牛魔王必食! 尖沙咀 Three on Canton 極尚牛宴自助晚餐

近日香港秋意漸濃,老饕們的胃口也越來越好;正好尖沙咀港威酒店 Three on Canton 推出了「極尚牛宴自助晚餐」,在原有即開生蠔、龍蝦、蟹腳等強勁海鮮陣容之上,匠心炮製一系列特級安格斯及和牛美饌,其中更包括香烤黑安格斯斧頭扒,牛魔王必吃!


海港城近期人流少了,又重新變得很好逛,shopping 後過來用餐也很方便!自助晚餐週一至四成人$658/小童$398,週五至日及假期成人$688/小童$428,OpenRice 有7-8折優惠,人越多越抵食,所以這晚我們也約了一局。




始終香港人都是愛蠔的,一進場不久,看到即點即開的愛爾蘭及加拿大(又想起幸福旅遊片段)的生蠔,旁邊又有百吃不厭 的新鮮龍蝦,印象即時加分。



除此之外,更多凍海鮮還包括蟹腳、青口、藍青口、龍蝦仔、熟蝦、熟蟹等,還有八爪魚仔等,選擇十分豐富。




刺身也非常的多元化:油甘魚刺身、八爪魚刺身、希靈魚刺身、甜蝦刺身、甜蛋等,都是即點即切,就看你愛那一款!而場內也有多款壽司、卷物,其中包括香煎和牛壽司;同時也有鮮味滿載的刺身飯供應。



接下來是沙律吧,除了平日常見的沙律菜、配料及醬料的組合,這裡也有特多款芝士(連 Buffalo 水牛芝士也有)、麵包、煙三文魚,以及一些現成沙律,包括個人甚喜愛的蟹肉雜果沙律。特別一提,這區也有意式和牛薄片配青蘋果沙律,及泰式牛肉沙律,牛魔不要錯過!




其實另一邊還有個火腿 corner,之後就來到中西粉麵檔。喜歡西式麵食的,乖乖到自選意粉區報到吧,這邊其實也有些健康沙律,為的是中和其後轉角炸魚皮帶來的罪惡感吧!不得不說,那魚皮真的超香脆美味,很易吃不停口,缺少自制力的還是不碰為妙。



同場還有甜酸素齋、子薑皮蛋、胡麻醬車厘茄、香辣藕片,全是十分開胃的美食,不管了全部拿些回去再說!前方還有亞洲風味麵檔,非常推介這裡的喇沙湯麵,香濃美味、引人入勝啊~



轉角還有極多的配料、醬料,而場內還有美味的海南雞飯,雞及油飯都是自己掌握,多少隨意;同場的一中一西湯水也有質素,趁秋燥不妨來多兩碗滋潤一下~



接著轉去另一邊中式美食,首先少不了甜魔媽媽最愛的片皮鴨,飽極也起碼要吞上兩件,才感滿足。同場又有美極煎蝦、剁椒蒸鱸魚、清炒時蔬,以及主題美食的牛菘炒飯、黑椒野菌炒牛柳粒等。而這裡還有十分夠火候的燉湯,缺湯水的要來一試!





再繼續前行是印度美食區,有著多款不同口味的咖哩、米飯、薄餅及配料,總有一款合胃口;而這裡的冬蔭功湯又夠辣又夠鮮又香酸迷人,比不少泰菜館有過之而無不及,喜歡這味也別錯過。



之後去到日式熱食區,除了即炸天婦羅,還有師傅駐場即燒的日式石燒和牛,油花豐富、脂香迷人,牛魔一定要來報到!



尾端是西式美食區,除了香噴噴的香煎鵝肝,這裡又有黑松露車打芝士噴泉,配上特多款配料,十分的吸引!當然重頭戲其實是來自美國黑安格斯斧頭扒 (重 8 公斤) 以及黑安格斯牛肋骨,油花充足、肉味濃厚十分吸引,還可配上飽滿的 Yorkshire Pudding!




而轉角尚有多款西式熱盤如燴牛尾、炒車厘茄、炒薯粒、燴青口、純素牛肉千層麵等,真的不要知要來多少次才可全部試勻!



別忘了場中央還有甜品區呢!Tiramisu、杯子蛋糕、檸檬撻、紅絲絨蛋糕、朱古力批等... 款式太多,難以全部記錄下來,但非常欣賞同場有不少款式的清甜水果,特別是西柚及熱情果,非常有助解滯;另外又香又滑的中式豆腐花也是個人心水。


 

另一邊還有五款口味的 Movenpick 雪糕任吃,加上熱食的麵包布甸、pancake 機,另一邊還有朱古力噴泉,以及一滿個凍櫃內的甜品杯,每次來,無論鹹胃甜胃都一定會被塞爆!




食物大致介紹完後,我不容氣要開餐了!作為一個海鮮+靚牛愛好者,不得不說這樣的美食陣容實在讓人超級滿足,這邊一口龍蝦、那邊一口斧頭扒,左右逢源的感覺太美妙了~



也特別推介這裡的火灸蟹柳壽司,以及百喝不厭的 Signature Earl Grape Iced Tea,可惜半價優惠剛剛結束,真希望酒店多推一些半價來造福食客!


這晚還要趕回家進行「培訓」,不,是「陪瞓」,所以吃過甜品又要急急回去了~各位牛魔,期待下次再見再聚了!




Three on Canton / Be on Canton
地址:尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓
電話:2113 7828
酒店 Facebook:Gateway Hotel, Marco Polo Hotels

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

4 則留言:

  1. 我明白少咗旅客即等如旅遊零售少咗生意,但作為本地人,咁樣行街又真係行得爽少少。^^”

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    1. 其實唔止爽少少,係爽丫丫!香港本來就應該係咁~

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  2. 喜歡吃牛的朋友仔真係要吃!

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    1. 去唔到啤酒節,去食buffet開心下都好~

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