跳至主要內容

苦中一點甜|LA MAISON DU CHOCOLAT|朱古力味蕾狂想曲

朱古力是魔法還是魔鬼?這個問題不易解答,我只知道這幾個星期非常需要朱古力打氣,而 La Maison du Chocolat 正是近期吃過最美味的朱古力,由朱古力大師 Nicolas Cloiseau 新設計的全新 HEDONISTS CHOCOLATE BARS 享樂片裝朱古力系列,帶來滿滿的驚喜!


很多年前 La Maison du Chocolat 首次抵港(印象中好像是圓方店)時,當時還未結婚、還稱作甜魔會長的甜魔媽媽,已經被這法國殿堂級朱古力品牌深深吸引住:除了美味朱古力,它的 Rocher朱古力球、馬卡龍也非常的出色,稱為最美味的朱古力品牌也不為過~




不經不覺,品牌在香港漸漸開枝散葉,至今已有六間分店,包括最新人氣商場 K11 Musea。但上週甜魔媽媽到訪的是銅鑼灣利園店,享自然日光環境十分舒服,又設有堂食位,在附近 shopping 累了來休息一下也不錯。


這天目標是新出 HEDONISTS CHOCOLATE BARS 享樂片裝朱古力系列,然而抵埗後忍不住先來一杯香濃的熱朱古力。打從 Angelina 結業後,最香濃美味的熱朱古力要在這裡找;由於口味非常濃稠甘醇,每人分享一小杯已經很飽!


接著品嚐主角 HEDONISTS CHOCOLATE BARS ($180@):首三款有雙重口感,TAPAGE NOISETTES 雙色榛子由添上榛子碎的牛奶朱古力配上濃黑朱古力,甘醇而層次豐富;PECAN BLONDINET 山核桃脆脆則充滿奶油、焦糖味及餅乾烘烤味,甜美可人;PASSION VIBRANTE 熱情果薄脆則是濃郁的黑朱古力與清新熱情果的配搭,三款都很好吃!  


另外三款是 DESIRE 渴望無限系列,其中首推 NOISETTES DEMENTES 焦糖榛子,柔滑牛奶朱古力與烤焦糖榛子的絕妙搭配,令人無可抗拒!CAVALE FRUITS SECS 繽紛果仁則由榛子、杏仁、開心果灑滿整塊黑朱古力,味道也非常迷人;最後 BLANC FRISSONNANT 白朱古力脆米是個人較無感的,但喜歡白朱古力的朋友應會著迷~


當日還品嚐了另外三款經典朱古力、兩款馬卡龍,全都非常高質;臨走還請店員在朱古力上寫上祝福字句送給親愛的朋友,希望大家的生活也像朱古力,苦中總有甜!天佑香港~
 

La Maison du Chocolat
地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期地庫B03A號舖
電話:29072002
Facebook:La Maison du Chocolat Hong Kong

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

發佈留言

此網誌的熱門文章

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

天佑烏克蘭 Stand with Ukraine

本想如常分享移加點滴,但2022年2月24日正式開啟的俄烏戰事,實在令人揪心!忍不住要在小小空間,記錄一下這一週多的所見所聞及所思所想。 Source: NBC News 甜魔媽媽明白並了解,每個國家、民族,甚至每個個體都有不同立場、政見及想法,但戰爭不同於一般外交手段,中間 必然牽涉殺戮及傷害 ,當中又無可避免會禍及無辜平民及婦孺。所以作為一個有同理心的正常人,我絕對 反對戰爭 ,而俄烏戰事一開始,甜魔媽媽就心痛不己;事實上,網上也到處都流傳著烏克蘭非軍事區被炮轟,百姓面對生離死別的催淚畫面。

2023 Calgary Foodie Trip ❤ 卡加尼暴食之旅 ❤ Day 1: Kim's Katsu + Aggüdo Coffee Roasters + Abbeys Creation + Joy Tea + HY's + 桃園茶餐廳

來到太陽眼鏡旺季,甜魔媽媽工作太忙了!😢 又差不多一整月沒 update... 趁尚有記憶,在上班前的空檔快快來補寫一下 4/30 - 5/2 Calgary 之旅的點滴,而其實說穿了也就是吃吃吃吃~~~😋 第三次去 Calgary 了,不過之前兩次都是 Road Trip 開車去,這回是頭一次搭飛機去,為了節省假期嘛!當然有抵的機票及酒店也是原因,這次我們訂 Flair 的四人來回不包行李機票只需 C$392.04*,就當不考慮 mileage 也比開車的油價便宜一大截。而位於 Downtown 並靠近中國領事館的 Holiday Inn Express Calgary 則 C$519.74 三晚,價格已包沒怎麼吃的早餐及 overnight parking,不過這次難得當 downtown 居民也沒另外租車了,給當地 Uber 司機賺點錢吧~