跳至主要內容

元氣新開始!W Hong Kong|WooBar 活力驚喜下午茶

已不再提新年快樂,只希望香港人元旦平安... 歸家。轉眼又來到新的一年,心願其實很簡單,希望家人及朋友都要健康、平安,別無他求!平安有時未必由自己控制,但健康還是可以透過飲食、運動及休息調理得到;新年第一天,就分享 W 酒店以 Superfood 為主打的【活力驚喜下午茶】。


下午茶由2020年1月2日至3月31日期間於 WooBar 供應,定價不變週一至週五 (公眾假期除外) $488/兩位,週六至日及公眾假期則 $638/兩位。健康食物向來都很少與吸引力掛上等號,難得 W 願意盡力挑戰,實是食客之福呢!



鹹點是相對較易:來自瑞典的 W 總廚 Robert Nilsson,以北歐常用海鮮食材輕易過關,如
鮮美三文魚、茅屋芝士與黑麥麵包的配搭;口感繽紛的牛油果蝦肉沙律配紫蘇葉柑橘醬油、彩椒、香蔥及香脆栗米餅;還有香煎鷹嘴豆碎吞拿魚配烤西蘭花酸豆橄欖醬及羽衣甘藍脆片,全是富有瑞典風味的清新小吃,同時蘊含有豐富的 Omega 3,非常健康~



素漢堡滋味也不錯,紅色的外層是紅菜頭麵包,盡見健康心思。去到甜點其實有點難度,但表現也相當出色:個人極愛無麩質黑芝麻乳酪配豆腐,又香又滑口感一流;麥蘆卡蜂蜜希臘乳酪配杏仁燕麥也賣相美而且味道可口,怕甜人士也會愛上它;其餘椰子配新鮮紅桑子及奇亞籽布甸、健康麥片配紅莓乾能量棒棒糖,以及藍莓伯爵茶檸檬罌粟籽蛋糕也各有特色~



最後,下午茶的鬆餅換成平時看似邪惡的 Brownie,出品也減了甜度及牛油,並加上明目的杞子,又香又濃滋味頗吸引;再配上一杯心水靚茶,感覺堂當元氣又醒神。想同時享受健康及美味的下午茶的朋友,值得一來的~
 

Woobar
地址:尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓
電話:3717 2222 / 3717 2889
Facebook:Woobar - W Hong Kong / W Hong Kong

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

留言

發佈留言

此網誌的熱門文章

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

天佑烏克蘭 Stand with Ukraine

本想如常分享移加點滴,但2022年2月24日正式開啟的俄烏戰事,實在令人揪心!忍不住要在小小空間,記錄一下這一週多的所見所聞及所思所想。 Source: NBC News 甜魔媽媽明白並了解,每個國家、民族,甚至每個個體都有不同立場、政見及想法,但戰爭不同於一般外交手段,中間 必然牽涉殺戮及傷害 ,當中又無可避免會禍及無辜平民及婦孺。所以作為一個有同理心的正常人,我絕對 反對戰爭 ,而俄烏戰事一開始,甜魔媽媽就心痛不己;事實上,網上也到處都流傳著烏克蘭非軍事區被炮轟,百姓面對生離死別的催淚畫面。

2023 Calgary Foodie Trip ❤ 卡加尼暴食之旅 ❤ Day 1: Kim's Katsu + Aggüdo Coffee Roasters + Abbeys Creation + Joy Tea + HY's + 桃園茶餐廳

來到太陽眼鏡旺季,甜魔媽媽工作太忙了!😢 又差不多一整月沒 update... 趁尚有記憶,在上班前的空檔快快來補寫一下 4/30 - 5/2 Calgary 之旅的點滴,而其實說穿了也就是吃吃吃吃~~~😋 第三次去 Calgary 了,不過之前兩次都是 Road Trip 開車去,這回是頭一次搭飛機去,為了節省假期嘛!當然有抵的機票及酒店也是原因,這次我們訂 Flair 的四人來回不包行李機票只需 C$392.04*,就當不考慮 mileage 也比開車的油價便宜一大截。而位於 Downtown 並靠近中國領事館的 Holiday Inn Express Calgary 則 C$519.74 三晚,價格已包沒怎麼吃的早餐及 overnight parking,不過這次難得當 downtown 居民也沒另外租車了,給當地 Uber 司機賺點錢吧~