跳至主要內容

中環 ⌘ 紅樓 Redhouse ⌘ 又會咁橋7788生日飯

七月過去前,繼續沒完沒了生日飯,這次來到七七八八生日聚。年初時大家在 IFC 舍 SHÈ 開年飯片段還歷歷在目,早前又在蘭桂芳加州大廈吃了幾乎同 menu 的 紅樓(原來都是 Gaia Group!),還好這裡的食物水準稍勝一籌。


這裡前身是 Town House,化成紅樓後裝修改變並不大,所以有種西餐場吃中菜的 fusion 感覺。這裡有著多款雞尾酒/汽酒/紅白酒/啤酒/生啤 Happy Hour 優惠,不過我們一群老鬼還是喜歡中菜配中菜,沒額外點酒了~



又其實呢,我們一班老野點來點去都是差不多的食物,直看餐單都未能確認這裡與 舍 SHÈ 有關係,直到 黑豚肉叉燒皇 $188 上檯,那個架是完全一樣的!不過這裡出品的較有口感更好吃,只嫌蜜汁太澎湃了。另一個 田園濃湯浸翡翠苗 $108 則清爽可口,有助平衡味蕾。


會選這裡聚餐,晚上也有點心吃正是因素之一。這款 香檳金蝦鮫 $52 賣相太美了!薄皮之下蝦肉鮮爽,又有筍尖畫龍點晴,自然討人喜愛。


太極馬拉糕(原味和黑芝麻口味) $46 對我們一群老野來說未免太甜了,而且雙色糕之間罅隙嚴重,在諷刺原應和諧的警民關係,變得疏離分裂嗎?


我又想多了,吃件 蟹籽黑豚肉燒賣 $52 冷靜一下吧!水準沒特別驚喜,未配上招牌之名啊。


不要緊,還有附送甜美焦糖菠蘿的 鮮鳳梨咕嚕肉 $148,以及 紅樓片皮烤鴨 $298/例牌,前者又是比 舍 SHÈ 高質;後者就嫌不夠熱,以致吃來有點油膩感,吃了4-5件就夠數。還好沒有貪心要原隻或是二食~



既是慶祝生日,當然少不了 蛋黃蓮蓉壽桃包 $88/半打,桃包個子適中,中間蓮蓉餡香滑兼漏油,加上邪惡鹹蛋黃自然更美味。


最後一邊貼合照,一邊感嘆香港的夜景還是很美的... 希望兩位七月壽星吃得滿意,並期待旅行歸來後,可以愉快甜蜜的再聚一次~



紅樓 Redhouse
地址:中環蘭桂坊德己立街32號加州大廈23樓
電話:23442366
Facebook:Redhouse

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

發佈留言

此網誌的熱門文章

聖誕必吃!香港文華東方酒店 ღ 上海灘 × 文華東方節慶下午茶

最近吃了不少下午茶,但最出色的一定要數文華東方酒店期限推出的【上海灘 × 文華東方節慶下午茶】,無論氣氛、賣相還是味道都是一等一的好,非常推介給愛吃下午茶的朋友!     除了 Café Causette 或快船廊,一如之前數次與  Timothy Oulton  的合作,下午茶也在酒店大堂供應,而大堂也擺放著美美的下午茶攤位,上面綴以嬌美的紅玫瑰;另一邊則是閃爍的聖誕樹,配上古典雅致的環境,氣氛好極了!

天佑烏克蘭 Stand with Ukraine

本想如常分享移加點滴,但2022年2月24日正式開啟的俄烏戰事,實在令人揪心!忍不住要在小小空間,記錄一下這一週多的所見所聞及所思所想。 Source: NBC News 甜魔媽媽明白並了解,每個國家、民族,甚至每個個體都有不同立場、政見及想法,但戰爭不同於一般外交手段,中間 必然牽涉殺戮及傷害 ,當中又無可避免會禍及無辜平民及婦孺。所以作為一個有同理心的正常人,我絕對 反對戰爭 ,而俄烏戰事一開始,甜魔媽媽就心痛不己;事實上,網上也到處都流傳著烏克蘭非軍事區被炮轟,百姓面對生離死別的催淚畫面。

久違了的元朗食記-雞地篇:覓食家 + 百份百 + Mr. Chef + Darci by Aldou...

Happy Friday,繼續分享元朗本區食記,但雞地在那裡?其實是指元朗段以南、鳳翔路以東、元朗公路以西、下攸田村以北的地段,由於曾是元朗墟買賣雞鴨等家禽的市場,故有「雞地」之篇,很多街道都以「鳳X街/路」取名!甜魔家正正位處這區,所以常在這帶出沒搵食,下面介紹的餐廳,很多都是吃了十數次,甚至過百次的街坊店了~