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餅,全部都係餅.... 2016甜蜜蜜月餅特集 (下) : 新奇篇

繼昨天的水蛇春傳統月餅篇,今天來到冰皮月餅、其他新奇口味,甚至是法式、日式月餅等等分享。最後還有整體評分表哦!=)


Matthew的粉絲不用擔心,豬仔沒有不快,只是剛睡醒才有這「生意失敗」look... XD 沒錯,首先介紹是 美心 新出的星戰月餅,超酷的外型實在令人愛不釋手,星戰迷必搶!當中,又以黑武士的流心朱古力【甜魔評分:****】完勝白兵的奶黃味【甜魔評分:***1/2】。


其實美心的流心奶黃已經推出兩年(個人認為比淨奶黃香濃好吃很多),流心朱古力也是去年的新作,但美心就是懂得包裝帶來新驚喜。除了上面的星戰包裝,今年又新增了盈月三色,同時可享有流心奶黃/流心朱古力/奶黃,意念很讚呢。【甜魔評分:****】


美心冰皮月餅也有新意思,推出合共16款口味的幻彩粒粒冰,就連我這不好冰皮月餅的,都為之打動【甜魔評分:***1/2】;另外即使是傳統雙黃白蓮蓉月,美心也提供環保裝的選擇,月餅油潤好吃同時,意念也非常值得支持啊。【甜魔評分:****】


然後是 天際萬豪酒店 的「萬豪三重奏月餅」,華麗包裝下,盒內包括迷你奶黃月(軟滑香濃好吃)、藍莓蓉月餅(新奇但質感似藍莓糖,不太愛)及紅豆栗子蓉月餅(很足料吃得到紅豆及栗子粒),將傳統美味及破格集於一身,改良一下藍莓味會更好。【甜魔評分:***1/2】



同樣是創新口味,會展中心的 金紫荊/新滬坊 就更為出色:一盒兩件分別是鳯梨奶黃同欖仁芋蓉月,上回分享了欖仁芋蓉月不太甜又有豐富口感,不錯,後來一試鳯梨奶黃更好吃,香濃蛋黃味中透出鳯梨清甜,很迷人。【甜魔評分:****】


  
如果以上新口味還未能滿足大家,利公館 Hullett House 的「秋夕」月餅禮盒會是花心一族的首選,因為一盒已包括:「秋月」-海藻蓮蓉月、「秋思」-低糖紫薯月、「秋色」-黑糖咖啡月、「十五夜」-綠茶檸檬月、「團圓夜」-鐵觀音芝士椰蓉月、「圓月夜」-金萱茶紅棗杞子月六款富詩意的新奇口味!
  

那麼多口味,實在不可能每一款都細嚐,唯有請老公帶回公司與同事分享;根據他及同事意見,低糖紫薯月十分好吃,海藻蓮蓉月也獲讚賞,整體很不錯。【甜魔 (老公) 評分:****】


還有 Paul Lafayet 今年又送來中法合壁的月餅禮盒,口味包括栗子伯爵茶、香脆焦糖、抹茶榛子及清香檸檬。記得去年的出品效果一般,今年卻是大幅躍進,其中以抹茶榛子最為迷人。不過它始終是偏甜的口味,甜魔較為適合。【甜魔評分:****】


然後是啟明媽的心意 Garrett 中秋禮盒,其實它不是月餅,而是香脆甜蜜的焦糖脆脆爆谷;對於吃膩了月餅的甜魔媽媽,這月餅迷人太多了!謝謝啊~【甜魔評分:****1/2】



在一眾新口味月餅/中秋禮盒中,吃到最讚的口味還是 中村藤吉 的丸十月餅禮盒,兩款於日本製造的月餅分別是:抹茶及抹茶日本甜薯味,全以自家製抹茶蓉為餡料,甜薯口味更特別加入日本甜薯肉,兩款都很清新好吃,禮盒還附上茶包,超幸福啊!【甜魔評分:****1/2】



好吃歸好吃,今年最令甜魔爸媽著迷的月餅,還是兩兄妹在幼稚園親手製的冰皮月餅!
 


甜魔媽媽並不愛吃冰皮月餅,但每年兩件小小的東西,卻是一家人最珍視的月餅。今年除了Matthew,Chloe翌日也製作了冰皮月餅帶回家,小人兒興奮的表情,比月餅本身更迷人!【暈陀陀指數:♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ... 爆標啦!!!!】


最後也附上整體評分表(Hightlight是一些個人心水),希望對大家有幫助!=)

店家 種類 評分
Fred & Chloe 奶皇月 *****
國金軒 迷你奶皇月餅 ***
玫瑰醬洛神花迷你月餅 ****
有機龍舌蘭蜜蛋黃低糖白蓮蓉迷你月餅 ****
朗廷酒店 奶皇月 ****
帝苑酒店 奶皇月 ****1/2
信和酒店  「緣牽」:奶黃 + 斑蘭蓮蓉蛋黃月 ***1/2
如心酒店 雙黃白蓮蓉月 ***
文華東方酒店 迷你白蓮蓉月餅 ***1/2
Hotel Icon 天外天 迷你奶黃月餅 ****
金記冰室 金腿伍仁月 ****
澳門美高梅 MGM 奶黃月餅 ****
澳門JW萬豪酒店  蓮蓉蛋黃月 ***
金沙奶皇月 **1/2
澳門銀河 雙黃白蓮蓉月餅 ****
奇華 陳皮紅豆沙月 ****
醇茶禮盒 ***1/2
熊貓雜錦月 ***1/2
熊貓奶皇月 ****1/2
八色奶皇月(非賣品) ****1/2
天際萬豪 萬豪三重奏:迷你奶黃、藍莓蓉月、紅豆栗子蓉月 ***1/2
美心 StarWars 星戰月餅(黑武士):流心朱古力 ****
StarWars 星戰月餅(白兵):奶黃 ***1/2
盈月三色:流心奶黃/流心朱古力/奶黃 ****
雙黃白蓮蓉月 ****
幻彩粒粒冰(16款口味冰皮月餅) ***1/2
金紫荊/新滬坊 鳯梨奶黃月+ 欖仁芋蓉月 ****
Hullett House 海利公館 「秋夕」月餅禮盒(六式口味) ***1/2
Paul Lafayet 中法薈萃凝綴中秋月餅禮盒(四式口味) ****
中村藤吉 丸十月餅禮盒:抹茶及抹茶日本甜薯味 ****1/2
Garrett 中秋爆谷禮盒:焦糖脆脆 ****1/2
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 真係好多月餅哈哈!好想試下 中村藤吉個抹茶月餅添 :D

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    1. 其實佢出左2個裝好o岩想試又食唔多的人買!
      不過好快賣哂, 要等下年了~~~~

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  2. 真係好大陣容嘅月餅list呀!我今年放棄咗無買月餅啦,因為款式同往年一樣,但今年好癲咁食咗3盒鳳梨酥。^^”

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    1. 其實好多月餅都太重包裝, 可以改食其他甜品係好事呀~
      不過, 如果妳撞o岩中秋前後返黎, 我一定會留盒最好味的remix俾妳 ;)

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  3. 有咁多月餅,食晒未呀:P

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    1. 其實影相/試味後俾左好多親友, 依家剩返2盒多D咋 ;)

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