嘉湖奇趣復活節 ❣ Harbour Plaza Resort City ❣ 家庭繽FUN樂住宿計劃

轉眼來到四月，復活節假期還會離得遠嗎？本週甜魔媽媽會一連介紹兩個復活節好去處，首先是嘉湖海逸酒店的【家庭繽FUN樂住宿計劃】，包早餐、復活小雞杯子蛋糕製作班、特備户外活動及一晚住宿，兩大一小收費只由$1,038起，4月7日或之前預訂還有85折！

就算像我們的四人家庭，額外小童加$300已可以擁有相同優惠；其他優惠還包括免費無線上網、免費使用室外游泳池、健身室、蒸氣浴、桑拿浴、小朋友俱樂部及戶外遊樂場，更多詳情可參考 官網。

豪華客房住宿一晚

其實甜魔爸媽小時間，都曾住在天瑞村，並一起就讀天耀的中學，就連新婚後最初幾個月，新居裝修時也是暫住天水圍。所以，兩口子對這區有著一份特別的感情，間中來幫襯嘉湖海逸，小朋友開心同時，我們也正好可抒發懷念之情～

這裡的房間是挺大的，一進房就有高身雪櫃以及小型 Pantry，肚子餓了在樓下 7-11 買點吃的上來叮熱也很是方便。光潔的浴室設有浴缸，雖不算很大但也足夠容納兩兄妹一同浸浴，正正也是住酒店的福利之一～

長型的房間，中央是沙發（可化身沙發床，夜晚讓兩兄妹睡在上面）以及飯檯，上面則擺放著支裝水、咖啡、茶包等，真的不夠又可以到樓下 7-11 或大百佳入貨。

靠窗就是睡床位置，窗外的風景優美秀麗，對面則是大衣櫃以及梳妝台，後者上面還有可以免費上網用的 Handy Phone、USB 叉電位，抽屜裡還有電風筒～

咦？兩兄妹到那裡去了呢？原來是趁爸媽不留神，躲進了大衣櫃內！是的，櫃內還有夾萬、熨板、熨斗等，設備一應俱全呢！

根據天氣預報，週末應該有雨，所以我們還準備了兩兄妹近期熱烈愛上的大富翁來。不過玩著玩著，外邊天氣還可以啊，眼見樓下的戶外活動準備得七七八八，馬上下樓放電去！

復活節特備户外活動

每位參加【家庭繽FUN樂住宿計劃】的小孩，都可以參加三項復活節特備户外活動，包括：我是小車手、巨型充氣滾輪，以及彈跳天地。「我是小車手」去年已經玩過一次，兩兄妹十分喜愛，這天又可以在寬闊場內，感受風馳電掣的快感！

不少首次嘗試的小朋友，都會出現輕微撞車的情況，還好場內有特多工作人員，飛快會來幫忙善後／處理。其中特別一讚Chloe，有了去年的經驗，今次開得又快又穩，進步很大超叻女呢！

如果是3-5歲的幼兒，還有另一版本的「幼童版我是小車手」，小小圓圓的卡車令人想起可愛的 Baymax，引得Chloe也來踩了一陣～不過據她說「還是開大車更好玩！」，所以很快又離開了。

接著來挑戰「彈跳天地」吧～兩兄妹先玩有滑梯的小彈床，而且玩法不是乖乖坐著滑，而是彈起自己再下滑，令刺激度加倍！

還好彈床的質量不錯，承受力很強，兩兄妹連續彈滑了十多廿會回後，又去旁邊的彈跳蛋糕森林繼續遊玩～這邊沒有滑梯，但有不少障礙物，正是躲貓貓的好地方，兩兄妹在裡面玩得超興奮呢！

最後還有「巨型充氣滾輪」。要玩這個地方一大定要夠大，嘉湖海逸動用了整個網球場，小孩可以很自由又盡興地前進或後退；當然間中遇上阻撓的，職員也會很主動幫忙。

又是那句，這一年間Chloe真的長大了不少，昔日膽小被動的她，這天不知幾積極主動前進／後退，比哥哥更有活力呢！玩了大半小時後，兩人都開始累了，我們再轉去另一場地。

復活小雞杯子蛋糕製作班

一看Chloe醒醒目目的廚師 look，就知道我們已來烹飪中心，準備製作復活小雞杯子蛋糕了～很欣賞這裡的 workshop 真的是由零開始，小朋友要動手搓碎蛋糕、打蛋、拌勻粉漿，很多港孩本常根本不會接觸，這天兩兄妹卻體驗到了～

 

 

搓碎蛋糕並加上忌廉芝士以及白朱古力外層，其實是製作面層的小雞；下面的杯子蛋糕就是小朋友自己發出來，焗好後再加上「草地」唧花而成。過程中最難是要把握時間、在白朱古力乾掉前加上小雞雞冠、眼睛、嘴巴得，很需要眼明手快啊！

下圖就是兩兄妹與製成品的合照；其實每位小朋友可以整兩個 cupcake，一個有小雞，另一個沒有小雞，可以馬上讓小廚師當是下午茶吃掉，真貼心啊～整玩吃完蛋糕，又繼續回房玩大富翁囉！

