘腸粽 ($60),故名思義,成品採用優質美味的奇華臘腸,加上肉厚鮮美日本冬菇並豐富蝦米而成。


本身鮮香並帶豐富油脂粽的臘腸,是給切成小薄片再裹在粽內,令糯米除了沾滿竹葉的清香,還吸收了大量臘腸精華,油潤鮮香好吃不得了,味道超級讚,推介給大家!
 
 
另一款新品是 合桃棗蓉粽 ($50),始終梘水粽不是每個人受得到,這款新品就沿用糯米,加上矜貴南棗製成的清甜棗蓉,再添加健康護心的合桃,一隻粽集美味養顏及健康於一身。
 

甜魔媽媽從來都是蓮蓉迷,但也給這款新出的棗蓉粽折服;除因棗蓉清甜不膩又夠豐富(最怕孤寒餡!),還因棗蓉中混了脆口的合桃,更添口感。
 
 
然後品嚐組典的 極上珠姐XO醬五花腩肉粽 ($60),身量中挺的粽隻打開,已經聞到XO醬獨有的辛辣香氣,一吃下去果然香濃惹味,中間五花腩肉又柔嫩,好吃!但小朋友就不宜了~
 


最後是粽界的巨無霸--雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽 ($108)。成品身量巨大,難得仍然保持高錐形態,粽隻中間還加進兩整隻鹹蛋黃、金華火腿、栗子、瑤柱、蝦米及冬菇等,超豐富。
 
  
之前幾款粽都可以一人KO,來到這巨無霸就沒可能,要一家人分享了。雖然內容不及香宮製作的豐富,不過都足料頂肚,特別喜歡中間鬆化的栗子,以及兩整隻鹹蛋黃,吃得很滿足。
 
  
自己包過粽,更加明白功夫繁複,以這價位出街買絕對有所值。還有一點很重要,奇華所有粽隻都是香港製造,選料及衛生都有保證,是安心的美味之選。
 
 
在6月20日或之前,顧客可於全線奇華餅家分店購買雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽、陳皮豆沙梘水粽,或「種粽滋味」套裝禮劵 ($206減至$178),以及多款滋味端午粽。心動就要行動了~
 
奇華餅家 Kee Wah Bakery 
網頁:http://www.keewah.com/
Facebook:https://www.facebook.com/keewahHK
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 包得幾好喎,我都想買黎食下

    回覆刪除
  2. 我鍾意食梘水粽,如果食咸嘅我會揀多豆走肉!老公唔食黄,所以仲可以益埋我添!:)

    回覆刪除
    回覆
    1. 係喎, 加拿大有無粽買架?
      但就算有, 都應該都好貴下?

      刪除

發佈留言

此網誌的熱門文章

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

2023 Calgary Foodie Trip ❤ 卡加尼暴食之旅 ❤ Day 1: Kim's Katsu + Aggüdo Coffee Roasters + Abbeys Creation + Joy Tea + HY's + 桃園茶餐廳

來到太陽眼鏡旺季,甜魔媽媽工作太忙了!😢 又差不多一整月沒 update... 趁尚有記憶,在上班前的空檔快快來補寫一下 4/30 - 5/2 Calgary 之旅的點滴,而其實說穿了也就是吃吃吃吃~~~😋 第三次去 Calgary 了,不過之前兩次都是 Road Trip 開車去,這回是頭一次搭飛機去,為了節省假期嘛!當然有抵的機票及酒店也是原因,這次我們訂 Flair 的四人來回不包行李機票只需 C$392.04*,就當不考慮 mileage 也比開車的油價便宜一大截。而位於 Downtown 並靠近中國領事館的 Holiday Inn Express Calgary 則 C$519.74 三晚,價格已包沒怎麼吃的早餐及 overnight parking,不過這次難得當 downtown 居民也沒另外租車了,給當地 Uber 司機賺點錢吧~  

Hong Kong Homecoming ✈ 2024 加燦回港 🍁 泰國番外旅程:曼谷篇

忙完 Hickory Farms 又有 Cleo 的工作,媽媽要到出發前3天才再次享有私人時間;加上週日獻詩+冰釣又花了一整天,昨天又有另一場聚會(2025甜魔在加近況遲些再寫文分享),要拖到出發前一晚才有時間寫最後的泰國遊記!!! 😅 由於行程及照片相當豐富,泰國之旅會分為曼谷及華欣上下篇推出~~~ 我們在10月8日清晨 check-out 帝京酒店後,就 Uber 到香港機場乘搭 7:35 的班機出發去曼谷;太早關係,早餐也沒吃就上機了,機程上當然也是倒頭就睡 😴~ zzzz      早在香港就買好泰國 Sim card 的我們,抵達曼谷時大概是9:25am,原計劃是租車遊曼谷+華欣,但最後老公想徹底放鬆一下,於是我們就選擇搭的士去曼谷市中心,途中也預約好由曼谷往返華欣的接送車。 早上的曼谷塞車不算嚴重,我們很順利抵達水門,第一件事當然要去醫肚,畢竟我們一家都沒吃早餐!由於肚餓而跳過先去酒店,首半天行程我們是拖著行李的,還好東西不算太多而且 Matthew 真的很幫得手,是個妥妥的暖男~~~😊   寬別曼谷太多年,望到街邊小吃也覺得很吸引!不過第一餐還是先去水門雞飯,畢竟這是甜魔媽媽遊曼谷多年下來的習慣與傳統~大家都餓了,除了每人一杯泰式奶茶,又點了苦瓜湯、2份大雞飯、1份豬手飯、1份雞腎及1份青菜,十分的豐富~~~   雖然,其實媽媽更喜歡也更掛念是隔壁粉藍店的雞飯+鴨腿麵,不過這家水門雞飯也著實滿足了口腹之慾,之後還順利掃了幾串街邊風味串燒,雖然熱度不是很足~~~ 吃完水門雞飯,是時間找甜品吃!我們逛著逛著竟遇到來自加拿大的 Tim Horton's!合照後當然 byebye,珍貴的 quota 當然要留給泰國獨有的餐廳,比如 Swensens。   其實 Swensens 的雪糕及甜品水準不算特別高,但 MC 小時遊泰每次都會去吃,久而久之也成了另一個泰遊必吃傳統。而且這天的芒果 smoothie 及朱古力新地雖然只是中上之姿,最後媽媽點這份 Banana & Nutella 的 Honey Toast 卻好好好好好吃得過份,筆時也無限想念!!!😍   吃完 Swensens 樓上就是 Big C,榴槤迷兩父女又怎會錯過飽嚐金枕頭的機會?由於媽媽吃了太多 Honey To...