很快來到最後一篇台北遊記，由於預訂的是晚上22:05的回程機，兩口子在最後一天也可以吃足早、午、茶、晚四餐才離開，非常過份；而其中一間提早一個月預訂的 Taïrroir 態芮，更在出發前幾天剛升星為二星餐廳，令這趟旅程合共搞下三顆星！
又是先由早餐開始分享～沒有兩兄妹的日子就是爽，兩口子又睡到九時多，近十時才又到 Horizon Club 享用精緻早餐。打文之際，也好生懷念豐富清甜的水果，還有美味的烤地瓜啊！此外每天還有不同的特色點心，如這天就有台南特色的竹葉糯米卷，兩人也分著吃了一份～
至於早餐的主茶，這天老公選了牛肉麵，想不到非常的足料！算了補足了吃不到林東芳的小遺憾；而我就要了當日精選的龍蝦炒蛋，對！早餐吃龍蝦，是不是超級霸氣？
由於 Horizon Club 的福利還包括延至下午四時退房，吃飽後我們還不用急著回房收拾，而是直接搭 shuttle 去忠孝一帶作最後 shopping --- 童書、文具，還有意外之喜的手錶，又要多謝老公啦！^3^
由於午餐地點的 Taïrroir 態芮 有點遠，這天我們很慳家的選搭捷運過去（途中看到了松山機場！如果國際線飛這會是多麼方便～），順便也可以拍一下摩天輪。
上去？當然沒有啦，我那老公可是非常畏高的！餐廳離捷運不遠，約走5分鐘到台北萬豪酒店對面就是了～
Taïrroir 態芮
地址：10462 台北市樂群三路299號6F
電話：02 8501 5500
Facebook：Taïrroir 態芮
餐廳的入口很高雅，但中間燈光偏黃，並不好拍照；單看經專業調色的食物照未必察覺，但由尾段兩口子的合照就明顯可以看出來。
午餐有兩款選擇，分別是 NT $1,650/位的【陽春 Yang Chun】或 NT $2,600/位的【澎湃 Pong Pai】，餐單上寫著敬請同桌點選同款套餐，但我們選了前者後，侍應特別問了一句兩位都吃同一款嗎？讓我們有一點疑惑。
無論如何，首先是新鮮熱暖的麵包環節，兩款包都非常好吃，我只嫌那牛油風味未算最佳。頂級的牛油那裡找？去 Robuchon 嚐嚐那裡的牛油或薯泥，就會明白記住了～
餐廳取名 Taïrroir，其實正是結合了"Taiwan"（台灣）與" Terroir"（法文，風土）之意，所以餐單大量取用台灣地道食材，配合法式料理手法，可以說是一位法台混血兒。寫著寫著，嗯，我怎麼想起亞歷山大了？
首道菜是【甜腸地玖 Baked Beetroot, Pork Tongue, Mozzarella Stuffed with Chitterling, Black Truffle】，繽紛悅目的賣相之下，主角竟是平日看似下欄的粉腸跟豬舌，真心佩服大廚的創意！為表尊重，我每款也試了一件，為了掩蓋腸濃烈的味道，用上較重手的黑松露調味，並非我至愛，但同上的多色菜頭十分清爽好吃，又取回不少分數。
接著是【南情蜜意 Kabocha & Kombucha, Périgord Truffle, Gougères au Curry】，香甜熱熨的日本南瓜湯，上面綴以黑松露片，味道相當驚艷，與後方口感鬆脆、味道香馥的咖哩泡芙更是天作之合，很喜歡的一味！
接下來是 NT $380 額外加購的【迷魂香芋泥鴨 65°C Silkie Egg, Taro “en Pureé et Kueh”, Yilan “Ya shang”, Sakura Shrimp】，如是選點【澎湃】午餐就直接包在裡面了。從來愛吃香芋鴨，而這個是精緻而且毫不油膩的版本，中間還有一隻流心溫泉蛋，怎可能不好吃？必點必試！
主菜有兩款選擇， 我要了【魚千年之芥 Le Poisson du Jour, Century Egg, Cherry Tomato, Young Ginger, Watercress, Beurre Blanc】，賣相挺美的，但味道及驚喜度大大不如前菜。
老公則要了【橙同鴨講 Pingtung Duck, Tongue, Citrus, Kumquat, Carrot, Sauce Bigarade】，超嫩的鴨胸肉，得分會比魚高一點，但水準也稱不上超班。
而且，由兩口子的合照可見，這裡主菜份量偏少。對於連日飽餐下，非常飽滯的兩口子當然是好事，但如果抱著想飽餐一頓的心態來午餐，可能就未必滿足了～～～
主菜後來到【神秘迦賓 Sake Jelly, Custard Apple Sorbet, Chrysanthemum】，原以為很輕柔的質感，吃下去又不是那麼一回事，那啫喱竟有一定實淨度，又有臭臭的蛋白味（無貶意，純粹是形容蛋白的味道），個人認為換上清新的泡沫／雪葩等會更好～
