甜蜜聖誕、愛心聖誕、夢想聖誕。。。♡

還有一日多就是聖誕假期(早放的可能假期已經開始了),大家的假期都安掛好了嗎?如果仍有空檔,今篇應該幫得上忙,因為又有幾個好地方要介紹,適合親子活動的哦!


首先想介紹一個有意義又好玩的親子活動,就是位於海港城中庭的 Shaun the Sheep 慈善 「羊咩咩Cupcake裝飾班」。原來今年海港城特別與英國幽默動畫「Shaun the Sheep」合作,把過百隻可愛羊咩咩帶到香港,與大家一起共度另類的白色聖誕。


由即日起至2015年1月4日,港威商場及海運大廈分別築起各具特色、充滿濃厚聖誕氣氛的場景;海運大廈地下的兒童專區則化身成主角Shaun家中的溫馨場景,除了來到場內拍照,顧客可以捐款 $150(所有收益將撥捐「香港血癌基金」),來參加羊咩咩Cupcake裝飾班。
  


上週六甜魔媽媽也與Matthew去參加了Cupcake裝飾班;繼 CPK 的親子派對,越來越喜歡參加這類活動,因為材料一早準備好,來到跟指示做就是,對於我這挺懶鬼非常適合!


場內會有專人先作示範,每對參加者將會製作兩款Cupcake各兩隻,各需一隻羊咩咩,加起來就要做四隻羊。這是最複雜的部份,參加者要自己磋麵糰、堆眼睛,並用牙簽來完成羊頭。



之後羊身就很簡單,只需吱上 custard cream(很好味,好想直接吱進口的!),再堆上不同大小的棉花糖就是。第一款是大羊,貼好羊頭後,要將整個Cupcake堆滿棉花糖,完成!


第一款Cupcake完成!
至於第二款Cupcake,就是草地上的小羊。草地也是主辦單位一早準備好,大家只需將之稍為推開,再用 custard cream 固定好就成。這次只需堆少量棉花糖,另外要加上四隻腳,完成!


這就是導師示範的完成作,下一張就是甜魔媽媽的完成圖,是不是水準不錯呢?

導師的完成圖
甜魔媽媽的完成圖 =)
當然啦,因為今次活動中Matthew仔沉沉睡了,沒有來搗亂,所以媽媽可以又快又靚地完成Cupcake裝飾。蛋糕做好後,媽媽再叫整他,這隻豬都仍然睡不醒,額頭刻著「眼瞓」兩字!

堅係額頭刻著眼瞓的Matthew!XD
可能大家也發覺了,這天媽媽很失策的忘帶相機電,唯有用手機拍照,因此效果較懞。但活動實在好玩又抵玩(平時的親子班怎止此數!),同時別具意義,也特與大家分享~

仍然眼瞓中。。。突然有點似天然呆妹妹了,哈~

其實活動已經展開好幾個週六了,如果大家還有興趣參加,最後一天是 12月27日,每天都有三場,名額有限,最好就早點去報名啊~

「咩」Thew:雖然我好眼瞓,但都好支持羊咩咩活動架!
做完Cupcake後,也是時間去赴另一場約會。其實用手機拍其他東西還好,拍食物我真心想哭... 還好出門靠朋友,食友慷慨借出靚相一用,又可以與大家分享介紹一下了~


這天下場去了 Passion by Gerard Dubois,前文都已詳細介紹過它的背景及咸點,而這次再來就吃了場 Early dinner,咸甜點都有吃到,還有不少聖誕新品!

首先是 Chorizo Bites on Artichoke Confit ($48),在鬆軟可口的香草包下,菜多肉少、效果不俗,香口的辣肉腸將蔬菜襯托得很清甜,食感清新不膩,很喜歡愛吃。


另一款 蘑菇蛋批 ($30) 也很不錯,蘑菇與蛋實在太夾了,厚身的蛋批又焗得外香內嫩且多汁,比起前作煙三文蛋批更加美味,兩母子都超愛吃的!愛吃蛋批的一定不可錯過~


