今天再由迪士尼再度六折 shopping 回來，稍遲了點出文，不要見怪啊！其實當全職媽媽真心好累，不過滿足感也大，最幸福是可以帶兩隻到處玩，如今星期就帶小兄妹參加了 沙田萬怡酒店 的住宿計劃，兩隻都吃得玩得超開心呢～
由於來程時Chloe剛好睡了，同行婆婆馬上爬上大床，也嘆一聲「好舒服！」；而睡房與客廳均備有Samsung電視，喜歡安躺沙發／睡床上看電視的，都會滿足。
相信加上Matthew的對比，大家會更感受到那高樓底及遼闊空間感。對了，房間對著優美寧靜城門河景，又是另一煞食位，頓時令人心情放鬆下來呢。
由大門進去，先有廁所及洗手盆；這部分可以拉上門成為獨立空間；再進去還有大浴缸、寬闊雙人洗手盆，以及既有一般花灑設備、亦有 Rooftop 淋浴的特大沖涼間。
Chloe醒來後，一見到這特大浴缸就馬上扭要沖涼了，真識貨；而甜魔媽媽就兩樣都喜歡，因為淋浴（特別是 Rooftop 式花灑）洗頭特別乾淨舒服，而泡浴又真是天大的享受啊！
一定要講，浴室通往的衣帽間，超級正！兩大個高身的衣櫃非常夠深，裡面衣架特多，不要說來住一晚，住3-4晚也夠用！亦有熨斗、浴袍、夾萬、拖鞋等等設備供應。
我們懶，鞋子都亂脫，特別嗚謝小管家Matthew臨睡前幫忙收拾鞋子在行李架上；不過，其實另一邊還有放鞋的地方，以及額外衣櫃！
首先綠色的矮身櫃上，有熱水器及冰桶設備，櫃中亦有更多的杯碟、茶包、小吃，底下亦有一個小雪櫃。
不過事實是，妹妹也是標準酒店控，兩人在房內看看電視、摸這摸那、亂撥電話（街外通話要收費）、沖一沖涼，去到五時爸爸來到，Matthew才首先體力不支睡著。
有不同的三文治、冷盤、沙律、芝士，甜點也有三款，包括燉蛋、brownie、芒果布甸，另一邊有餅乾、棉花糖等，全部看樣子都幾吸引啊～
這部分照片及食物都由爸爸拍攝／品嚐，我也不多寫了；總之可在這優美景致下暢飲紅酒，真的十分美好！見到酒店 Sweet Deal for Two 住宿 Studio Suite with Executive Lounge access 的套票只由 $1,000 起，真的很適合兩口子偶爾抽身放輕鬆、浪漫一下呢！
趁著Matthew睡了，拍一張環境照（真心喜歡這酒店的環境），然後出發去拍食物啦！
來過多次了，但也循例簡介一下，這是日式前菜、壽司及刺身部。前菜有三款，最愛爽脆的小魷魚；壽司約有4-5款，推介美美的三文魚卷，好看也好吃；最後刺身有5款，包括三文魚、墨魚、希靈魚、鯖魚等等。
然後對面就是燒烤檔，有專人為大家新鮮燒牛柳、秋刀魚、豬頸肉、菠蘿、青瓜、三色椒，以及香氣撲鼻的大頭蝦！不用說，甜魔媽媽的心水推介就是大頭蝦，還有燒菠蘿。
然後轉角這東東很不好拍，但芝味卻萬萬不能錯過：芝士野菌意大利飯是也。頗有口感的野菌意大利飯以巨大芝士盛起，熱力令芝士融化、香氣融入飯內，貪心如我輩再用力挖多幾下，成品芝香爆燈！
然後有印度薄脆、兩款印度咖哩（記得那款雜菜咖哩是估不到的好吃），以及印度香飯。再前行是每次來都必吃的即製意粉檔，特別喜歡這裡的 Carbonara，飽極也要吃！
去到中西熱食區，首有牛肩肉、脆薯角、粟米忌廉湯；粟米忌廉湯對大人吸引是沒多少了，但小朋友往往超愛呢。
然後有都幾 in 的辣味韓式炸雞、羊腿肉拌法邊豆、洋蔥絲豬柳、芹香珊瑚蚌帶子、螺片炒時蔬、鹽燒和牛炒豆角，以及酸酸甜甜、開胃好吃的菠蘿山楂骨，大部分都幾好吃。
然後，重點來了：清蒸大閘蟹出籠！雖然身量不算大，只約3兩半，而且每次限取一隻，但都幾多膏誘人，始終吃蟹的季節到了。而場內又會奉上薑茶，我也連飲兩大杯呢。
再前行是冷盤沙律區，有各式新鮮沙律配料、凍肉、選擇豐富的芝士區，以及現成的沙律及中式冷盤選擇，甜魔媽媽的推介是芝士（特別是金色包裝的 Camembert，超好吃!!）及爽彈脆口的海蜇絲。
