11月限定｜Westwood Carvery｜海膽誘惑嚐味餐單

週末快樂！11月果然是好月份，甜魔媽媽剛於中環 Westwood Carvery 吃完11月限定的 Great November Feast -- $398 海膽嚐味餐單，味道驚艷、性價比又高，馬上上來分享一下～

以前提起 Prime Rib 只會想到 Lawry's，但近年其地位完全被 Westwood Carvery 所取代。其實七月中才到訪過為朋友慶生，但當時海膽未當造，吃得飽也留有一絲遺憾，這份吃貨的空虛，終於今晚被填補了！

$398 嚐味餐單最少要點二人份，我們正好要了雙人餐再加幾款散點，已吃得很豐富。先是餐單的 Candian Sea Urchin & Foie Gras Toast，金黃鮮甜軟糯的加拿大海膽，配上厚切煎香了的法國鵝肝蒜茸多士，再加上清酒啫喱作點綴，味道層次非常豐富，邪惡與美味度都是滿分！

接著有 Soup of the Day，今晚是酸香番茄忌廉湯，又或是取材新鮮的 Mixed Green Salad，剛好每樣一份一同分享了。之後又加點一份飽滿足料的 Fisherman's Crab Cakes ($198)，中間除有絲絲蟹肉，又有魷魚粒來增添口感，再配上蛋黃醬，又是邪惡美味啊！

嚐味餐單的主菜有兩款選擇，分別是 Canadian Sea Urchin Carbonara 或加$100享用 8oz 的 Slow Roasted USDA Prime Rib，兩款都是餐廳的招牌美食，所以兩款都點了一份。先吃久違了海膽意粉，彈牙富口感的麵條掛滿了香濃的海膽醬汁，同時還有原片海膽舖面，每啖都是幸福！滿足！啊？甚麼是膽固醇及卡路里？我完全不知道耶.....

美味的燒牛肉也上檯了！普通牛扒我不接受太薄的，因為薄過1.5吋的牛扒，肉汁及嫩滑程度會差很遠；不過燒牛肉由於是整條肉一起燒，上檯前才動手切割，就沒有大分別，牛魔們可按胃口隨意享用～這裡的牛肉質素無疑是頂級的，油花豐富、肉味濃厚又非常嫩滑，同上的肉汁、薯泥及辣根汁也非常出色，不容錯過。

有朋友不吃牛的，所以也點了 Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs ($268)，在已經沒了 Tony Roma's 的香港，這裡的燒豬肋是個人吃到最佳的版本（有更好的推介請告之！），配的薯條也香脆美味，吃完十分滿足了～

每份嚐味餐單還包 Coconut Sorbet 一杯，所以這晚一共可以享有兩杯雪葩；一口之下，清香的椰子味充斥口腔，是飽餐後的美好句點；甚麼，甜胃還未填滿？再來一份有巨大雪糕球的 Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream，一定徹底滿足了～

 
這個充滿誘惑的餐單只限11月供應，海膽迷絕對不能錯過，而我也在想著要不要再去吃多一趟了.....！


Westwood Carvery
地址：中環蘭桂坊和安里2號地舖
電話：28698111
Facebook：Westwood Carvery

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