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12月限定 ✷ 城景國際 City Café ✷ 極尚甜品.龍蝦海鮮自助晚餐

又來到普天同慶、歡樂滿滿的12月!踏入這月份,除了大大小小的冬至、年尾飯聚,當然少不了聖誕聚餐;位於油麻地的城景國際 City Café,就趁12月推出了「極尚甜品.龍蝦海鮮自助晚餐」,除了多款節慶美食特別是龍蝦菜式,還新增了流心芝士撻及Movenpick雪糕!
 

上週一又帶兩隻在迪士尼瘋玩後,甜魔媽媽受邀前往城景國際預先飽嚐新自助餐的菜式。抵達之時,不少食友都驚呼這裡的自助餐食物選擇很吸引!12月的晚市原價 $528/位,只要出示 Facebook 電子優惠劵 即可享低至7折($369.6/位),的確很抵食呢~

 

這晚我們安坐 樂雅軒中菜廳,享受奉上檯的美食,非常寫意。晚餐以蒜茸包開始,這蒜茸包厚身又香脆熱暖,咬下去帶恰如其份的油香,美味不可貌相,我忍不住連吃三大件,推介!
 

凡惠顧12月晚市自助餐,食客首先可享每位一客 法式烘龍蝦米多;這用上白蘭地及白菌忌廉汁爆香再淋以香甜荷蘭汁焗至金黃的波士頓龍蝦,吃下去啖啖龍蝦肉、豐厚鮮甜、邪惡又美妙的滋味令人很難忘啊~
 
 
其他 豐富海鮮 選擇還包括:空運生蠔、長腳蟹、法國膏蟹、法國黃金螺、超過7款即切刺身,以及香草牛油焗黃金螺並花雕蛋白蒸荷蘭布朗蟹等。這晚我們也預先品嚐自助餐中任吃的 法式鵝肝醬配香檳紅桑子啫喱杯,以及 北海道帶子龍蝦他他伴無花果;前者以清香啫喱中和鵝肝的膩滯,同時令其味更甘香;後者則鮮滑嫩甜,海鮮迷無法抗拒。


來到主菜,我們預嚐了:低溫燒香草聖誕火雞 堂煮歐鰈魚三文魚卷配螄魽紅花汁:充滿節日氣氛的聖誕火雞是可見的細嫩滑溜、富有肉汁,出品極具水準,同時配菜的 BB 椰菜、栗子及塞火雞配料也十分好吃;吃完來杯酸甜清新的果味凍湯,醒胃又美妙!


後者歐鰈魚是一款可持續發展海鮮,肉質鮮甜細滑,用之包裹鮮三文魚鮮上加鮮,配上美味的西藏紅花汁也很吸引。這菜式將於 Open Kitchen 中即叫即製,食客要留意了~ 其他主菜還有:燒美國有骨牛肉眼、葡式燒羊脾、美式煙火雞龍蝦秋葵金寶等,龍蝦迷會很滿足。
  

美味主菜後,其實更期待是 甜品環節 呢:12自助晚餐將加入大量聖誕甜點如葡式炸沙翁蛋球、聖誕抹茶十勝紅豆綠茶樹頭、聖誕果子餅、榛子薄脆朱古力慕思餅、麥堤莎芒果忌廉芝士杯、藍草莓香芒千層酥,以及超過8款的瑞士 Movenpick 雪糕任吃! 
  

而當晚我們預先品嚐了即場製作的 朱古力芒果心太軟,還有12月限定的 法式流心芝士撻;前者蛋糕甜度不算高、香濃朱古力味透出芒果清香,質感又外脆內軟,十分可口。

 
去到法式流心芝士撻,成品金黃飽滿誘人、中間的流心芝士餡頗為香濃,襯上香脆的撻身,以及美味的 Movenpick 雪糕,誠然是人生一大享受!


當晚品嚐的甜品併盤中,還有即將推出的紅豆糕,加進奇異籽的新品清香微甜煙韌、很有特色;另外也試了瑤柱臘味蘿蔔糕,頗足料香口呢,但個人更喜歡蘿蔔味重些的出品。
 

還是講回自助餐:城景國際 City Café 除了豐富海鮮甜品自助晚餐(聖誕及除夕也有提供,折實價 $498.8),也提供 $198 起的聖誕自助午餐,以及 $338 聖誕夜宵自助餐(24號及31號晚上10-12時),讓食客邊吃邊倒數。部分優惠需先付訂金,有興趣可到 Facebook 看詳情~ 如非甜魔媽媽12月19日又要當姊妹,也真想去吃一次正式的 buffet 啊!


還有樓下新時尚概念泰菜館 Amazing 出品的海鮮冬蔭功湯,原來也很美味!成品除了足料、香濃好喝,重點是同時附有好吃蒜茸包,喜歡泰菜的不妨一試啊~


城景閣 City Café
地址:油麻地窩打老道23號城景國際1樓
電話:2783 3287
Facebook:https://www.facebook.com/thecityviewhk/
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 我每次返到香港都食到肚滿腸肥,結果從來都無quota食movenpick雪糕。^^"

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  2. 我食過佢既自助餐,水準真不錯

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