仍在為裝修＋明天 Chloe 中文默書忙碌，繼元朗又近近地分享老家荃灣的食記：近期在荃灣廣場吃了兩頓，包括 翠華冰廳 及 道頓堀御好燒專門店，但因年紀大記性差，後者的照片不知放哪去了，今天只分享前者。
也很愛吃港式常餐，這天也來了一份 鮮茄生滾牛肉通粉拼火腿炒滑蛋牛油多士 ($56)，炒蛋夠嫩滑、多士夠香脆，茄通更用上新鮮靚牛肉 ，因此份外美味，我吃了超多的。素肉在北美非常盛行，近年在香港也日漸流行，這天也試了新出的 堅素肉醬流心煎蛋飯 ($52)，酸香惹味的素肉醬十分像真，配上靚仔太陽蛋以及軟熟米飯，既健康又好味道，份量更是慷慨非常。
翠華冰廳 Tsui Wah Cafe
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖
電話：23862098
Facebook：Tsui Wah Cafe 翠華冰廳
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荃灣廣場這間翠華冰廳，前身是可享麵包放題、以前帶兩兄妹吃了多次的 Café Moa Moa by Panash，扶手電梯上到三樓很快就到，有自然光＋青綠園林景色，環境挺好坐舒適；而食物除了傳統茶記美食，也有一些水準不差的創意菜式。
從來都是奶茶控（更準確是茶走控！），見店內新出了 雪雪濃滑絲襪奶茶凍 ($28)，第一時間成了我目標：奶茶凍口感十分輕柔，不仔細品嚐未必察覺，卻會帶來滑溜有如豆腐花的感受，非常有趣，奶茶迷值得一試！
也很愛吃港式常餐，這天也來了一份 鮮茄生滾牛肉通粉拼火腿炒滑蛋牛油多士 ($56)，炒蛋夠嫩滑、多士夠香脆，茄通更用上新鮮靚牛肉 ，因此份外美味，我吃了超多的。素肉在北美非常盛行，近年在香港也日漸流行，這天也試了新出的 堅素肉醬流心煎蛋飯 ($52)，酸香惹味的素肉醬十分像真，配上靚仔太陽蛋以及軟熟米飯，既健康又好味道，份量更是慷慨非常。
吃著合心意的港式美食，胃口大開，忍不住再加點一份 淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號拼翠脆薯條 ($32)；脆包中的鹹牛肉炒蛋果真夠辣，雖未致眼泛淚光，但也真的夠狠夠嗆，還好有奶茶幫忙解辣；同上的波浪薯條也滿有薯香又脆口，吃完徹底飽足了～
友人不吃牛，就另點一份 宇宙秘制豬軟骨漢堡 ($42)，為食如我也不客氣分了一口品嚐；以日式汁醬燜煮的豬軟骨腍滑味甜，份量很足，配上香口軟熟的芝麻包，滋味又是不錯！
其實店內還有多款有趣新品，內容都適合素食和蠶豆症及敏感症患者，十分貼心。頗有驚喜的一餐，比 道頓堀 更好吃合胃口，不過後者勝在可享受 DIY 樂趣，日後找到照片再分享吧～
翠華冰廳 Tsui Wah Cafe
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖
電話：23862098
Facebook：Tsui Wah Cafe 翠華冰廳
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好掛住隔籬那可愛小男孩！
回覆刪除仲記得佢好多野講！可以再去睇下會否撞到wor!
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