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尖沙咀金域假日酒店|Bistro on the Mile|深刻難忘生日飯....

週六才於半島吃飯預祝老公生日,沒想到週日又「被逼」一起再度慶祝... 事緣我們週六提早入住了金域假日酒店,方便慢慢嘆 半島生日飯,卻沒想到週日下午同區遇上 TG 放題,為了安全就一直留在室內,並在酒店吃完生日晚餐再 Uber 離開。也是一種緣分!
 

我們這次「秋冬家庭住宿計劃」有 $500 dining credit,不過中午在龍苑飲茶已經用完;這些稍遲再作分享,總之昨晚酒店彌敦道大閘全鎖,麼地道入口也只留一扇小門供住客出入,晚餐在 Osteria 意大利餐廳 及 Bistro on the Mile 中選了後者。最開心的,當然又是兩兄妹~



上網找了找資料,餐廳再次推出叫好叫座的滋味龍蝦自助餐;週五六比較貴,週日至四都是成人 $598/位、小童 $418/位,酒店住客又有75折,當晚場內不少都是像我們一樣的 walk-in 住客。


龍蝦是主題,一入去就是龍蝦蟹肉 Cocktail、龍蝦卷、龍蝦茴香沙律、龍蝦凍批、龍蝦牛油果沙律、龍蝦橘子沙律等主題美食。留意這批美食用的是小龍蝦而非龍蝦,但味道也不錯,特別推介軟滑清新的龍蝦牛油果沙律~



少不了凍海鮮,場內供應海蝦、波士頓龍蝦/龍蝦鉗、蟹腳、青口,另一邊還有即開生蠔,海鮮迷應該會滿足~~~



自助沙律吧/現成沙律選擇也不少,也設有芝士區,以及蒜泥白肉、涼拌四季豆、Cold cut、扒雜菜黑醋汁、煙三文魚等冷盤美食。



去到日式美食區,場內供應即點即切的帆立貝、三文魚、甜蝦、吞拿魚、鯛魚、仿鮑片等刺身,另外也有冷麵、吉列美食,以及Chloe大愛的炸蝦天婦羅等。




後方則是即開生蠔,以及選擇不少的壽司/卷物以及頗美味的日式煎蛋,Matthew幫襯了超多的!




回到 buffet 長檯,供應著龍蝦湯、中湯、燉湯(當晚是花膠螺頭燉老雞,十分推介!)、蒜茸粉絲蒸帶子、高湯龍蝦蒸蛋、龍蝦帶子粒炒飯等美食,選擇都十分吸引。





接下來是西式燒烤扒海鮮、鹹魚炒芥蘭、薑蔥炒龍蝦鉗,還有印度風味的印式烤雞、印度烤包、咖哩角、印度薄脆等等。不得不說,這裡的印式菜咖哩及印度黃咖哩魚都好好吃!





接著還有菠菜汁龍利卷、龍蝦海鮮薄餅,以及甜魔媽媽最愛的北京填鴨!最高紀錄是吃了8件,不過這晚要保留實力與龍蝦大戰,只吃了三件,已經很滿足。



接著又有香煎牛仔骨、燒羊扒配薄荷啫喱、薯絲蝦、脆皮豬手(這個十分推介!)、龍蝦釀大圈意大利粉、薯餅、煙肉洋蔥炒豆角等多款西式美食。


最後還有Matthew大愛的粉麵檔(可惜當晚沒有喇沙湯),以及巨大的燒西冷,選擇十分豐富。



之後回到場中央是自助飲品機,這晚兩兄妹也沖了熱朱古力;另一邊則是中式木桶豆腐花、檸檬磅蛋糕、士多啤梨蛋糕、件裝 Tiramisu、焦糖鹽味蘋果蛋糕、日式芝士蛋糕、香橙朱古力蛋糕、杏仁酥條、朱古力棒棒等~




其中鮮果忌廉蛋糕賣相精美,質感又輕柔,便成了老公的替代生日蛋糕之選;另一邊凍櫃內尚有士多啤梨忌廉、橘子啫喱、希臘乳酪奶凍、青蘋果啫喱、榛子脆脆朱古力蛋糕、熱情果蛋糕、青蘋果蛋糕、三層朱古力慕絲蛋糕、四款切件水果等甜品/水果選擇,款式真不少!



最後場內還有炒雪糕、Haagen Dazs 迷你杯、葡撻、麵包布甸等,對於一段日子沒吃 buffet 的兩兄妹,自然是興奮又開心不得了,兩口子看到他們開心,也感到份外滿足~
  


每款食物都取了一些回來,來張開心正式生日飯大合照後,我們不客氣開餐了!龍蝦、生蠔及更多海鮮固然是主打,同時燉湯、北京填鴨及咖哩都十分好吃,需要留肚好好品嚐~




不過媽媽沒時間逐一仔細拍照,因為除要照顧Chloe妹妹的鹹胃、甜胃,也要物色適合的生日甜品啊!最後目標鎖定上面看到的鮮忌廉蛋糕,就趁出去取甜品的空檔,向職買索問了蠟燭及火柴後,就可以自製生日驚喜了~



除了蛋糕,媽媽及兩兄妹秘密準備的生日卡也是爸爸生日禮物之一,收卡一刻真的充滿驚喜!又是由圖可見,這位爸爸向妹妹索吻的樣子也是非常的陶醉,哈哈哈~



吃完蛋糕還有一點點空檔,隨便選了幾款小甜點(希臘乳酪奶凍很好吃!),加上又香又滑的豆腐花(配上薑汁糖水更合心!)及雪糕杯,很滿足了~


時間大概8pm,交通回復正常,一家人埋單取回行李,就搭 Uber 回家,結束這趟既驚嚇但也算平安感恩的生日小旅行~遲些再分享更多旅程點滴吧!


Bistro on the Mile 
地址:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
電話:2315 1118
酒店 Facebook:Holiday Inn Golden Mile

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

  1. 這又是另一種“難忘的生日”呀!

    好在有uber送你們安全回家。現在這局勢,真的很需要互相守望相助,還好,香港還是有很多有心人!

    甜魔爸爸生日快樂!祝一家四口繼續甜甜蜜蜜,心想事成!

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝!近月來真係好多「難忘」事件...
      其實兩口子的願望都好一致:希望和平再臨香港,否則好多酒店、餐飲、零售都捱不住啦~

      刪除

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