去到甜品部，第一件事去看雪糕，哈！這裡提供 Haagen Dazs 的迷你杯，口味有士多啤梨、朱古力、雲呢拿，是就是簡單，不過正是甜魔家最愛的三款口味。
也有即製班戟，貌似很不錯，不過太飽沒有吃了；改試了另一邊的即製拿破侖，新鮮夾起，忌廉不會令酥皮腍得太快，口味也有三款：原味、芒果味及士多啤梨，但個子挺大人多分享較好，不然一件KO大家！
長長的甜品檯上，打頭陣就是朱古力布朗尼，中間刻意焗得不是太熟，正像流心的心太軟，太美味了，我連吃兩大兜！後面的麵包布甸可能也好吃，但珠玉在前，我試都沒試了～
接著的甜品選擇繁多：蘋果酥卷、芝士蛋糕、檸檬慕絲蛋糕、曲奇，以及甜魔媽媽推介的草莓綠茶忌廉卷！
還有更多的糖果、配料，以及超級清新好吃的柑桔蘆薈凍杯，不好甜也要試；之後還有紅橙慕絲、朱古力brownie、香蕉烘餅、曲奇、桂花凍糕、椰汁凍糕、紅棗糕等等，花多眼亂！
切片水果有菠蘿及西瓜，此外甜品櫃內還有蘋果、鮮橙、布冧可取，加上木瓜椰果西米露，大致就這樣了。
噢不，還有一樣：這個美如花園的，其實是夢幻版的朱古力火鍋，大家可以選擇心水的士多啤梨、哈蜜瓜粒、棉花糖、杏子或手指餅，來點蘸朱古力醬吃！
爸爸是蟹痴，之前在樓上又打了底，這晚一來就向大閘蟹進攻！如圖，蟹的個子不是很大，但多膏鮮甜，吃下去很滿足；吃完再來杯薑茶，太舒服了～
同時間，與先到的車媽媽合力取了一檯滿滿的豐富頭盤，加上一盅健康燉湯，我也不客氣開動啦！吃 Buffet 我還是習慣先吃水果、然後沙律，再到海鮮，然後飲盅湯暖一暖胃，感覺這樣較易消化，有助中後段增加食力，大家也可以試試～
鮮甜的刺身又加碼上場，每一款質素都不錯；更加豐富震憾的是豪華海鮮併盤，當中最出色是鮮甜的海蝦，讓人吃到停不了口！
去到甜品環節，甚麼都試了一點，最喜歡流心朱古力布朗尼、柑桔蘆薈凍杯以及雪糕！
感謝爸爸暫時托管Matthew，甜魔媽媽就與睡著的Chloe一起到訪這高層靚景酒吧，環境與食物都超棒呢～
好友車媽媽選了檸檬酸味重的 Derby Runner ($68)，我就要了後面的 Lady J ($88)，優雅杯身感覺高貴，入口富有蜜桃甜香以及淡淡茉莉茶香、酒味不明顯，很好喝也值得推介。
最後一款是 Gardens of Courtyard ($98)，也是一款特色西式雞尾酒，由多款果汁打成，應該也餈清新。
同飲品呈上的墨西奇脆片也很好吃；而如果還有胃納，要點 Steamed Shrimp Dumpling with Black Truffle and Cheese 黑松露芝士蝦餃 ($68)，皮薄蝦鮮爽脆陣牙，鮮甜中帶點黑松露幽香，水準很高～
沙田萬怡酒店 Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin
地址：沙田安平街1號
網頁：http://www.marriott.com/hotels/travel/hkgst-courtyard-by-marriott-hong-kong-sha-tin/
Facebook：https://www.facebook.com/courtyardshatin
MoMo Café
地址：沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店一樓
電話：3940 8788
LEVELthirty Lounge & Bar
地址：沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店頂層
電話：3940 8388
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
其實我們本來是住 Studio Suite with River View，但給升級去 1 Bedroom Executive Suite；房間面積達 581 平方呎，先看連接客廳的超棒大床房吧，可以關門成為睡房哦～
