半價再現！柏景餐廳 Cafe on the Park「黃金歲月」尋味之旅自助餐

不管大家是否念舊，但無可否認，童年的一些美食回憶，是無可取締的。最近尖沙咀皇家太平洋酒店 Cafe on the Park 推出「黃金歲月」尋味之旅自助餐，繼原有海鮮、燉湯、雪糕，又新增了黃金魚皮、黃金蝦棗、龍蝦腸粉、啫啫龍躉煲、黑毛叉燒狗仔粉、麥芽糖餅、龍鬚糖、糖蔥餅等懷舊美食，而客人提前最少一日 網上預訂 並繳付全數，可享高達半價優惠！
 

以週一至四成人原價$618／小童$378來計，半價後只需成人$370.8／小童$226.8（連原價加一）享用豐富自助晚餐，超值不得了！然而半價優惠數額有限，之後慢慢變成6折、7折等，早訂當然最著數～

 

  

稱得上是「黃金歲月」尋味之旅，整間餐廳都充滿了懷舊佈置：舊雀籠、藍白瓷碗、紅A膠吊燈、舊熱水壺、舊式信箱，還有為場內美食細心分類的街牌，年紀輕的新一代可能不知所以然，身為80後但也有相關回憶的甜魔媽媽，則忍不住會心微笑了許久，許久～

海鮮街 Seafood Street

那就跟隨街牌，先逛逛海鮮街吧！場內主打是龍蝦鉗及蟹腳，同時又有海蝦、鮮螺、青口。至於龍蝦身去了那裡？原來在熱食區化身兩道必食美饌，之後再慢慢介紹吧～

田園徑 Salad Lane

返看舊電影，以前的女明星身材多好看又天然！身處現代、營養過盛的我們，真的要多吃健康沙律菜，而這裡就提供：蟹肉及蟹籽沙律伴青蘋果啫喱、荔枝龍蝦鉗沙律、牛油果燒雞沙律、廚師沙律、藜麥沙律，健康得來味道也相當吸引，不妨多吃當是打底～

轉角還有谷巴火腿 Copper Ham、黑椒牛肉 Pastrami、凍肉腸、煙三文魚、刁草醃三文魚等。

東瀛路 Japanese Road

上一輩人仇日的情緒，在香港人連續多年勁食日本刺身、日本水果、攻陷日本大大小小旅遊景點後，應該得以平息了吧！（中國那一筆，由他們慢慢再算）現在，一起誠望天佑日本！

言歸正傳，這裡刺身選擇有玉子、八爪魚、希靈魚、鯛魚及三文魚，同時又有美味的櫻花魷魚丼飯、中華沙律、日式螺肉、多款壽司及卷物，以及豐富得我忘了拍的雙色冷麵！

素食街 Go Green

無可否認，素食是健康飲食新潮流，當晚的選擇有：餐包、焗野菜撻、炸雜菜、印式薄餅、青豆咖哩芝士、印式飯，還有兩款是日靚湯，分別是西式的大蒜薯蓉湯，以及中式的椰子煲雞湯。咦，雞湯？是的，但味道鮮甜不管那麼多了！

麵食里 Noodle Street

大概被強勁的陣容震撼到，竟忘了拍街牌；魚蛋、豬肉丸、牛丸、獅子狗、豆卜、鳴門卷、芽菜、金針菇、燒鴨、水餃、魚皮餃、魷魚、雲吞、腐竹、魚肚、魚片、雞絲、安格斯肥牛、鯪魚球、鮮蝦、韭菜及更多蔬菜，加上喇沙、豬骨湯、魚湯三款湯底選擇，太豐富了！

點心街 Dim Sum Street

這裡供應的並非一般點心，而是回應黃金歲月主題、而用鹹蛋黃炮製的一系列邪惡黃金美食，包括：黃金米通、黃金魚皮、黃金蝦球、黃金魚餅，以及個人最愛的黃金焗蟹蓋，不管你是膽固醇之友，還是正義之士，都快來收拾他們吧！！！

