事隔超過一個月，終於寫到美加之旅最後一站---多倫多，與好友渡過難忘的數天。難得一次到訪北美，本來也想到西岸的溫哥華探朋友，不過東岸與西岸的距離很遠，搭飛機也要5小時，所以不在考慮之列。慶幸八月的多倫多並不冷，正是最好的天氣，到埗後第一天就去了看 Niagara Falls 尼加拉 (瓜) 大瀑布，那份震撼銘記至今！
在 準備篇 及 總結篇 都提過，出發前數月本來已預訂了 Hyatt Regency Toronto，其實更準確是夜機抵達的首晚先入住好友舊居附近的 guest suite，翌日再搬到 Hyatt。後來，因為 (1) 好友海豚兒突然搬屋 + (2) 新居有2間睡房及2套浴室 + (3) 酒店24小時前可免費取消，結果被幸福接機後，就索性入住她五星級的新家，真的「超唔客氣、超打搞哂」呀！
恕無法提供五星級的家的內部照片，不過就可以分享兩張由露台望去的醉人風景。不少人去加拿大都嚮往住屋，不過住屋要操心的事（維修、冬天鏟雪、左鄰右里關係等...）太多，如果真的移民我也一定選住樓，想過屋仔癮，短租就可以了～
而每天起床後，都有海豚兒提供的新鮮水果以及沒拍的健康乳酪杯做早餐，真幸福！由於美加的食物基本上都是邪惡為主，這樣的清腸胃早餐真是來得正好啊～
雖然 Niagara Falls 才是這天的重點，但知道不遠處有個 Toronto Premium Outlets，還與之前在美國到訪的 Woodbury Common Outlet 是同集團，我們怎可以錯過呢？這天只留了兩個半小時，但也很快掃了5間店，收穫非常不錯～
講到規模，這裡是不及 Woodbury 大；另外加拿大的稅率有13%，也比紐約的9.X%高。所以就大部分的商品來說，美國的 Outlet 會比較便宜，然而世事總有例外。
如之前在紐約 Kate Spade 老看不到平靚正側孭袋，來到多倫多就找到，馬上買了一個；這邊 Colombia 也有更多羽絨款，甜魔媽媽也趁超特價入手了一件長羽絨，如冬天再來也有禦寒衣物。最開心是買到心水 Prada 袋，始終局勢未明前，都不知幾時能再訪意大利，買了再算～
一如海豚兒的提示，這邊除了初開門的半小時，其後名店外都要排隊才能進入，冬天也是這樣！如是嚴冬到訪，大家要慎重考慮是否在門外捱冷排隊了～Shopping 過後需要補充體力，我們去了前往 Niagara Falls 半路上的 Grimsby Food Court Ltd 午餐。
這裡有多間中西美食，雖然亞洲胃老公對隔壁的咕嚕肉虎視眈眈，但作為遊客，第一頓還是吃加拿大品牌的 Tim Hortons 吧！好喜歡這份微甜 Waffle + 蛋的漢堡包，再配上杯甜蜜蜜碎朱古力飲品，既邪惡又幸福，如果再去也要一定要重溫！老公點了素肉漢堡也不錯。
在紐約沒吃 New York Fries，來到加拿大也補中了一回，加上濃厚肉汁及芝士，果然十分邪惡啊！解決溫飽後，再排一陣洗手間，又再繼續車上之旅了～
我們還未出發去瀑布，而是先逛半路上的 Magnotta Winery，因兩口子想入手加拿大著名的 Ice Wine。由於 Ice Wine 較笨重，之前在 Outlet 又買得太兇，這天主要買的都是細支裝，但其實大支裝按比例算會便宜很多，CAD 3X 起已經有交易，酒鬼們可以留意一下。
由多倫多去 Niagara Fall 車程要個半小時，由於假日關係，路上有點塞車，再加上我們臨時加插了很多站，當抵達這個花鐘 Floral Clock 時，已是下午三時半了。由花鐘再去瀑布區已經很近，比較花時間反正是找車位，這裡又要特別鳴謝 Mr Dolphin 的辛勞了！
前往大瀑布的街上一片繁華熱鬧，歡樂滿滿；突然又想起兩兄妹，想起香港，想起香港人。這幾個月越發覺得香港的年輕人很優秀、很可愛，他們值得擁有更美好的未來... 我相信：人為善，福雖未至，禍已遠離；人為惡，禍雖未至，福已遠離；但還是求天父祝福保護他們！
離開繁華街道，正式來到瀑布區，天色仍然清朗，藍天白雲在迎接，實在十分感恩。特別一提，Niagara Falls 處於美國及加拿大的邊界，也是兩城所共同擁有；但以沿岸路線來說，加拿大這邊較長，看到的景觀也更美，所以比較建議由這邊欣賞哦！
Niagara River 延伸出來的瀑布有兩條，較小的是呈直線的 American Falls，而較大的則是半圓形的 Horseshoe Falls 或 Niagara Falls；剛走近時由於距離問題，會覺得兩者差不多大，走近就會發覺規模差別還是挺大的！美加兩地也有不同的 Cruises，不過近看水質非常麻麻呢...
