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香港文華東方酒店 ※ The Chinnery ※ 讚絕英倫風味酒吧

甜魔媽媽當然超愛吃甜品,但同時也對咖哩有份莫名喜愛,大肚時尤其愛(有說孕婦吃咖哩會引起BB皮膚敏感,但這絕沒發生在小兄妹身上)!近日發現了隱身香港文華東方酒店內的 英倫風酒吧 The Chinnery,既有美味的咖哩,又有超好吃的甜品,實在太令人滿足啦~
 

香港文華東方酒店的餐飲水準向來都很高,無論是 Café Causette 下午茶、Clipper Lounge 吃 buffet、文華廳飲茶、文華扒房鋸扒,甚至只到文華餅店買蛋糕甜點,都帶來美好回憶。


多間餐廳中,The Chinnery 一直比較低調不開揚,連位置也是隱身於一樓的角落,要穿越耀眼水晶燈柱才能看/來到;進到店內,環境復刻而迷人,真有重抵英倫感覺~
  

小小酒吧供應的食品不算多,餐單就是一頁紙,但11點半開始食客卻陸續不斷湧至,到12時左右就滿座,回頭客特兔,魅力實力可見一斑!特別一提,這裡不設訂座,當日也多得朋友提早抵達呢。
 
 
先來香脆有咬口的小法包,但主角其實是凝香軟滑的美味牛油;可知倫敦高級餐廳的牛油全都非常美味,所以更感到濃重英倫風!三女生邊吃,也邊研究吃甚麼好,選擇從來不易啊~
 

大家都是虔誠的甜魔,頭盤只要份當日推介的 Caesar Salad,多留 quota 給主菜及甜品吧。這凱撒沙律簡單得來並不簡單,除了羅馬生菜極級新鮮爽脆,配料的煙肉、麵包粒均是頂級鮮脆貨色,加上適合的沙律醬、芝士及鯷魚,滋味清新又豐富!同上雞胸肉也很嫩滑好吃~


英國菜中最為人熟悉相信是 Fish & Chips, Burger, Fish Pie 之類,這裡也有供應,不過這天我們選吃印菜風味主菜。首先是 Tandoori, Sizzling organic chicken leg with yoghurt, spices & pickles ($258),以熱熨鐵板盛載起香嫩惹味的有機雞腿肉,加上乳酪醬、漬物,滋味更加豐富,一定要趁熱享用~

  
英國曾於印度殖民統治很長時期,取得了當地最好的香料,故不少老饕都說,最好的咖哩其實要在英國找!因此當日也選了 Madras Cod, mustard seeds, coconut & curry leaves ($278),銀兜內約有7-8件鱈魚,肉質嫩滑而挺實,拌以香濃刺激的咖哩估不到地夾,拌上香飯或加點 Naan ($78) 享用,均是美味難忘。

  
美妙的風味主菜後,又到最期待的甜品環節啦!其實這裡的菜式都很大,甜品亦不例外;貪心的同時點下 Chocolate Cake 及 Apple Crumble ($108@),會否吃不完呢?
  

答案是絕對不會,因為實在太好吃啦!要知甜魔最恨的,是點了心太軟卻換來鐵石心腸,這天這款只寫 Chocolate Cake, warm, coffee ice cream 的蛋糕,卻香濃濕潤兼有軟滑流心,是個極品心太軟來的,太太太令人驚喜啦~
  

由於濃郁的熔漿是緩緩流心(正合我意!!),後知後覺的甜魔媽媽切開分了一半才補拍一張... 但這蛋糕真的很讚;同上的咖啡味雪糕口味較柔和,亦與蛋糕很夾超好吃~
 

興奮同時,也沒忘記吃另一款 Apple Crumble, cinnamon, vanilla ice-cream,因為成品也很巨大誘人!以鐵板呈上的蘋果金實,面層十分清脆好吃,底下的蘋果餡亦甜美,加上恰到好處的肉柱香氣,以及巨大甜香滑溜的雲呢拿雪糕,很令人滿足~


不過兩者一定要選一,朱古力迷如我當然會投 Chocolate Cake 的一票,筆時也太想念了~

  
最後還有 Petit Fours,是 Brownie 及 Apple Crumble 小蛋糕,甜魔媽媽再次喜歡朱古力那款多一些!吃完小甜點,甜胃更加飽到百分百,滿足離開了~
 

歡樂的時光過得飛快,下午2時多大部分食客都走了,拍一張酒吧照後,也是時間離開;我不是酒鬼,但覺得在這裡飲酒會不錯。最後,聽說11月這裡會有新菜單,真再想來八卦下呢~
  

The Chinnery
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
電話:2825 4009
Facebook:https://www.facebook.com/ChinneryMOHKG

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留言

  1. 唔知點解個chocolate cake外型令我想起mars chocolate bar,可能因為好似一個星球, 哈哈 :P

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    1. 佢焗得好靚呀, 所以寧舍飽滿吸引, 而且味道更加... 深夜就唔好再提啦!!! > <

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  2. 虔誠的甜魔<----呢句完全道出愛甜之人嘅心聲,哈哈!平時食甜品,呢兩款都係我心水,所以呢餐甜點真係勁吸引呀!

    Tandoori chicken份量好似幾大咁喎! 又,好明顯甜食係比較吸引到我,留言都係先講甜再講咸食。

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    1. 我地今個月都可以黎high tea呀, 聽講今個月會有特色主題afternoon tea, 加上文華的scone係我覺得香港最好的, will you mind? ;)

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    2. 好呀,我哋快o的whatsapp約日子先,wakaka ~~~

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  3. 有lunch食架?好想食佢D甜品呀

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  4. Chocolate cake太誘人了流口水中

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    1. 文華東方酒店的甜品不嬲殺死人, 佢的餅店, high tea同扒房, 全是甜魔至愛呀

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