銅鑼灣 ✱ Mr. Steak Buffet à la minute ✱ 佐賀牛任食！食肉獸天堂

又到 Blue Monday，又與大家分享超邪惡的 buffet 食記：銅鑼灣 Mr. Steak Buffet à la minute 推出佐賀牛任食自助晚餐，連同龍蝦麵包蟹海鮮、新鮮鮮甜刺身、老火燉湯、美味燒烤、大量冷熱盤、精緻甜點，以及十多款Movenpick及Häagen-Dazs雪糕杯+雪糕批，太豐富了！最抵是like Facebook就有四送一優惠，和牛愛好者不能錯過！
 

以前還在葵芳上班時，甜魔媽媽也在新都會 Mr. Steak Bar & Grill 留下不少腳毛，啊不，我很少腳毛的，留下的是口水才對；總之 Mr. Steak 牛扒質素的確不錯，這晚也是懷著大啖吃肉的心態上去的～

銅鑼灣 Mr. Steak Buffet à la minute 專供應自助餐，而週一至日晚市都分為5:00-7:15pm及7:30-10:00pm兩個時段，詳細收費可見文底。以價格來講，這裡並不算便宜，比一些二線酒店更貴，但質素卻比不少一線酒店更精彩！

當晚我們吃第二時段，一進店甜魔媽媽就給這強大又精緻的甜品陣徹底迷住了：草莓朱古力點士多啤梨、綠茶朱古力點士多啤梨、藍莓撻、栗子撻、藍莓芝士蛋糕、雜果撻、迷你芒果拿破侖、朱古力合桃批、多色馬卡龍、黑朱古力慕絲餅、白朱古力慕絲餅等等，多不勝數！

原個蛋糕也不少，咖啡朱古力慕絲、士多啤梨蛋糕、番石榴蛋糕、黑森林蛋糕、黑朱古力慕絲蛋糕，雜果啫喱、芒果拿破侖餅、日式芝士蛋糕、鮮忌廉雜果卷，中式的馬豆糕、桂花糕、，還有切件水果以及原桶豆腐花！

當晚遲了一點抵達，所以除甜品外其他都拍得不全，但照片數量也一樣爆表！接著分享前菜／冷盤區，我最愛的芝士選擇有 St. Pauline 牛乳芝士、Camembert、合桃芝士，以及又香又甜的 Mango & Melon Cheese。

場內又有西瓜水牛芝士串、火腿Manchego芝士串、海螺中華沙律、蟹肉冷麵、通粉沙律、紅腰豆沙律、粟米沙律、煙鴨胸沙律等，另一邊還有不同款的火腿、凍肉、煙三文魚、番茄沙律、紅菜頭沙律、大蝦柚子沙律杯，以及更多漬龍眼、黃梅等水果，實在令人眼花瞭亂！

以為牛是主打，海鮮／刺身只是「係咁耳」，而原來這裡的刺身非常高質，北海道帶子、赤貝、赤蝦、吞拿魚、油甘魚、三文魚，全部都鮮甜有水準！連壽司也花過心思，並不是擺在一邊的配角／花瓶。

刺身壽司檯繼續前行有燒活海鮮精選，選擇包括芝士煙肉焗蠔、燒活鮑魚、燒活蜆、燒美國蠔、燒海蝦，對於喜歡吃熱海鮮的甜魔媽媽實在是太棒的消息了！！！

而喜歡凍海鮮的朋友，也一定能從開邊龍蝦、麵包蟹，還有我漏拍的雪場蟹腳、半殼青口、凍海蝦中得到滿足。其中，龍蝦及麵包蟹都爆膏又新鮮，質素比不少酒店還要好！

場內又有蘋果汁、凍檸茶，以及自助咖／茶機，喜歡邊食邊飲的朋友，相信會得滿足～

飲品附近又有自助沙律吧，最棒是又可以製作心愛的凱撒沙律！百吃不厭的凱撒沙律！Yeah！

接下來我要尖叫了：是 Movenpick 雪糕櫃呀！這樣的新鮮特大裝雪糕，要比迷你杯好吃很多，其中又包括新出的椰子朱古力口味，這晚犯規吃了超多啊...