這次旅行老公也帶了航拍機，不過瀑布區並不准起飛，所以我們還是用雙眼欣賞，然後以相機／手機留下美好回憶吧。中途看到不少遊客在玩 WildPlay Niagara Falls MistRider Zipline，甜魔媽媽及海豚兒都馬上蠢蠢欲試！
說過了，加拿大這邊的沿岸路線要比美國那邊長很多，所以我們一邊拍照，一邊沿著岸邊慢慢走，並開始慢慢感受到了大瀑布的水花。去到尾段，還真的毛毛雨的感受！
在水花的折射下，陽光就會透射出彩虹；在規模小的 American Falls 其實已可隱隱看到彩虹邊，但越走越近巨大的 Horseshoe Falls，彩虹也變得明目張膽起來，用相機、手機都可以超清晰拍到／錄到！
上下圖分別是相機及 iPhone 8 plus（全景模式）所拍，晴天下，似乎手機拍的更勝一籌！而再下面的一張手機照片，更在 Instagram 中大量呃 like，其實還是要感恩有好天氣！
拍了照片後，兩口子再也忍不住，決定要下去搭船了！海豚兒及 Mr Dolphin 則決定在陰涼位乘涼，所以一起誰到遊客中心，問了路後就暫時分道揚鑣。
在遊客中心看到不少楓糖紀念品，購物慾又來了！不過這個 Day 9 在市中心可以慢慢買，還是先去買票。Voyage to the Falls 船票成人 $28.95 CAD／5 - 12歲小童 $18.95 CAD／4歲或以下免費，另有較貴的 Falls Fireworks Cruise 成人 $42.95 CAD，但個人不推介，原因後面談。
也是買了票下來，才留意到這裡還有纜車及其他活動；不過時間已經6:30pm，還是快快搭完船然後去晚餐好了。搭船前遊客會被安排在綠景前拍照，以便後製「瀑布美景」照，兩口子對後製都沒興趣，大家可按需要購買。
走近岸邊，仔細觀察了水上的飄浮物，原來混和了不少水草。但單是水草應該也不致造成這樣的污染物吧？搭完船後才恍然大悟，應該是由煙花灰燼，以及遊客臉上、身上沖下來的太陽油／化妝品等等累積沉澱而來！
在岸上已能感受到水花，去到岸下更是有如沖強力花灑的效果；所以登船前，每人都會獲發一件由可分解的塑膠製作的即棄雨衣，讓大家保護衣物及隨身行李及相機，免於淋濕。
登船了！我們一早將相機放進背包，買票打後的照片都是 Sony 機仔所拍；不過之後連水花越來越強，Sony 機仔也要收起，只用有防水功能的 iPhone／(老公) Go Pro 進行拍攝～
由兩口子的自拍可見，水面上的飄浮物還是挺多的；而起初怕熱怕焗還可以不戴帽，但後來真的不戴會整個人濕掉！大家自行執生吧，而下張照片也開始轉成 iPhone 模式了～
船隻會首先靠近 American Falls，聲威及震撼指數是3/10，大家都還可以十分冷靜地拍照，女士們的化妝也未開始被沖花。
慢慢開始靠近 Horseshoe Falls，由於瀑布呈半圓／馬蹄形，深入其中時，聲音及水花都是四方八面而來，聲威及震撼指數達到10/10！
去到中間時，水花根本是360度襲來，所有露出來的皮膚不單是濕掉，還會被強力沖刷，甜魔媽媽身邊的女士就變成了花臉貓... 厚妝的女士要慎重考慮是否來玩。離開 Horseshoe Fall 後，一切才回復正常。最後也貼一張兩口子「劫後餘生」合照，大家按膽量放大收看吧～
還記得之前提過的 Falls Fireworks Cruise 嗎？不推介的原因是這價錢 Top up 一點，已夠在 Hilton Niagara Falls 酒店頂樓的 The Watermark 吃頓煙花晚餐了！特別感謝海豚兒出的好主意、幫忙訂位，還超客氣請我們吃飯....
