跳至主要內容

重燃少女心!香港帝苑酒店 J's Bar Bistro ♥♥♥ 夢幻粉嫩下午茶

繼續下午茶分享:香港帝苑酒店 J's Bar Bistro 最近推出以粉紅作主題的「夢幻粉嫩下午茶 Pink Afternoon Tea」 ($498/兩位),除了浪漫迷人的粉色佈置、精美夢幻的粉紅甜點,還附上原罐西伯利亞鱘魚子醬,馬上吸引了甜魔媽媽去嘆茶!


洋溢歐陸色彩的 J's Bar Bistro 環境美極了,下午茶時段更在每檯放置了粉色汽球及面具,更具氣氛了!可惜昨天到訪時又是天陰有雨,否則寫意的陽光徐徐曬進來,場面會更加動人~




這次的下午茶共有四款鹹點、七款甜點,份量十足;飲品選擇除了 illy 咖啡、Dammann 茗茶,也可選香濃美味的 Monbana 熱朱古力或是特色花茶,這天我就要了玫瑰洛神花茶。喜歡杯中物的,可額外來杯 Barons de Rothschild 香檳 $108,以配襯魚子醬。



是的,矜貴鮮美的西伯利亞鱘魚子醬 (10g) 絕對是下午茶的亮點之一,帶來浪漫又任性的恣意享受!除了冰鎮呈上,魚子醬還細心伴以脆多士及碎蛋,淨食比較鹹鮮宜配酒,拌吃則滋味比較平衡,就看大家喜歡那種吃法~其他的鹹點還有迷你烤豬肉牛角酥、蝦肉沙律曲奇以及紅菜頭酥皮盒,三款都精緻可人而且各有滋味, 然後就來到甜點環節。



甜點中最矚目的要數南瓜車盛載的 Coffee Mochi 咖啡味軟糕,車內巧妙藏有乾冰,一加熱水即為整檯帶來煙霧瀰漫的夢幻感覺,除了可以影靚相呃 like,也大大滿足了少女心!


甜點中還有個人超愛的草莓醬芝麻蝴蝶酥,原本帶鹹香的芝麻蝴蝶酥加上草莓醬後,清脆得來味道極其豐富,好好吃!鮮草莓朱古力清甜多汁,無人不愛,也是個人心水。


另外玫瑰味杏仁小甜餅、紅粉荔枝果凍、粉紅石榴忌廉卷都是輕甜不膩的作品,輕易就KO了。最後精美的玫瑰花盆中間,是飽肚的香蕉蛋糕,完美地代替了鬆餅的角色,吃完的話晚餐都可以省下了~


下午茶收費合理、內容又豐富,當日所見食客真不少,當然以女性為主。喜歡下午茶又擁有少女心的朋友,又多個好去處了~


J's Bar Bistro
地址:尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店2樓
電話:27332088
酒店Facebook:The Royal Garden 香港帝苑酒店
  
** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

  1. 五佰蚊兩位有埋魚子醬食,價錢都算吸引喎!

    題外話,見到粉紅色佈置即時聯想到同妹妹會好合襯。:)

    回覆刪除
    回覆
    1. 係呀,有原罐魚子醬馬上抵哂!
      粉紅色真係幾襯Chloe,不過個晚仲約左水佬榮打邊爐,費時帶她啦

      刪除
  2. 這價錢有埋魚子醬太抵了吧!

    回覆刪除

發佈留言

此網誌的熱門文章

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

2023 Calgary Foodie Trip ❤ 卡加尼暴食之旅 ❤ Day 1: Kim's Katsu + Aggüdo Coffee Roasters + Abbeys Creation + Joy Tea + HY's + 桃園茶餐廳

來到太陽眼鏡旺季,甜魔媽媽工作太忙了!😢 又差不多一整月沒 update... 趁尚有記憶,在上班前的空檔快快來補寫一下 4/30 - 5/2 Calgary 之旅的點滴,而其實說穿了也就是吃吃吃吃~~~😋 第三次去 Calgary 了,不過之前兩次都是 Road Trip 開車去,這回是頭一次搭飛機去,為了節省假期嘛!當然有抵的機票及酒店也是原因,這次我們訂 Flair 的四人來回不包行李機票只需 C$392.04*,就當不考慮 mileage 也比開車的油價便宜一大截。而位於 Downtown 並靠近中國領事館的 Holiday Inn Express Calgary 則 C$519.74 三晚,價格已包沒怎麼吃的早餐及 overnight parking,不過這次難得當 downtown 居民也沒另外租車了,給當地 Uber 司機賺點錢吧~  

Hong Kong Homecoming ✈ 2024 加燦回港 🍁 泰國番外旅程:曼谷篇

忙完 Hickory Farms 又有 Cleo 的工作,媽媽要到出發前3天才再次享有私人時間;加上週日獻詩+冰釣又花了一整天,昨天又有另一場聚會(2025甜魔在加近況遲些再寫文分享),要拖到出發前一晚才有時間寫最後的泰國遊記!!! 😅 由於行程及照片相當豐富,泰國之旅會分為曼谷及華欣上下篇推出~~~ 我們在10月8日清晨 check-out 帝京酒店後,就 Uber 到香港機場乘搭 7:35 的班機出發去曼谷;太早關係,早餐也沒吃就上機了,機程上當然也是倒頭就睡 😴~ zzzz      早在香港就買好泰國 Sim card 的我們,抵達曼谷時大概是9:25am,原計劃是租車遊曼谷+華欣,但最後老公想徹底放鬆一下,於是我們就選擇搭的士去曼谷市中心,途中也預約好由曼谷往返華欣的接送車。 早上的曼谷塞車不算嚴重,我們很順利抵達水門,第一件事當然要去醫肚,畢竟我們一家都沒吃早餐!由於肚餓而跳過先去酒店,首半天行程我們是拖著行李的,還好東西不算太多而且 Matthew 真的很幫得手,是個妥妥的暖男~~~😊   寬別曼谷太多年,望到街邊小吃也覺得很吸引!不過第一餐還是先去水門雞飯,畢竟這是甜魔媽媽遊曼谷多年下來的習慣與傳統~大家都餓了,除了每人一杯泰式奶茶,又點了苦瓜湯、2份大雞飯、1份豬手飯、1份雞腎及1份青菜,十分的豐富~~~   雖然,其實媽媽更喜歡也更掛念是隔壁粉藍店的雞飯+鴨腿麵,不過這家水門雞飯也著實滿足了口腹之慾,之後還順利掃了幾串街邊風味串燒,雖然熱度不是很足~~~ 吃完水門雞飯,是時間找甜品吃!我們逛著逛著竟遇到來自加拿大的 Tim Horton's!合照後當然 byebye,珍貴的 quota 當然要留給泰國獨有的餐廳,比如 Swensens。   其實 Swensens 的雪糕及甜品水準不算特別高,但 MC 小時遊泰每次都會去吃,久而久之也成了另一個泰遊必吃傳統。而且這天的芒果 smoothie 及朱古力新地雖然只是中上之姿,最後媽媽點這份 Banana & Nutella 的 Honey Toast 卻好好好好好吃得過份,筆時也無限想念!!!😍   吃完 Swensens 樓上就是 Big C,榴槤迷兩父女又怎會錯過飽嚐金枕頭的機會?由於媽媽吃了太多 Honey To...