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涮得棧星級火鍋 ~ 嚴冬中的三人世界打邊爐

今天是聖誕佳節,感覺終於也暖和了些;還記得上星期真的凍得要命,凍到甜魔爸爸及媽媽都先後病到!! @@ 生病時真的一點不開胃,毫無食慾,但一病好就咀饞得要命,就趁仍然寒冷的happy thursday夜晚 (為什麼是happy thursday? 因為甜魔媽媽請了假,星期五不用返! XD),與老公去了打邊爐~~


個人對黃大仙不太熟悉,不過就很近老公的工作地點了,由學校步行過來也是十分鐘左右! 來到才知涮得棧是與譽宴同一集團的,環境企理不在話下,而且店內設有特多間房,讓我與老公可以好好的享受一頓二人世界,不,是三人世界 (因為Chloe妹妹也來了!),的清靜打邊爐~~

與譽宴同一集團,環境企理
特多間房,是晚我們一家三口也是被安排就坐房間
兩口子都才病好,太補或太寒的湯底都不敢選,就點了蕃茄薯仔豬骨鍋 ($58);湯底重蕃茄味,同時又有大量豬骨在底,有一定鮮濃厚感,不錯的。



吃打邊爐的飲品多是竹庶矛根水,性質較寒,是晚卻喜見有羅漢果五花茶 (一杯$18/一渣$35),成品口味微甜清潤,實在是打邊爐的超級良伴,雖然份量不少,我與老公還是合力將之完全清光了!


一見到金牌流沙包 ($18/3隻) 就雙眼放光的甜魔媽媽,第一時間就落單了,又忘了交帶要後上,結果成為最先上檯的「頭盤」。也罷,反正媽媽也急不及待想試,就馬上與老公一人撕開一個:嘩,金黃香濃的奶皇餡馬上洶湧流出,味道香濃甜美之極,好好吃啊! 馬上將餘下一個也馬上幹掉,之後還考慮要不要再加點一客呢... (最後因為太飽,改點糖水算了~~ =P)


香濃又流心,甜美好吃極了!!
吃火鍋時我們習慣了要先吃菜 ,這樣比較有利腸胃消化,會健康得多 (其實吃buffet及其他大餐也一樣!),所以首先向鮮雜菜籃 ($38) 進攻。喜歡它一籃包括不同的菜類,包括油麥菜、娃娃菜、唐生菜、小白菜等,選擇夠多又不會沉悶,當日最喜歡清爽的油麥菜,兩口子簡直要爭食了,搶+食得非常過癮!


也點了金菇益菌併盤 ($38),內容包括金菇、花菇、松茸菇、雞脾菇及秀珍菇,每款一些,健康同時又非常的適合兩口子分享。


菜類及菌類雖然健康,但打邊爐總得來點肉類才夠盡慶及過癮;當晚點了一口和牛粒 ($78),份量不少而且質素上佳,油脂豐富、牛味香濃,較厚身的質感也帶來更滿足的口感,最重要是長時間淥熨也不會變實變嚡,兩口子一粒接一粒的吃,既飽足又滿意!
 

相比之下,蒙古羊片 ($38) 的口感就不夠和牛粒的豐腴豐富了,不過羊片那獨有的羶香,也是牛肉所無法取代的。


還有鮮蝦水餃併雲吞 ($38),每款各有三隻,太適合人少少分享了;而且兩款都做得不錯,皮薄餡靚味也鮮,淥很久也不會散開,幾抵讚的。


由於花枝片 ($58) 最後才上檯,相對吃剩最多就是它,沒法,真的飽了.........


如非太飽,還真想再點多籠超級美味的流沙包!! 不過才病好不要吃得太盡,飯後最後只點了一碗楊枝甘露分享算了。成品賣相一般,味道倒是幾清甜可喜,是個滿足的結尾。


總的來說,挺喜歡這裡的環境格局 (帶著BB來也無問題!) 以及食物份量可多可少的選擇,定價也算合理,實在是兩口子或是三五知己聚頭的好地方。最後,貼一貼傻Chloe妹妹的樣子,她似乎真的每天都有些不同呢~~




涮得棧星級火鍋
地址:黃大仙龍翔道110號豪苑商場2樓
電話:2811 3281

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 

留言

  1. 我食過譽宴,涮得棧睇來都不錯,下次可以來試下。
    不過,「先吃菜 ,這樣比較有利腸胃消化」係咩理論?

    haitang

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    回覆
    1. 係親身經歷, 覺得先食易消化的食物如菜同水果, 後食難易消化的食物如肉同飯, 會消化得好d, 胃氣少d架! 妳都可以試下, btw happy boxing day! :)

      刪除
  2. 又幾抵食嫁wo,最近好多人介紹佢呀

    回覆刪除

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