這裡的甜品款式超多又超美,上回吃了很多,但還有多款未試而又想試,這天也一併掃光!不過這天有小魔怪在,吃得比較急忙,甜魔媽媽盡最大的努力將款式記下來吧~
 
首先愛吃黑朱古的,推介要試Matthew手下的 Trilogy ($41),呈三角形的蛋糕,紅紅綠綠的很有聖誕氣氛;面層紅莓很快給為食豬吃光,試了底下的 Ganache Tart,非常甘濃迷人又幼滑。
 

 
接著是 Three Brothers ($42),底下的撻用valrhona牛奶朱古力製作,香醇幼滑而不太甜,喜歡它加上香橙醬,令味道更清新富層次感。唯一要挑剔,是面層悅目的小泡芙質感較腍。
 

也推介大家要吃 Mon Cheri ($39),成品由一大一小夾心 Macaron 組成,內含完熟車厘子、吉士忌廉、紅莓醬,還加了少量酒精,口味甜美清新迷人,還未來得及阻止,就給為食Matthew搶了面層的小 Macaron 吃!大的就由我快快清光吧,真心好吃的推介~


也吃了新 Blueberry Danish,這裡的 danish 向來做得好吃,新品以兩層呈上,更具吸引力。
 

帶著小魔怪,整頓吃得急急忙忙的,最後埋單多少錢都不知道,多謝友人請客了。最後回家後,還有當日的羊咩咩Cupcake當甜品宵夜,蛋糕底味道不錯呢!真是甜蜜的一天~ =)

宵夜再來吃甜!
Matthew:我無份整,但有份(瞓住)監工架!
Chloe:等我黎試味先。。。
唔。。。又幾好味喎!

寫了那麼多甜,不差也順便介紹一下,昨天甜魔家收到的全新包裝 May's Cookies 的雜錦曲奇及蝴蝶酥禮盒,因為真是又靚又有聖誕氣氛,節日送禮非常一流!



May's Cookies 的雜錦曲奇從來都超好吃,無論是原味、朱古力味或檸檬味,均小巧輕脆,牛油味與甜度均很合宜,一口一件,讓人吃不停口!
 

它家的蝴蝶酥也同樣小巧精緻迷人,口感特別輕脆細膩,不知不覺就吃下十數件了!
 

最後,如果大家是迪士尼年票 holder (金卡或以上),不妨也去一去這個充滿奇妙及夢想的樂園,因為園內又是很有聖誕氣氛,特別天氣凍凍的更加有feel~
  


甜魔家買的是最便宜的銀卡,12月18日後已經不能入場;慶幸上週趁Matthew返學後,帶了Chloe妹妹去玩(慳媽脾氣發作,覺得太久沒行駛年票,不夠抵!),玩了大半天,很開心~
 
初時呆呆豬,後來玩到不願走!
迪迪尼,我們2015再見吧~ =)
 
Shaun the Sheep 慈善 「羊咩咩Cupcake裝飾班」
日期:只餘12月27日 (星期六)
時間:2pm-3pm; 3:30pm-4:30pm; 5pm-6pm  
地點:尖沙咀海港城海運大廈地下中庭
更多海港城活動:https://www.facebook.com/HarbourCity
 
Passion by Gerard Dubois
地址:尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號
網頁:http://www.passionbygd.com/
Facebook:https://www.facebook.com/PassionbyGerardDubois

May's Cookies
地址:香港灣仔皇后大道東136號地下B舖 (船街交界) / 電話:8229 1111
地址:九龍城衙前圍道122號地下A舖 (獅子石道46號旁) / 電話:8228 2002
地址:紅磡港鐡紅磡站離境大堂推廣專櫃
網頁:http://www.mayscookies.com.hk
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Mays-Cookies/148411561851822
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

4 則留言:

  1. 回覆
    1. 聖誕前真係忙C... 難得假期抖幾日, 聽日姐姐又走喇~~~

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  2. 雖然羊咩咩好可愛--->真心架,我有幅佢嘅砌圖 ;P

    但都唔夠小兄妹可愛!

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    1. hehe, 可能由我親手整啦, 真心覺得個羊咩咩cupcakes又靚又好味!
      當然都係妹妹的食相更加可愛~~~

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