另一邊還有Häagen-Dazs雪糕杯，但我沒有盯上眼，直到較遲時段推出了胞皮雪糕批，才不客氣連取幾條回去慢慢嘆，爽丫丫啊～

也要大讚店內推出「傳情達意」心太軟，即在碟上可以寫出不同的心意，非常的體貼又窩心，而那心太軟更要實在是香濃好吃呢！

湯品有黨蔘蓮子圓肉響螺燉湯，以及酥皮忌廉海鮮湯，天，要瘋了，怎麼全都是我飛弗？我可以問大家借一借胃來用嗎？

去到熱盤，竟然也有不少海鮮名貴菜式，原諒肚餓的我實在無力逐一拍攝，以兩張照片簡單交代吧：清蒸大元貝、花膠冬菇時蔬、蒸海蝦、辣酒煮花螺、鴨掌炆冬菇、黑椒牛仔骨、清蒸比目魚、蒜子娃娃菜、豬腳薑 (!!!)，還有澱粉質類的Carbonara、鴛鴦炒飯，十分豐富。

場內竟然也設咖哩區，選擇還不少，給泰式紅咖哩雞、馬來西亞咖哩牛腩、泰式青咖哩雞，簡直是挑戰大家的胃納嘛！

當然，我會建議大家留肚給燒佐賀和牛粒、羊架、海鮮串、即點即煎香口鵝肝，還有燒牛肉，以及回本必吃的火炙佐賀和牛壽司、佐賀和牛壽喜燒，牛魔來到一定會樂翻天！！！

7:30pm未吃飯本來就餓，看了拍了 buffet 陣容後更是腹如雷鳴，我不客氣要開餐了！！！

雖然之前也介紹過，但還要再讚一次這裡的龍蝦爆膏又有鮮味，而麵包蟹更是邪惡之極的美味，絕對不能錯過！刺身也是非常的新鮮高質，特別喜歡鮮甜的帶子，多多不拘啊～

對於愛熱海鮮的我，七成熟的巨大燒蠔比生蠔會來得更吸引，也吃得更放心；如果嫌芝士煙肉味太漏，也可選簡單鹽燒，鮮味都給保留下來。

燒蜆、燒鮑魚、粉絲蒸元貝、花膠等等也是美味的回本位，事實上，即使是不吃牛的食友們，這晚也吃得滿足不得了！！！

也拍一張壽司以及佐賀牛壽喜燒（encore了超多輪...）誘惑大家，還有更多的火炙佐賀牛壽司、煎鵝肝、燒牛肉，以及後來推出的北京填鴨，就不長氣逐一介紹了～

總的來說，除了選擇豐富，這裡的熟食水準也非常好，除了以上海鮮、牛肉，如果胃納許可，也推介一試豬腳薑及Carbonara！

食物太豐富，又是時間出動「雪糕解滯法」；不要問我這晚前後吃了多少球 Movenpick，我只能告訴大家，椰子朱古力口味真的很讚，我一吃就是3球！！！

啟動了「雪糕解滯法」，就說明天了「Buffet減肥法」這晚要失敗告終；算了，美食當前，豁出去吃了再算吧！！！一眾甜品中，特別誠心推介香甜嫩滑的北海道牛乳布甸，超讚～

我始終最愛雪糕，之後又取了不同的HD雪糕批，加上豆腐花以及解滯的 Earl Grey 茶，吃得太滿足了！！！

最後，多謝車媽媽為大家製作了甜蜜美好的祝福（後面有我更多的戰績!!!），是的，吃完這香濃美味心太家，以及邪惡豐富的一頓，大家也是時間去運動減肥，來保持身體健康啊～

也附上分段收費給大家參考，早一時段是會便宜一截，不過部分貴價項目如龍蝦將不設供應；另外四送一優惠適用於 Like 了餐廳Facebook後，所以5人同行會最划算哦～

Mr. Steak Buffet à la minute
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓
電話：2881 5757
Facebook：Mr. Steak Buffet à la minute

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