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DK Cuppa Tea ❅ 夢幻飄雪樂園 A Day in the Frosty Garden

平安夜快樂!今天記錄本週二再訪上環 DK Cuppa Tea,品嚐新出「夢幻飄雪樂園 A Day in the Frosty Garden」下午茶,成品美到不行,比前作仙境旅程下午茶更夢幻噢~
 
這天上午其實甜魔家還到訪了爸爸的學校,與一眾老師、學生來個超近距離接觸;詳情可見 Facebook 小兄妹專頁,這裡不重複了。
  

總之兩隻都玩得超累,最後爸爸帶了Matthew回家,媽媽就帶「睡公主」Chloe嘆茶,可想而知這頓茶嘆得份外輕鬆~ 上次拍不到店子正面,今次補一張;提多次上環店位於西港城後街,由地鐵站走過去約5分鐘,想吃一定要訂位,因為去吃的人真不少!


雖然上次已寫過,也重溫多次:DK Aromatherapy 是間多元化自然健康保健中心,供應香薰油、底油、花水、天然無味護理產品、香味蠟燭、香薰枝、香薰枝座、手製香薰爐、德國手製噴煙香薰木人、耳燭、水晶、靈擺、新紀元音樂CD,天然花草茶及香薰治療書本等。 


上次於舖上假草坡、墊有毛地毯的內室,享用仙境旅程下午茶,今次就在芳香悠然、青綠開揚的外邊位置,享用夢幻飄雪樂園下午茶,定價都是$298/位,兩位起售。


整份下午茶均以 Tiffany Blue 為主題,由檯花及茶杯開始殺死人!甜魔媽媽也要不斷深呼吸又提醒自己,才不致失禮尖叫出來~


我的天!看那茶隔是多麼的精緻?而且不止一種款式,當日同行的車媽媽就是方型茶壺,可愛度滿瀉~
 

之後更令人驚奇的事出現了:呈上熱水以先,夢幻淺藍的有機棉花糖首先抵達,它將化身甜美動人的雨雲,為大家的玫瑰伯爵茶或薰衣草伯爵茶添上絲絲甜意~
 

當食客將熱水倒進杯內,熱水的熱力除了滲透茶隔、逼出茶香,熱空氣上升也會令雨雲緩緩融化,並化身一絲一串的晶瑩藍水珠,慢慢滴落在茶內!那場景,實在是太美太夢幻了~
 



真心佩服老闆的無比創意,這安排不但能滿足視覺享受,更為伯爵茶加添一絲甜味,飲下去更迷人。而當吃完有機棉花糖,又抽了自己專屬的魔法卡及香薰(當日我是 Express 呢),以淺藍色托盤呈上的精緻點心也上場了~
 

這,就是充滿夢幻感及童話色彩的飄雪樂園了!當中除了以法國有機麵粉、天然酵母做成的英式鬆餅(伴以奶油及果醬,其中奶油超滑超好吃),還有六款餡餅包括:南瓜批、西蘭花批、蘑菇批、番茄批、芝士批,還有鵝肝批及甜魔媽媽最愛的鵝肝鴨肉羅勒撻各兩件!

  
去到甜點部分有:伯爵茶意大利芝士蛋糕、伯爵茶杯子蛋糕連木馬、米通蛋糕、伯爵茶馬卡龍,除伯爵茶木馬曲奇外幾乎全是超迷人 Tiffany blue!*v* 又忍不住小聲叫了出來~


除了賣相精緻動人,這批甜點甜度不會很高,又帶幽香伯爵茶味,特別喜歡伯爵茶意大利芝士蛋糕,面層的藍蝶花啫喱非常清新,底下蛋糕質感又軟滑,好好吃;另外米通蛋糕也輕甜好吃,最後還有方形薑餅味黑朱古力,以及可以帶走的朱古力棒棒糖,太滿足了~


下午茶的份量一點不少,視覺與味覺都得到大享受後,最後還有特製的伯爵茶北海道3.6牛乳雪糕!雪糕以盛有永生花的玻璃杯底盛載,面層加上一件印有雪花圖案的馬卡龍,精緻不得了,口味清香動人,而且份量夠慷慨,雪糕迷如我吃得太滿足了~


與之前一樣,此份下午茶還有另外一套五張魔法卡可帶走,留作美好的記念。而完成這頓茶後,甜魔媽媽就先送Chloe回家,因為夜晚又是與海豚兒及一班朋友的約會... 遲些再記!=)

DK Cuppa Tea
地址:上環新街市街19號地舖
電話:2386 3588
網頁:http://www.aroma.com.hk/
Facebook:https://www.facebook.com/dkcuppa/
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. Merry Christmas to u & your family!

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    1. 多謝妳的kinder禮物, 佢地好鍾意呢!
      遲D返黎一月有時間再約再聚丫~~ :)

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  2. 多謝妳帶我去鬆一鬆夢幻一下

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