十一月將要過去，氣溫也識相地回落不少，看來有機會過一個清涼舒適的聖誕節！而早在昨天，趁著微寒天氣＋期限的大分祭，甜魔媽媽與友人在 別府駅前料理 來了一頓日式 shabu shabu，就當是味遊九州一遍吧！
一來先點了大分米飼豚肉昆布鍋 $128及 大分和牛壽喜鍋 $208，雖然肉品份量不是很多，但質素很不錯：無論是和牛還是米飼豚肉，脂肪分佈都平均又豐富；和牛口感柔軟、豚肉就較爽口，說實在兩款都很好吃。而鍋中的野菜、豆腐等份量不多，選擇也豐富，吃得十分滿足～
接著我們也吃了有油甘魚王之稱的鰤魚刺身 $90，更嚴格來說是柑橘鰤魚。原來，當地漁民在養殖鰤魚時， 會把柑橘的果皮、果渣打碎混入飼料中，除了抑制魚的腥味，也令魚肉色澤更光亮，吃來口味更清爽且帶淡淡柑橘味道；這天一試，果然十分出色！
香口美食誰人不愛？趁著大家都開心去滾同時，也點多份日式炸雞；炸雞香脆不會膩，一件是絕不夠喉的；最後還金享了幾乎餡多於料的粥大分和牛肉飯 $198，肚子大大滿足也！
最後，食客在大分祭期張惠顧內任何兩款餐牌內食品或飲品，並以電子貨幣結帳，即可獲抽獎券，有機會贏取雙人來回日本福岡機票及兩晚大分縣溫泉酒店住宿！在此祝大家都要幸運～
別府駅前料理 Beppu Ekimae
地址：荔枝角長義街9號D2 Place 1期3樓301號舖
電話：28992798
** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
以九州拉麵馳名的別府，每年均舉行「九州大分祭」； 今年第九屆九州大分祭於11月15日至12月19日舉行，全線別府將推出「大分祭餐牌」，搜羅多款大分縣特產，帶來以日本米飼養的米飼豚、大分和牛，還有以柑橘飼養、帶橘子香的鮮香鰤魚等，吸引了我們去吃～
這天我們去的是荔枝角 D2 Place 的分店，一抵達就看到大分祭餐牌；除了上面提到的大分縣特產美食，餐牌也設有大分飲品選擇，包括食友們選點的柑橘梳打。
接著我們也吃了有油甘魚王之稱的鰤魚刺身 $90，更嚴格來說是柑橘鰤魚。原來，當地漁民在養殖鰤魚時， 會把柑橘的果皮、果渣打碎混入飼料中，除了抑制魚的腥味，也令魚肉色澤更光亮，吃來口味更清爽且帶淡淡柑橘味道；這天一試，果然十分出色！
所以後來又加點一份 醬油柑橘鰤魚刺身飯配麵豉湯
$108，雖然論鰤魚味道一定是刺身做法最出色，但這裡的米飯十分軟熟，配上鮮甜刺身還是十分可口的～
香口美食誰人不愛？趁著大家都開心去滾同時，也點多份日式炸雞；炸雞香脆不會膩，一件是絕不夠喉的；最後還金享了幾乎餡多於料的粥大分和牛肉飯 $198，肚子大大滿足也！
最後，食客在大分祭期張惠顧內任何兩款餐牌內食品或飲品，並以電子貨幣結帳，即可獲抽獎券，有機會贏取雙人來回日本福岡機票及兩晚大分縣溫泉酒店住宿！在此祝大家都要幸運～
別府駅前料理 Beppu Ekimae
地址：荔枝角長義街9號D2 Place 1期3樓301號舖
電話：28992798
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鰤魚刺身好靚仔喎！
回覆刪除剛剛到貨所以超新鮮，超好食呀！！！
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