豐富地中海自助晚餐（額外收費）

 
整個下午活動精彩緊湊，肚子好餓好餓了！加上甜魔公公早前生日，這晚也帶他一起再訪 New York New York 餐廳，補吃一頓豐富自助晚餐吧～這裡的海鮮選擇特多，除了大大隻的美國生蠔，又有龍蝦、麵包蟹、松葉蟹爪、藍青口、凍蝦、海螺，非常豐富！

但對喜歡熱海鮮的我，更吸引是新出的【馬賽海鮮湯】！豐富食材下，紅艷艷的海鮮湯鮮甜濃郁，同時兼得海鮮鮮甜以及蔬菜清甜，喝得好滿足的～另外，熱盤中的炸蠔也是我所愛。

這裡的什錦刺身種類也漸見豐富：帶子、三文魚、吞拿魚、八爪魚、希靈魚等，加上日式冷麵，種類也很豐富的壽司／軍艦，兩兄妹都吃得滿足～

冷盤及沙律種類也很多：菠蘿火腿沙律、刁草三文魚、希臘沙律、尼斯沙律、地中海豆茸伴中東包、西班牙辣腸沙律、芝士碟、意大利火腿凍肉薈萃、意式扒雜菜、意大利粉沙律、薯仔沙律、紅腰豆等，連矜貴魚子醬也有得吃！

其中個人最喜歡蟹子三文魚慕絲、脆蒜特級欖油蝦沙律，不怕太飽凍西班牙奄列也不錯。對面還有沒拍的椰菜、辣椒、番茄、法式雜菜、甘筍絲沙律、青瓜、洋蔥，以及多款沙律醬任選任配的自助沙律站，有夠多元化的～

熱盤方面，食肉獸怎能錯過燒美國有骨牛肉眼呢？不吃牛的也可選美式蜜汁燒豬肋排，配上美式燒烤醬十分惹味可口。更多西式美食還有意式錫紙焗海鱸魚、巴馬風乾火腿黑毛豬燴意大利飯等～

中式及亞洲美食就更豐富了！老公最愛麻油豬肚雞煲、鮑汁鳳爪，另外松露芝士黃金蝦、上湯什菌浸時蔬、越式炸軟殻蟹、馬德里燴羊肉、印度咖哩牛肉配牛肉酥餅、印度炭燒雞、川味水煮魚柳、川歸蝦湯都很吸引，加上鮮蠔周打忌廉湯、蟲草花茶樹菇煲螺頭湯、即點即製希臘烤包，以及後來推出的炸蠔，肚子好飽啊～

其實還有更豐富的甜品、雪糕、水果及自助飲品沒拍沒介紹，但這晚重點是與公公補祝生日，開餐前來張大合照吧～然後就不客氣開餐啦！

相比2年前，這裡的收費是加了不少，不過食物種類及質素也在不斷提昇中。長者可享折扣，兩位成人又可免費帶一位小童用餐，種種優惠加起來也算不錯吧～

吃飽飽來到甜品環節，當晚比較有特色是黑椒芝士餅、地中海芝士批，以及甜魔一家都大愛的西班牙玉桂脆卷 Churros Twist！不怕飽還可以幫襯鮮焗比時利窩夫，加上 Movenpick / Dreyer's 雪糕、豆腐花、自助熱茶以及更多甜點，非常滿足了～

其實晚上還有火焰雪山表演，不過甜魔媽媽只來得及拍一張照片，然後就被兩兄妹拉到樓下的小朋友俱樂部玩樂去了～

小朋友俱樂部

真要一讚兩兄妹觀察入微，留意到全新的小朋友俱樂部已經開幕！Kid's Club 就在餐廳下一層，吃飽就去波波池、滑梯玩樂，玩累了又可以到另一邊沙發位舒服安坐看卡通，好識嘆啊～

反正媽媽也吃得很飽了，就在這裡陪兩兄妹玩了半小時，才上去埋單再上房梳洗休息。玩了大半天的兩兄妹，超快就睡著，媽媽我也很快跟著入眠了～ ZZZ

自助早餐

第二天，先睡醒的兩兄妹一起床就先在房內看 Cartoon Network s，等爸媽也終於回魂了，才一起下樓再嘆豐富大早餐，除了乳酪及太陽蛋，最愛營養又健康的紫薯及淮山。對了，今次住宿計劃也有小禮物，就是圖中的毛公仔匙扣，一人一隻剛剛好不用爭！

由於天氣不穩並變冷，這次沒再去游水／到戶外遊樂場玩樂了，但兩兄妹也沒有悶著，因為又到樓下去看《沉睡魔咒 Maleficent》，二人都看到入了迷！好一個輕鬆又歡樂的小假期，期待正式放長假時，一家的上海合肥之旅啊～

家庭繽FUN樂住宿計劃
日期：2019年4月13-14日、19-22日
收費：三人同行$1,038起（4月7日或之前預訂可享85折）

嘉湖海逸酒店 Harbour Plaza Resort City 
地址：香港新界天水圍天恩路 18 號
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