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完試大慶祝!!! 特色娘惹下午茶 @ 沙田少爺18 Hawker 18

上週真的不是人過的日子,除了姐姐放假,還經歷了有五場面試,特別是上週六連跑兩場,人都癲!講起面試,媽媽即刻仍心有餘悸,遲些再記,今天分享的是完成面試後,一家人開心往沙田用餐之後參加派對的慶祝片段~ =)
 


當日其實是應邀參加 Jamie 的三歲生日會,派對時間開始較晚,所以先到沙田吃下午茶打底,順便又到 Snoopyland 玩嘛!不說不知,沙田新城市廣場也開了 少爺 18,環境與 葵芳店 一樣青綠迷人,下午茶仍是非常抵吃呢~



這次來是品嚐特色娘惹下午茶為主,雖然下午茶不再以三層架為主題,但食品內容一樣豐富,以四件裝的彩藍、桃紅組合飯壼盛載食品亦充滿心思。


當然還有超漂亮迷人的彩藍、粉紅招牌花紋碟,兩隻為食小鬼似乎對這餐具仍有印象,一來到就莫名興奮,其中又以完成面試的叻叻Chloe更為搶鏡!
 


先上 特色娘惹下午茶 Nyonya Afternoon Tea Set ($148/兩位),先有大彩碟裝起兩鹹兩甜點,包括:馬來咖哩雞酥皮角 Malaysian Curry Chicken Puff (辣)、脆薯炸蝦卷 Shredded Potato Shrimp Roll、特濃朱古力蛋糕 Chocolate Brownie、彩虹千層糕 Rainbow Kuih。爸媽喜歡香脆不油的脆薯炸蝦卷,Chloe就大愛特濃朱古力蛋糕,另外加了椰汁彩虹千層糕也清甜好吃。


另外組合飯壼還內置了:參巴蝦迷你多士 Sambal Prawn Toast、班蘭椰糖丸子 Ondeh Ondeh、娘惹咖哩雞配煎薄餅 Nyonya Curry Chicken with Roti Lata;那參巴蝦鮮脆得來帶點辣意挺誘人;咖哩雞份量十足,辣辣的也惹味;班蘭椰糖丸子中間有著流心椰糖,是為最佳甜點。


特別一提:下午茶餐中大部分鹹點都微帶辣意,小朋友還是吃甜點/淨多士好了~


除了二人下午茶,這裡風味小吃茶餐只由$28起,當日還點了 班蘭咖央肉鬆厚多士配參巴蜜糖雞翼 Pandan Kaya and Pork Floss Toast with Sambal Honey Chicken Wings ($38)。
 

又可以重溫那香辣同時甜蜜的美妙參巴雞翼,同時還有香甜脆口的班蘭咖央肉鬆厚多士,太幸福了!可知,以上茶餐已包咖啡/茶,這天我們就有三杯飲品,性價比真的很高。


食客還可選加$8可享果汁/加$12可享星馬特飲,當日我們也轉了一杯橙汁給小兄妹飲;妹妹從來都不熱衷飲果汁,不過這裡的橙汁味道清甜天然,小人兒飲了一口就愛上要爭了!



還有更多的照片... 都說這相機有毛病,怎麼老追著妹妹拍呢???? ^_^"

 
最後還帶了一份 班蘭榴槤瑞士卷 Pandan Swiss Roll with Durian Cream 離開,這款極適合果皇迷的瑞士卷,堂食$20/件,外賣原價$88,現可享推廣價$68。
 

事實上,由於派對較原定時間遲開始,這瑞士卷抵場後大受歡迎,是超快就給清光了!它最妙是結合了班蘭與榴槤兩種元素,其中班蘭的清新可以掩蓋榴槤的濃郁氣味呢。
 

然而一吃下去,軟滑的榴槤忌廉味道絲毫不含糊、霸道地佔據口腔、纏繞味蕾,配上清香鬆軟的班蘭蛋糕卷層,十分美妙值得推介!
 

喜歡娘惹特色食品,又或是榴槤乜乜乜的,不妨到訪沙田/葵芳少爺18,好好於南洋風情環境下享受特色美食吧。篇幅所限,Jamie的生日會片段明天再送上!=)


少爺18 Hawker 18
地址:沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
電話:2117 2368
Facebook:https://www.facebook.com/hawker18hk

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

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