由於來程時Chloe剛好睡了，同行婆婆馬上爬上大床，也嘆一聲「好舒服！」；而睡房與客廳均備有Samsung電視，喜歡安躺沙發／睡床上看電視的，都會滿足。
再看看客廳這邊，也是超級大：擺了三人沙發、客几及圓形大書桌後，廳內還有大量空間、簡潔高雅，簡直是夢想中的模範家居！
相信加上Matthew的對比，大家會更感受到那高樓底及遼闊空間感。對了，房間對著優美寧靜城門河景，又是另一煞食位，頓時令人心情放鬆下來呢。
也很喜歡這裡的洗手間設計，由進門的廊位，呈一條長形通道通往衣帽間，再連接去睡房；換言之，由客廳／睡房均可直達洗手間，十分方便。
由大門進去，先有廁所及洗手盆；這部分可以拉上門成為獨立空間；再進去還有大浴缸、寬闊雙人洗手盆，以及既有一般花灑設備、亦有 Rooftop 淋浴的特大沖涼間。
Chloe醒來後，一見到這特大浴缸就馬上扭要沖涼了，真識貨；而甜魔媽媽就兩樣都喜歡，因為淋浴（特別是 Rooftop 式花灑）洗頭特別乾淨舒服，而泡浴又真是天大的享受啊！
浴室內的設備亦應有盡有，基本上大家想到的、需要的都有提供，就連我一點不想見到的磅，也有出現... 幸而我時運高，(當) 看不到亦拍不到它，嘿嘿嘿～
一定要講，浴室通往的衣帽間，超級正！兩大個高身的衣櫃非常夠深，裡面衣架特多，不要說來住一晚，住3-4晚也夠用！亦有熨斗、浴袍、夾萬、拖鞋等等設備供應。
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| 特別放進行李作對比，這裡的衣櫃真心大啊！ |
我們懶，鞋子都亂脫，特別嗚謝小管家Matthew臨睡前幫忙收拾鞋子在行李架上；不過，其實另一邊還有放鞋的地方，以及額外衣櫃！
好，又到另一邊看看，是的，由門口進房後，還有兩個高身櫃，裡面各有乾坤的。
首先綠色的矮身櫃上，有熱水器及冰桶設備，櫃中亦有更多的杯碟、茶包、小吃，底下亦有一個小雪櫃。
另一邊還有一個額外衣櫃，以及放置鞋子的地方；讓我們都覺得，這裡不當酒店，變身給長租住人的地方也真心不錯呢。後來知道，這套房特別設計給新娘出閣 ($3,999起連其他服務)，亦有 $5,250 七晚的長住計劃 (Deluxe Room)，想想也真的非常適合！
講過多次，對住酒店我不算很熱衷，但小兄妹就很不一樣，特別是Matthew來到房間簡直樂瘋了，爬高爬低、we嘩鬼叫，很快就吵醒了午睡中的Chloe.... -_-"
兩兄妹在床上扭作一團的情境，真的不知是好笑還是好氣了.....
最終妹妹正式醒來，表情像不像在說「張床咁舒服，都唔俾我好好瞓個晏覺，哥哥你真唔通氣～」XD
不過事實是，妹妹也是標準酒店控，兩人在房內看看電視、摸這摸那、亂撥電話（街外通話要收費）、沖一沖涼，去到五時爸爸來到，Matthew才首先體力不支睡著。
而無論是 Studio Suite with River View 還是 1 Bedroom Executive Suite，都有 Executive Lounge Access；在位於30樓的行致樓層，除了供應早餐 (6:30 - 10:30am)，全天候有咖啡／茶及糖果，電腦上網服務，每天 5:30 - 9:30pm 還有黃昏酒會，提供多款飲品及小吃，環境更超美！
難得Matthew終於睡了，喜歡杯中物的爸爸忍不住 buffet 前上去八卦一下；食物選擇，當然與樓下不能相比，但都幾吸引呢！
有不同的三文治、冷盤、沙律、芝士，甜點也有三款，包括燉蛋、brownie、芒果布甸，另一邊有餅乾、棉花糖等，全部看樣子都幾吸引啊～
熱盤也有三款，包括：Chicken Tikka 印式香料燒雞、Creamy Mushroom Vol au Vent 蘑菇酥盒，以及 Fried Calamari with Aioli Dip 魷魚圈配蛋黃沙律醬。胃口小的，根本這裡都吃飽了！