熱盤區 Hot Dishes

再轉角是一系列矜貴又美味的熱盤，其中首推白汁焗波士頓龍蝦，比凍食的龍蝦美味多了，補充超快，盡情享受吧！接著蒜蓉粉絲蒸扇貝、啫啫龍躉煲水準也很高，都是必食項目。

甜魔媽媽也私心推介這裡的即炒XO醬龍蝦腸粉，超級香口惹味，有種令人停不了口的魔力！另外請相信「大包蒸多兩籠，唔怕滯」，因為禾稈冚珍珠大包中，集合了龍蝦、鮑魚等矜貴食材，十分美味～

更多選擇還有美味的鹽焗雞、印式咖喱雞、紅燒豆腐，以及後來推出但忘了拍的龍肉餃（韭菜龍躉餃）；之後還有西式的香焗龍脷魚卷配牛油忌廉汁、香煎油封鴨脾配香橙燒汁、香草烤羊架，要全部吃完並不是易事！

熱盤還有燒烤精選，選擇有：雞翼、牛仔骨、秋刀魚，遲些還會供應燒菠蘿；而最後則是燒原條西冷牛肉，配上不同款式燒雜菜、醬汁享用，食肉獸一定會感到滿足～

懷舊老街 Nostalgic Street 

終於走進了懷舊老街！新舊並匯的場內，供應著：自助班戟機、金箔脆麻花、迷你蛋撻、涼粉及多款配料、鮮奶燉蛋、焗西米布甸、新鮮生果、朱古力噴泉、肚臍餅、花生糖等等，甚至還有小小一角的芝士區。

甜蜜里 Sugar Lane

對面的甜蜜里也超過豐富：阿華田奶凍、蜜瓜豆奶布甸、朱古力布朗尼、香芒布甸、焦糖燉蛋、香芋雪芳蛋糕、蘋果杏仁撻、黑森林蛋糕、經典拿破崙、美式芝士餅、抹茶朱古力蛋糕，總有一款合你胃口！

當然更加吸引是懷舊糖葱餅、龍鬚糖、麥芽糖夾餅、黑白牛油蛋糕、蛋花大菜糕、椰汁紅豆糕等懷舊甜點，勾起不少童年回憶；還有無論昔日還是現在，小孩都無可抗拒的糖果閣！

元氣路 Energy Road

Health Lane 健怡道

還未完，Buffet 兩邊還有供應熱飲的元氣路，以及另一邊供應清熱夏枯草、香橙青瓜薄荷葉水、養生紅菜頭梨汁、橙汁及蘋果汁的健怡道。不過這裡也有供應小邪惡的樽裝汽水及罐裝啤酒，小喝怡情吧～

  

最後穿過甚有風味的 柏景冰室，就來到商場入口位的雪糕區，這裡供應著十多款 Mövenpick 雪糕／雪葩及配料，同時又設有即焗香脆窩夫，兩者一起吃，感覺妙極！

好不客易介紹完水蛇春長的 buffet，以此豐富陣容，低至三百多就可享用自助晚餐實在太超值，講真吃多幾隻焗龍蝦都回本了！還未計其他凍海鮮、刺身及大量海鮮熱盤呢！

說過了，芸芸美食中特別推介XO龍蝦炒腸粉，這晚忍不住吃了兩大碟；龍蝦鮑魚大包也十分足料好吃，但個子太大，建議與人分享較好。

開始覺飽可以開一支懷舊玻璃樽可樂，份量不會太大，罪惡感減半。鈴聲響起，原來是三十週年超足料燉湯出場了，喜歡湯水的記得要出去拿一盅回來嘆！

 「韶華去，四季暗中追隨，逝去了的都已逝去」年紀漸大、食力大不如前，幾碟下來又要收皮向甜品進攻了。最愛除了 Mövenpick 雪糕配 waffle，還有迷你蛋撻、鮮奶燉蛋等，吃完十分滿足了～最後，細心的朋友留意到桌面的飛機欖？對的，餐廳連飛機欖也有供應，太酷了！

非常棒又十分超值的懷舊主題自助餐，供應期至十月尾，記得提早訂位以享半價優惠啊！

柏景餐廳 Cafe on the Park
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話：2738 2322
Facebook：柏景餐廳 Cafe on the PARK

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