歡慶母親節 ♥ 柏景餐廳 Cafe on the Park ♥ 我愛日韓台自助晚餐

繼續母親節開餐推介：尖沙咀皇家太平洋酒店 柏景餐廳 Cafe on the Park 最近推出了「我 ♥ 日韓台」三重滋味自助餐，讓食客同時飽嚐日韓台三地美食，提早預訂5月12日自助晚餐，媽媽們更可享 APIVITA 愛心母親節抗氧蜂膠禮盒一份，令佳節倍添溫馨滿足～

Cafe on the Park 從來以種類豐富見稱，連飲品也有極多選擇，加上地點便利，本週初甜魔家也去了預慶母親節。一進場是冰鎮海鮮，選擇包括：海蝦、海螺、青口、蟹腳、龍蝦仔，以及龍蝦鉗等，配上不同的醬汁。至於龍蝦身，就在熱盤中的焗龍蝦中找吧～

接著又有種類豐富的自助沙律吧，比較驚喜是有我愛的橙粒以及非常健康的羽衣甘藍，兩款都要大量入手，當是打底前菜吃～

冷盤的種類也極豐富：日式豆腐蝦肉伴芝麻醬、鮮淮山蟹肉沙律金杯、日式帶子蕎麥麵沙律、韓式辣椒魚仔、韓式辣椒青瓜、韓式辣椒蘿蔔、韓式龍蝦鉗沙律、大蝦茄子沙律等，大多清爽好吃又不太佔胃，不妨多試幾款！

接著又有醉香雞翼、巴馬火腿、黑椒牛肉、刁草三文魚、煙三文魚等，加上即點即切的三文魚、鯛魚、八爪魚、赤貝等刺身，以及不同款式的壽司、卷物（有我愛的牛油果炸蝦卷！）及火灸壽司。

場內連日式冷麵也有三款之多，另一方的麵檔除了豐富自助配料，更加新增了台灣牛肉麵的選項！無奈食力實在不夠啊～～～

然後轉到對面的素食區，這裡提供多款麵包、素菜咖哩角、咖哩、米飯、蛋批、薄餅等，全是素食，同時也有兩款湯品，當晚是人參雞湯及白菌忌廉湯。

接著回到點心及蒸海鮮區，點心包括豬仔叉燒包！Chloe 妹妹第一時間要求拿回去，但之後並不捨得吃，因為實在太可愛... 當晚還有馬拉盞，以及金銀蒜蒸海鮮，其中的龍躉都頗肥美～

接著又有我很愛吃的賽螃蟹，除了中間加入海鮮，又細心配上香醋，份外美味；加上醬爆三椒炒象拔蚌，炒韓式年糕，十分滋味～

轉角還有更多日韓台美食，首先是台式麻辣烤沙巴龍躉，啖啖肉的龍躉固然精彩，但中間的豆卜及台式鴨血，對於回來不久、仍十分懷念台北美食的我，是多麼感動的事！

接著又有台南三杯雞、香口惹味的避風塘廣島蠔（同上的蝦片成了兩兄妹搶攻目標），還有日式天婦羅，其中的海老及蟹柳都是兩兄妹極愛吃的炸物！

當然少不得微帶惹味的韓式泡菜白汁焗龍蝦，加上鮑魚菇焗時蔬、羊肉咖哩、紅麵醬海鮮鍋等，真不是一般的豐富吸引！

完了嗎？還未，場內尚有日式燉牛肋肉、扒香草羊架、款式眾多的雜錦燒烤，加上燒原條西冷牛肉，無論是海鮮迷還是食肉獸，來到這裡都會吃得滿足～

最後還有種類豐的配菜，之後就是甜品環節。

甜品選擇也極多：小孩最愛的班戟機、中式風味的薑汁糕、香滑芝麻糊、豆腐花配桂花糖水／黃糖、芝士拼盤、原個水果、切件水果，還有棉花糖、七彩糖果、朱古力噴泉、熱食的焗葡式蛋撻，以及個人超推介的軟心芝士朱古力撻等～

場內還有斑蘭窩夫，加上人參奶凍、珍珠奶茶奶凍、清酒啫喱伴青梅、紅豆羊羹、芒果布甸、人參焦糖燉蛋、檸檬吉士撻、紅豆糕、蝶豆花果凍、伯爵茶朱古力蛋糕、胡桃批、日式芝士蛋糕、開心果蛋糕、鳳梨牛油蛋糕、日式豆腐芝士蛋糕以及 Chocolate Truffles 等～

 

 

除此以外，場內還有六款口味的 Movenpick 雪糕，加上多款配料及醬汁；另一邊廂更有多款汽水、果汁任飲，嫌這些不夠健康的話，還有五青汁、夏枯草、藍莓檸檬薄荷葉飲品，以及非常邪惡的台式芝士奶蓋！最後場內咖啡或茶都是自助任添任飲。

自助晚餐週一至五成人$638／小童$388，週六日、假期及前夕成人$688／小童$438，另設低至65折的網上預訂優惠，在尖沙咀區來講算是十分抵食。

肚子好餓，是時間開餐囉！除了上述美食，母親節餐廳還會加推鮑魚、海膽、和牛壽司，還有邪惡的香煎鵝肝糯米飯、健康紅菜頭沙律、蜜糖蝦球，還有香辣惹味的韓式泡菜炒和牛等，好豐富又美妙啊～

 

去到甜品環節也非常多姿多采，除了方才介紹過的甜品、雪糕等，還有母親節的特別蘋果酥甜點；甜點賣相有如玫瑰相當可人，中間還有雲呢拿汁更加美味吸引，非常推介給甜魔們！

最後也分享一下 APIVITA 愛心母親節抗氧蜂膠禮盒；去年尾認識這牌子後，就對這品牌面膜愛不釋手，尤其是 Royal Jelly 及 Pomegranate，太好用了！這次禮盒則有 Shampoo、Face cleanser 及 Shower Gel 試用裝，最適合短 trip 使用。預祝大家都有個愉快母親節～

柏景餐廳 Cafe on the Park
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話：2738 2322
Facebook：柏景餐廳 Cafe on the PARK

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