飲品才是重點。除了不同的咖啡／茶、汽水、支裝水，又有紅白酒的選擇，雖然選擇稍不及 天際萬豪 的豐富，但喜愛紅酒的老公都很開心了～
趁著Matthew睡了，拍一張環境照（真心喜歡這酒店的環境），然後出發去拍食物啦！
來過多次了，但也循例簡介一下，這是日式前菜、壽司及刺身部。前菜有三款，最愛爽脆的小魷魚；壽司約有4-5款，推介美美的三文魚卷，好看也好吃；最後刺身有5款，包括三文魚、墨魚、希靈魚、鯖魚等等。
然後對面就是燒烤檔，有專人為大家新鮮燒牛柳、秋刀魚、豬頸肉、菠蘿、青瓜、三色椒，以及香氣撲鼻的大頭蝦！不用說，甜魔媽媽的心水推介就是大頭蝦，還有燒菠蘿。
然後轉角這東東很不好拍，但芝味卻萬萬不能錯過：芝士野菌意大利飯是也。頗有口感的野菌意大利飯以巨大芝士盛起，熱力令芝士融化、香氣融入飯內，貪心如我輩再用力挖多幾下，成品芝香爆燈！
然後有印度薄脆、兩款印度咖哩（記得那款雜菜咖哩是估不到的好吃），以及印度香飯。再前行是每次來都必吃的即製意粉檔，特別喜歡這裡的 Carbonara，飽極也要吃！
當然少不了妹妹愛吃的包包，可惜是好吃的薄餅及漢堡包就只限下午供應。
去到中西熱食區，首有牛肩肉、脆薯角、粟米忌廉湯；粟米忌廉湯對大人吸引是沒多少了，但小朋友往往超愛呢。
然後有都幾 in 的辣味韓式炸雞、羊腿肉拌法邊豆、洋蔥絲豬柳、芹香珊瑚蚌帶子、螺片炒時蔬、鹽燒和牛炒豆角，以及酸酸甜甜、開胃好吃的菠蘿山楂骨，大部分都幾好吃。
然後，重點來了：清蒸大閘蟹出籠！雖然身量不算大，只約3兩半，而且每次限取一隻，但都幾多膏誘人，始終吃蟹的季節到了。而場內又會奉上薑茶，我也連飲兩大杯呢。
中式燉湯也好喝，常常休息不足的我也飲了一大盅，感覺暖胃舒服。再之後是粉麵檔，選擇非常豐富，不過同檯除了爐兄，並沒其他人有食力去挑戰了～
因為前行還有凍海鮮區呢！很推介這裡的熟蝦，肉質鮮甜爽彈，另外青口、長腳蟹、小魷魚、花螺、蜆隻、翡翠螺等，合共七款選擇。同時還有非泰式生蝦刺身，味道特別。
再前行是冷盤沙律區，有各式新鮮沙律配料、凍肉、選擇豐富的芝士區，以及現成的沙律及中式冷盤選擇，甜魔媽媽的推介是芝士（特別是金色包裝的 Camembert，超好吃!!）及爽彈脆口的海蜇絲。
去到甜品部，第一件事去看雪糕，哈！這裡提供 Haagen Dazs 的迷你杯，口味有士多啤梨、朱古力、雲呢拿，是就是簡單，不過正是甜魔家最愛的三款口味。
也有即製班戟，貌似很不錯，不過太飽沒有吃了；改試了另一邊的即製拿破侖，新鮮夾起，忌廉不會令酥皮腍得太快，口味也有三款：原味、芒果味及士多啤梨，但個子挺大人多分享較好，不然一件KO大家！
長長的甜品檯上，打頭陣就是朱古力布朗尼，中間刻意焗得不是太熟，正像流心的心太軟，太美味了，我連吃兩大兜！後面的麵包布甸可能也好吃，但珠玉在前，我試都沒試了～
接著的甜品選擇繁多：蘋果酥卷、芝士蛋糕、檸檬慕絲蛋糕、曲奇，以及甜魔媽媽推介的草莓綠茶忌廉卷！
還有更多的糖果、配料，以及超級清新好吃的柑桔蘆薈凍杯，不好甜也要試；之後還有紅橙慕絲、朱古力brownie、香蕉烘餅、曲奇、桂花凍糕、椰汁凍糕、紅棗糕等等，花多眼亂！
切片水果有菠蘿及西瓜，此外甜品櫃內還有蘋果、鮮橙、布冧可取，加上木瓜椰果西米露，大致就這樣了。
噢不，還有一樣：這個美如花園的，其實是夢幻版的朱古力火鍋，大家可以選擇心水的士多啤梨、哈蜜瓜粒、棉花糖、杏子或手指餅，來點蘸朱古力醬吃！
開餐啦！Matthew還在睡，Chloe就先吃了包包，然後芝士、意大利飯、壽司，最後再來一杯雪糕，小小人兒也飽了，然後一飽就睡著... 始終中午未睡夠啊～
爸爸是蟹痴，之前在樓上又打了底，這晚一來就向大閘蟹進攻！如圖，蟹的個子不是很大，但多膏鮮甜，吃下去很滿足；吃完再來杯薑茶，太舒服了～
