Happy Friday，與大家分享一頓近期吃過性價比最高的晚餐：灣仔擁優美海景的 Assaggio Trattoria Italiana，最近推出了足四位用「波士頓龍蝦及美國帶骨肉眼晚餐」($1,800)，5道菜的晚餐用料十足，如經 OpenRice / Mira Dining 官網預約，還有額外8折優惠，太超值了！
兩兄妹都愛極了這裡的意式小食，一連吃了三大碟還意猶未盡！如不是爸媽大力阻止，恐怕二人單吃頭盤都要吃飽了......
晚餐的頭盤上場，是位上的 波士頓龍蝦沙律 Lobster Catalana Salad，碩大飽滿的龍蝦煮7-8熟，味道超鮮甜，沾上檸檬及奧勒岡香氣，非常迷人！同上的番茄、橄欖也同樣清鮮美味，簡直是令人喜外望外、心花怒放的佳品！
接著又是位上的餐湯，內容是 傳統意式濃菜湯 Traditional Minestrone Soup，湯中滿是不同種類及顏色的健康蔬菜，悅目又繽紛，面層再加上橄欖油青醬，滋味清素不寡，媽媽及妹妹都很愛喝～
OP Rib 是指斧頭扒上方的肉排，肉質柔嫩鬆軟，脂肪會少一點，肉味卻甚為濃郁，近骨位置尤然。愛吃生一點，可選面層的牛肉；想吃熟則可挑貼著鐵盤的牛肉。這份牛肉，最後8成都打包了回去，除因份量實在太巨，還因同時拌上沙律及薯條上檯，單吃配菜都飽了！
最後還有 三式甜品併盤 Dessert Tasting Platter，三款共12小兜的甜品有意式芝士蛋糕、焦糖奶凍及朱古力慕絲，爸媽的喜好是由前至後（最愛軟滑富酒香的 Tiramisu!!!），兩兄妹則是由後至前，所以也順利KO了9成甜點，成績很不錯！
Assaggio Trattoria Italiana
地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話：28773999
Facebook：Assaggio Trattoria Italiana／Mira Dining
** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
甜魔家是週二到訪，原來餐廳還有一至四 Alfresco happy hour 優惠：只要叫一杯飲品 ($50起)，就可以免費享用酒吧區的自助小食，最適合在海景露台邊碰杯，邊享受醉人日落景色！好酒如老公，當然不會錯過優惠，馬上點了一杯紅酒 ($80)，我也跟風要了一杯白酒 ($80)！
根據經理介紹，優惠本來只限室外海景露台，不過像我們本來就預訂了晚餐的食客，則兩邊用餐都可以～另外，由於 Happy Hour 全是酒精飲料，小孩不宜，同行兩兄妹變相可以跟著我們白吃，太抵啦！
也看一看酒吧區的自助小食選擇，款式不算很多，但賣相及味道都很吸引，包括：肉丸、意式烤雜菜、莎樂美腸、Manchego 芝士、意式厚 Pizza，還有 Chloe 最愛的火腿包芝士，以及 Matthew 最愛的意式蛋批。此外還有一系列橄欖、風乾番茄、麵包等，總之送酒一流！
兩兄妹都愛極了這裡的意式小食，一連吃了三大碟還意猶未盡！如不是爸媽大力阻止，恐怕二人單吃頭盤都要吃飽了......
所以接著上檯的麵包籃，再熱暖美味也只是敢淺嚐半件，接著還要好好留肚給之後足四人用、五道菜的「波士頓龍蝦及美國帶骨肉眼晚餐」呢！
晚餐的頭盤上場，是位上的 波士頓龍蝦沙律 Lobster Catalana Salad，碩大飽滿的龍蝦煮7-8熟，味道超鮮甜，沾上檸檬及奧勒岡香氣，非常迷人！同上的番茄、橄欖也同樣清鮮美味，簡直是令人喜外望外、心花怒放的佳品！
接著又是位上的餐湯，內容是 傳統意式濃菜湯 Traditional Minestrone Soup，湯中滿是不同種類及顏色的健康蔬菜，悅目又繽紛，面層再加上橄欖油青醬，滋味清素不寡，媽媽及妹妹都很愛喝～
位上的沙律及餐湯後，接著是一同分享的 Pasta 及肉類主菜。麵食是 原隻龍蝦意大利蛋麵 Whole Boston Lobster Taglierini，巨大的龍蝦也很嫩甜，但熟度約有9成，略不及龍蝦沙律般鮮味；但拌上半乾番茄、蟹肉牛油及香草的蛋麵就完全沒得輸，太鮮香好吃啦！！！
面對以上菜式，大食的一家還好勉強清碟，但來到重頭戲的 35安士香烤美國帶骨肉眼 35oz Grilled USDA Prime OP Ribs，就無論如何完成不了... 牛肉上檯後，會由侍者切開，再慢慢搬到熨熱的鐵盤上（帶著小孩要小心），熱力逼使肉香及 Rosemary 香氣四瀉，非常迷人！
OP Rib 是指斧頭扒上方的肉排，肉質柔嫩鬆軟，脂肪會少一點，肉味卻甚為濃郁，近骨位置尤然。愛吃生一點，可選面層的牛肉；想吃熟則可挑貼著鐵盤的牛肉。這份牛肉，最後8成都打包了回去，除因份量實在太巨，還因同時拌上沙律及薯條上檯，單吃配菜都飽了！
最後還有 三式甜品併盤 Dessert Tasting Platter，三款共12小兜的甜品有意式芝士蛋糕、焦糖奶凍及朱古力慕絲，爸媽的喜好是由前至後（最愛軟滑富酒香的 Tiramisu!!!），兩兄妹則是由後至前，所以也順利KO了9成甜點，成績很不錯！
總的來說是非常超值的套餐，愛吃龍蝦及美國牛的尤其不能錯過，人多可以散點吃的，人少吃不完打包回去便是，但記得一定要預約。最後祝大家有個愉快週末～
Assaggio Trattoria Italiana
地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話：28773999
Facebook：Assaggio Trattoria Italiana／Mira Dining
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甜品platter陣容睇落都高興呀！
回覆刪除我最近都心思思好想食龍蝦，尤其係熱食嘅lobster roll(唔想食凍包)，睇下週末有冇機會食到啦！
今次個餐由頭盤到甜品（包括菜湯）我都好滿意，食得好開心！
刪除係咪加拿大開始凍？食海鮮都想搵熱的了～～～
牛魔必吃！
回覆刪除其實佢的龍蝦都超好食，單為龍蝦去都值，牛肉就打包返屋企俾老公
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