香港嘉里酒店大堂茶座 x Darphin 呈獻「凝金瑰麗下午茶」

甜魔家的裝修尚未結束，不過週末是休工時間，甜魔媽媽終於可以鬆一口氣。今天下午再訪了香港嘉里酒店 大堂茶座，品嚐酒店與法國護膚品牌 Darphin 全新推出、既精緻又美味的「A Touch of Gold Afternoon Tea 凝金瑰麗下午茶」，隨下午茶還贈送皇牌矜貴禮盒，十分超值～

近日天氣大好，晴空萬里，而嘉里酒店的大堂同時得享自然光線、青綠園林景致，以及開揚海景，環境及氣氛都非常棒，在這裡嘆茶自然是壓力全消！

今天正是 A Touch of Gold Afternoon Tea 凝金瑰麗下午茶 正式推出的日子，在場傳媒博客好友紛紛舉杯慶祝；下午茶正是以 Darphin 全新推出的八花金箔極緻修護精華油為主題，所以不少項目都呈金色，包括最先上檯的茉莉花茶煙熏三文魚他他。

由意式奶酪、茴香粉、蘋果粒及刁草組成的茉莉花茶煙熏三文魚他他，最初上檯時還有乾冰營造的仙氣效果；雖然拍照時煙霧已經散去大半，但也不影響那鮮美帶茶香的動人滋味，記得盡早享用哦！

 

 

其他的鹹點也非常美味，最得我心是油封鴨腿及車厘子炸球，酒店行政總廚 Matthew Woolford 特別在鴨腿球外加了開心果及玫瑰花水啫喱，帶來豐富美好滋味；而足料的蟹肉芒果沙律迷你漢堡、輕柔的水牛芝士慕絲，都是高質素出品。

 

由行政糕餅主廚 Julien Gourmelon 設計的甜品更是集高貴、精緻及美味於一身，必試法式粉紅玫瑰拱型蛋糕，甜味輕柔並透出迷人荔枝、紅桑子果香，十分好吃；嘉里法式士多啤梨杏仁蛋糕又是另一款出色的果味作品。而凝金法式杏脯薰衣草杯則注入輕柔美味的白芝士，口感曼妙；最後金箔頂級朱古力慕絲當然就是為朱古力迷（我!!!）而設。

之後還有美味鬆餅配上 Clotted cream、玫瑰雜莓醬、蜜桃雲呢拿醬、朱古力榛子醬，十分滿足。下午茶另配咖啡／茶，但只要追蹤 @kerryhotelhk Instagram，在個人帳戶分享下午茶照片並加上hashtag #KerryHotelHK 及地標 Kerry Hotel Hong Kong，就可獲玫瑰凝金冰茶一杯；茶底是 Earl Grey 伯爵茶，清香甘甜好喝極了！

最後，凡惠顧下午茶每份可獲限量皇牌矜貴禮盒，包括全新八花金箔極緻修護精華油體驗裝（這天也試用了一下，質地非常清爽，在這乾燥秋季非常好用）及皇牌產品體驗裝。由於數量有限，送完即止，心動就快點行動吧～
 

大堂茶座 Lobby Lounge 
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓
電話：22525237
酒店 Facebook：Kerry Hotel Hong Kong

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