甜品的【玉金蜂 Doughnuts, Corn Ice Cream, Salted Popcorn, Seaweed, Pollen】賣相很美，很有層次感，但味道嘛... 除了粟米雪糕清新引人入勝，那冬甩實實的並不討好，還是 Longtail 驚艷很多、很多！
最後還有精選茶或咖啡，其中茶只有一款，還幸味道不錯，老公沒拍的咖啡水準也OK，有點驚喜是 Petit Fours 的 Chocolate Bonbon。
印象中埋單 NT$4千多，考慮環境、格調、服務以及五星級的廁所 (!!!)，也是物有所值的體驗，但來台北只能吃一頓米芝蓮（又可以晚餐）的話，鐵定會選 Longtail。
WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
地址：台北大安區安和路二段184巷6號
電話：02 2737 1707
Facebook：WUnique Pâtisserie 法式甜點
吃完午餐也是時間回酒店收拾行李並退房了～想過帶著行李去晚餐，但最終還是留在酒店，改為提早晚餐之後回來取，而晚餐前還去了離香格里拉很近的 WUnique Pâtisserie 吃甜點。
小店環境很文青、很清新，感覺也很親切，兩口子就每人選了一件甜品坐下來對分。不得不講，這裡的 St Honore (NT $180)超超超超超好吃！Chantilly cream 非常輕柔、清香不膩，而焦糖泡芙粒及酥皮層又無敵清脆，好吃到老公也來與我爭食，真可惡...
至於他選的 Green Tea Opera (NT $200)，不是不好吃，但明顯被「聖安娜」比了下去，在早已飽滯不已的兩人面前，最後只能吃剩1/3。
明明超飽，但要趕在8時抵達桃園機場，所以很快又要去吃最後一頓 Early dinner 了... 老公，挺住啊！
鼎旺麻辣鍋
地址：台北市大安區大安路一段251號
電話：02 2704 4172
Facebook：鼎旺麻辣鍋
其實我並沒有愛麻辣鍋愛到要連日吃的程度... 不過訂好 鼎王 後，台北達人食友說 鼎旺 才是真正好吃的一家，查一查餐廳離酒店不算遠，所以出發前兩天又抱著試一試的心態訂位，真的訂到！所以最後一晚6pm去了晚餐，老店與新店相距很近，這晚兩口子在新店用餐。
熱情的店主介紹這裡的鳳爪是必吃，非常忍手的點了兩隻，果然很不錯。之後介紹湯底，這裡特色是可以不加錢享用鴛鴦鍋，但兩口子覺得還是整鍋紅湯最刺激，後來吃到青菜才開始後悔...
胃納有限關係，這晚點的不多，就是美國牛小排、牛柏葉、後來因太刺受不了的皇帝菜，還有已煮在湯中的豆皮及虎皮。相比鼎王的湯底，這裡無疑濃郁很多，但也因此氣味更大，吃完出來整個人都臭臭的那種... 但味道的確很讚，牛肉質素尤其好，又夠厚身滿有口感！
這兩晚吃火鍋都遇上不同的優惠，早一晚是送牛肉，這晚是送海鮮滑。這份海鮮滑真的不得了，細心找可以看到原隻蝦、魷魚等等，非常鮮味，兩人明明極飽都吃光了～
總結在台北的三天，就是撐！撐！撐！所以兩口子還是更喜歡曼谷，除了美食還有其他娛樂活動，不用由朝吃到晚，然後還發現自己吃少了很多目標店... @@ 不過曼谷遊記還要等等，接下來應該會先更新上海合肥遊記，小兄妹粉絲要拭目以待哦～
延伸閱讀
2019 台北摘星快閃之旅 Taipei Trip Summary 總結篇
2019 台北 Day 1 : 重溫肥前屋 + Woosa 鬆餅 + 扯鈴 + 一星 Longtail 晚餐
2019 台北 Day 2 : 早餐 + 馬可波羅義大利餐廳 + 鼎王麻辣鍋 + 東引小吃店 + 通化夜市
2016 台北之旅總結 Taipei Trip Summary
2015 一家四口台北之旅歸來
2013 復活節墾丁 + 高雄之旅 DAY 1
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豬脷同粉腸二選一，我會揀粉腸，但肯定主子會原封不動，一啖都唔試。
回覆刪除又，見到妳、車媽媽、劉總都讚台灣鴨血，有機會都想一試。
香港去台北只係個半小時，下次返黎去一轉啦！
刪除台灣的水蓮菜部好好味下次要試試啊！
回覆刪除年紀大啦，又要儲足好多勇氣，先可以plan下次的台北暴食之旅啊～
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