風起帆動 ⎈ 大張保 Aqualuna II ⎈ 藍天白雲下嘆精緻點心

最近天氣不穩，但很感恩上週四出海卻遇上大好天氣，甜魔媽媽可在藍天白雲下，乘著期待以久的 大張保 Aqualuna II，嘆著精緻點心，與友人們渡過一個無比寫意的中午～

怎樣？是不是覺得這艘 大張保 Aqualuna II，與印象中的紅帆船有所出入？是的，張保仔已經長大成大張保，現在是第二代的 Aqualuna II 了！香港還有紅帆船的，它叫 鴨靈號，整隻船身都滿有歷史縱跡，與飄著藍白青龍旗的 大張保，感覺完全不一樣～

當日登船地點，是在中環9號碼頭；藍天白雲下，一邊欣賞摩天輪以及迷人中環景色，一邊忙拍迎面而來的 大張保 Aqualuna II，實在是未上船先興奮！

登船了！大張保 Aqualuna II 可說是揉合古今文化的一首船，古色古香的帆布之下，船內卻安置了舒適可調較的沙灘躺椅，加上船中央的舒適沙發位、船頭的更多 lounge seat，配合豐富的酒精以及節拍強勁的音樂，簡直是派對動物的至愛！

登上船艙後，在船頂還可以找到紅布、紅燈籠的原素，也算是對舊版紅帆 Aqualuna 的最後致敬吧！ 開船前，我們還留意到水面上浮著大量水母呢，原因，就不是很清楚了...

船上無限供應汽酒、白酒、紅酒、啤酒等等，雖然喉頭有點乾，但如此美景下也忍不住來杯Prosecco，好好放輕鬆一下～ 特別是乘著酒意，軟軟攤在沙灘椅上，那感覺太妙了！

開船了！這天的航線是由中環出發至香港仔，再回程折返，全程約兩小時。當日海面算是平靜，風卻特別的猛，看著帆布不斷飄揚，感覺十分新奇有趣～

船上供應由 Dim Sum Library 出品的點心午餐，半路上由侍者逐位送上。船上吃的點心，不可能是熱辣辣了，但估不到是這半涼／溫吃的點心相當好吃，無論是水晶蝦餃、黑松露蝦餃、黑蒜燒賣、珊瑚星斑餃、叉燒包，都份量十足又有水準！

下層還有釀著泡菜的炮仗春卷，以及香濃惹味的黑椒和牛酥，加上蛋心軟滑蕩漾的酥皮蛋撻，以及簡單不花巧卻好吃的炒飯，十分滿足～ 要留意是船上風大，用餐時要份外小心；真的有朋友不小心整籠點心給吹走呢！

以上圖片經長時間訓練才拍到，大家不要胡亂模仿啊！:P

藍天白雲下的維港，真的很美，這天見到平日少見的優美景點／大自然景色，如西環泳棚、、鴨脷排（相連沙洲）、天然海蝕洞，等等，還見到前兩者有不少人在採索／拍照！

抵達香港仔避風塘後，Aqualuna II 會繞圈一周，當然會經過珍寶海鮮舫；而更難得是繞到海鮮舫的背面，了解認識到背後的廚房作業，眼界大開呢～

去到避風塘一帶，船隻比較穩定，也趁時間去了趟洗手間（古色古香、很乾脆也無異味，讚！），順便欣賞了下層的佈置。很喜歡那陣古木的香氣，可惜沒任何方法（包括拍片）可留存下來當紀念，大家有機會要去親身聞一聞！

回程船上，再吃一球清幽芳香的烏龍茶雪糕（幸福！），然後也是時間來張大合照～ 這次開心好食又好玩的航行，收費約$400/位，喜歡大海的朋友們，值得前來經歷！

最後，也送上甜魔媽媽粗製的影片；拍的一般般，志在紀錄當日美好的天氣及路上風景。再次感恩～

大張保 Aqualuna II 
電話：+852 2116 8821
網址：http://www.aqualuna.com.hk/
Facebook：aqualuna

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