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灣仔 ⌘ 古琴雅苑 Zither Garden ⌘ 暑期合家歡之選

每天早上一打開新聞,心總會痛、淚總會流... 這樣的情況,幾時才能停止呢?大家有時間可以聽一聽這段 商台的錄音,更深入了解香港人的愛及悲哀。


一日未能離開,日子還是要過;今早繼續打起精神,分享暑期親子好去處,因為幼小學生快要放假了!主打經濟美味北京烤鴨的 古琴雅苑,最近推出了一系列夏日餐單、小朋友填色遊戲及免費兒童餐;上週五放半晝後,趁著 Royce 朱古力班 前的空檔,三母子女也來了午餐。



一直覺得古琴藍白的標誌很美很美,後來想深一點,原來根本就是甜魔媽媽夢寐以求的希臘藍白小屋色調!抵達後,趁著食物未到,也抓住兩兄妹來張自拍;多希望你們的未來總是快樂及無憂,就算不行,留下一刻的歡笑也是好的。



Chloe 最愛畫畫及填色了,看到其他小孩的填色冊,馬上又要求要一份。除了填色遊戲,這裡還提供免費兒童餐給4歲或以下的小孩,雖然妹妹超齡了一點,但店員還是很好的送了一份給她,內容有醬爆肉絲伴荷葉包、上湯浸小棠菜、杞子桂花糕及冬瓜薏米水,營養又健康!



這天約同其他媽媽們,一同點了一份 8人餐 (A餐),折後連加一服務費 $863,豐富又抵食。遲到關係,松花皮蛋拌豆腐及雞絲粉皮沒拍就吃了,後者很得兩兄妹喜愛呢!花雕醉雞酒味不太濃,兩兄妹也開始接受到,而鮮美足料的宋嫂鮮魚羹則是媽媽至愛~


當然,無論是大人或小孩,最期待還是烤北京填鴨(套餐也包一全隻);這天又是由甄亞風師傅操刀,看著他純熟地片出一片片晶瑩的鴨皮及鴨肉,過程也很治療啊~


以前還是少女時,我比較克制不敢吃皮(當年 quota 都留給甜品了...);近年卻是越發放肆,差不多去到無皮不歡的程度,所以首先來的一合酥,非常合心,一連吞下多件也臉不改容!


當然,連皮的鴨肉也是我所愛,連同薄滑的麼麼皮、清爽的青瓜、香濃的海鮮醬,這天也忍不住吃了3~4件,大概是平時的1/2~1/3數。原因?因為兩兄妹與媽媽一樣子都是烤鴨怪,這天也要照顧他們胃口,忙著為他們包鴨啊!


接著點了一款非餐單的 蔥燒富貴魚,多寶魚先以花雕酒、鹽醃好,再炸至外脆內嫩,再撒下孜然粉提鮮,成品肉多骨少、鮮嫩味美又香口,彌補了對烤鴨渴求的不足。


另一散點新菜是 海參鍋巴,海參高蛋白、低脂肪、低膽固醇,營養價值高,不用說是媽媽們的恩物,配上冬菇、冬筍、毛豆、五花腩等味道更豐富;而小孩則超愛香又脆的鍋巴,蘸汁吃個不停,也很推定給家庭客哦!


此外 8 人餐尚有金銀炒鱔糊、醬爆肉絲、和菜戴帽、古琴鴨肉炒飯 或 雪菜肉絲炒年糕,份量十足,有好些都沒有拍就吃掉了。


飽餐一頓後,最後還享用了香甜的腰果露,以及足料有口感的紫米露,帶來甜蜜蜜結尾,然後再出發去銅鑼灣 citysuper。其實尖沙咀店也有同樣優惠,下次等爸爸也放假了,再一起去再嘆烤鴨,然後去太空/科學/歷史博物館玩樂吧~



古琴雅苑 Zither Garden
地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓
電話:23510528
Facebook:古琴雅苑 Zither Garden

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

  1. 睇哥哥表情,似乎無妹妹咁享受自拍樂趣,嘻嘻!

    我剛相反呢,小時候唔識死,最愛食皮,反而依家少食多滋味。

    回覆刪除
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    1. 港女愛自拍,相比之下哥哥係無咁鍾意自拍/影相

      甜魔婆婆以前都係愛吃菜,愛甜、愛辣,年紀越大反而只愛吃皮,甜辣同蔬菜都無咁鍾意,我估計都有不良遺傳...(掩臉)

      刪除

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