同時間，與先到的車媽媽合力取了一檯滿滿的豐富頭盤，加上一盅健康燉湯，我也不客氣開動啦！吃 Buffet 我還是習慣先吃水果、然後沙律，再到海鮮，然後飲盅湯暖一暖胃，感覺這樣較易消化，有助中後段增加食力，大家也可以試試～
鮮甜的刺身又加碼上場，每一款質素都不錯；更加豐富震憾的是豪華海鮮併盤，當中最出色是鮮甜的海蝦，讓人吃到停不了口！
頭盤吃得太太太豐富啦，之後熱盤每款再吃一點，已經很飽了... 推介要吃辣炸雞、意大利飯、Carbonara，同時，為了健康多吃點菜吧，反正這裡的菜清甜無渣，別錯過啊～
至於這些，就是非一般胃口的食友才吃得到的... XD 最後再來一客香噴噴的燒大頭蝦，又要向甜品進攻啦！
去到甜品環節，甚麼都試了一點，最喜歡流心朱古力布朗尼、柑桔蘆薈凍杯以及雪糕！
最後再來杯香醇美味的 Cappuccino，徹底滿足了！不過盡興的一晚還未結束，因為下場還去了30樓新開的 LEVELthirty Lounge & Bar 飲東西～
感謝爸爸暫時托管Matthew，甜魔媽媽就與睡著的Chloe一起到訪這高層靚景酒吧，環境與食物都超棒呢～
沒錯酒吧內部環境裝修型格舒適，但也不夠外面的環境醉人；180度的開揚露台外，沙田城門河夜景盡收眼底，萬家燈火、繁華中難得有份寧靜美，微涼的秋風令人更加陶醉～
回到酒吧，選喝甚麼好呢？香檳、紅白酒選擇豐富，但並不合心水，還好尚有多款特色雞尾酒／無酒精飲品選擇。
這是劉總的 Mocktail - Front Runner ($58)，由藍莓、黑加侖子、梳打水加點七喜打成，我試了一口，滿有果香、清新微甜很易入口，很推介呢。
好友車媽媽選了檸檬酸味重的 Derby Runner ($68)，我就要了後面的 Lady J ($88)，優雅杯身感覺高貴，入口富有蜜桃甜香以及淡淡茉莉茶香、酒味不明顯，很好喝也值得推介。
最後一款是 Gardens of Courtyard ($98)，也是一款特色西式雞尾酒，由多款果汁打成，應該也餈清新。
同飲品呈上的墨西奇脆片也很好吃；而如果還有胃納，要點 Steamed Shrimp Dumpling with Black Truffle and Cheese 黑松露芝士蝦餃 ($68)，皮薄蝦鮮爽脆陣牙，鮮甜中帶點黑松露幽香，水準很高～
另一款 Cheesy Shrimp Spring Roll 芝士蝦長春卷 ($88) 也皮薄香脆不油，而中間的蝦肉與芝士交融，又是十分美味。想不到這裡的餐飲水準那麼高，如非太飽真想點幾款主食嚐嚐啊～
特別一提，每日歡樂時段 (5-8pm) 可享飲品買一送一優惠，實在很抵，稱得上是沙田最佳酒吧。
飲到十點，也是時間下去給Matthew沖洗然後睡覺啦，翌朝爸爸要上班，又要一拖二呢！到時再介紹這裡的早餐，以及再訪沙田文化博物館記～ =)
地址：沙田安平街1號
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地址：沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店一樓
電話：3940 8788
LEVELthirty Lounge & Bar
地址：沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店頂層
電話：3940 8388
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酒店房好吸引喎！
回覆刪除套房真係好正, 仲送埋executive lounge access個下超開心!!
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