高層靚景，絕對是這裡一大賣點。這裡有個 Early Bird Special，餐牌任選兩款食物 CAD $49，而我們的自選三道菜晚餐則是 CAD $59。雖然部分項目要加錢，但以酒店價來講都很合理。
大家都餓了，各自選了心水飲品後，頭盤選得蠻多，而且份量很大：清新的 Heirloom Tomato Salad、美美的 Octopus Carpaccio，原來是粟米湯的 Chef's Feature Soup x2、鮮味平平的 PEI Mussels，還有份量有點嚇人地多的 Braised Moroccan Spiced Lamb Ribs，全部大家一起分享。
這裡的食物很美味說不上，但份量足又有靚景搭救，不太貴的定價下也不錯啦。而且買＋走了一整天，大家都餓了，所以還 是吃得挺愉快的～
天色黑得很快，入夜後餐廳的光線已經盡量調暗，但還是會投射在玻璃之上；如非坐在窗邊，入夜後真的未必看到瀑布景及煙花呢！所以提早訂位是絕對有必要的。
主菜方面這晚大家傾向吃牛，選擇包括 Slow-Cooked Short Ribs、Grilled 10oz Angus NY Steak (+$9)、Grilled Angus Beef Tenderloin (+$14) 以及 Fresh Pacific Coast Halibut (+$12)，味道正常，份量偏大，大家都吃得好飽好飽啊......
由於頭盤點了6款，最後甜品只選了2款，但因其中一款加 $9 升級成巨大 Death by Chocolate，還是非常飽足。甜品原理是用熱朱古力醬，融化面層的白朱古力及下方的半圓朱古力球，吃時黑朱古力 gelato、忌廉、朱古力 crunch cake、朱古力士多啤梨混在一起，超邪惡！
另一甜品則要了 Raspberry Sorbet "Halo" by Gelato Fresco，最輕負擔嘛。
慢慢吃完甜品，每晚 10pm 都會進行的煙花也開幕了，為期大概十分鐘；由於部分景觀被 Fallsview Casino Resort 擋了，景觀不是最美，但也為晚餐劃上完滿回憶。不過忍不住有點小吐槽：晚上瀑布的射燈顏色也太詭異了吧？加上晚間有點冷，更不推介這時去遊船了。
晚餐後離開時已經十時多，再開個多小時回去多倫多，又是12點才到家，真的辛苦海豚兒及 Mr Dolphin 了！接著 Day 9 還會繼續不容氣打搞，暫定明天再續～
延伸閱讀
2019 USA + Canada Trip Summary 十週年美加錫婚之旅 總結篇
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 1 : 出發 + 抵達 Moxy Times Square + 時代廣場 + Central Park
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 2 : Chelsea Market + Vessel + Liberty Cruise + Koreatown
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 1 : 出發 + 抵達 Moxy Times Square + 時代廣場 + Central Park
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 2 : Chelsea Market + Vessel + Liberty Cruise + Koreatown
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 3 : Woodbury Common Outlets + The Grill
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 4 : Best Bagel Coffee + Langham New York Spa + Ai Flori 晚餐
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 5 : Wall Street + Le Bernardin + Lady M + Top of the Rock
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 6 : 抵達龍蝦之都 Boston + Seaport Hotel + Quincy Market
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 7 : La Colombe + James Hook & Co + Boston Common + 哈佛
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 9 : Canoe + Distillery - St Lawrence Market - Jacob Steakhouse
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 10 : REIGN 午餐 + Beavertail + Center Island + Cactus Club Cafe
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 4 : Best Bagel Coffee + Langham New York Spa + Ai Flori 晚餐
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 5 : Wall Street + Le Bernardin + Lady M + Top of the Rock
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 6 : 抵達龍蝦之都 Boston + Seaport Hotel + Quincy Market
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 7 : La Colombe + James Hook & Co + Boston Common + 哈佛
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 9 : Canoe + Distillery - St Lawrence Market - Jacob Steakhouse
2019 十週年美加錫婚之旅 Day 10 : REIGN 午餐 + Beavertail + Center Island + Cactus Club Cafe
** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
劫後餘生的合照太正喇haha~
回覆刪除好在整左眉，唔係晚餐時又唔可以影合照喇～ :P
刪除睇呢篇真係回憶返哂黎呀，原來已經係一個月前嘅事啦!妳影嘅瀑布相十級靚呀！！！同埋我地嗰日真係好勁，踩足咁多粒鐘，好在晚飯時大家都可以抖下、差下電。同埋好在主子提醒，如果唔係，貪舒服嘅我就訂咗坐上面啲卡位而唔係窗邊位啦。；P
回覆刪除係呀，好似發生左無耐，但原來已經個幾月啦～
刪除今次成個trip都多得妳同Mr Dolphin咁細心的安排，買＋食＋玩＋影得十級盡興呀
好希望妳地跟住的行程都要一樣平安順利！