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Sabatini Ristorante Italiano ~ 一個下午的二人時光

不知不覺,又來到爸爸的最後一天復活假期啦! 回顧這段假期,甜魔一家真的過得十分開心,歡樂的片段數之不盡;最難得的,是除了多了親子時間,兩口子也抽出一天兩個人拍拖食飯行街,而且,吃的是闊別多年、浪漫又美味的Sabatini!! =)
 

真的十分喜歡這裡的古典又優雅環境,令人彷彿置身中世紀時代的歐洲,同時也勾起不少兩口子在意大利蜜月的甜蜜回憶。真可惜今年去不到意大利,不過正正因為這裡,更加一定要來這裡吃一餐!! 可知,在甜魔媽媽心目中,Sabatini是全港最富意大利風情的一間餐廳。


預早了一天來訂位,得知週一至週五餐廳不招待六歲以下的幼兒,那就更乾淨堅決不帶小兄妹同來了,就算是再一次好好享受一下二人時光吧!
  

Sabatini逢週末在做又龍蝦又蟹腳的超豐富brunch buffet,但我們只想吃頓semi-buffet,特地選了一個週四來。這裡的Business Lunch仍舊是四款選擇,分別是:
  • Pasta + Dessert $258
  • Starter + Pasta + Dessert $338
  • Starter + Main Course + Dessert $378
  • Starter + Pasta + Main Course + Dessert $418
其中Starter包括質素超高的Appetizer Buffet,所以我們決定選點第2及第3款午餐,然後主菜一同分享。正正與多年前的選擇一模一樣呢! 

 

又看看Appetizer Buffet的陣容吧,講選擇它或是不是最多,但質素的確一個字----非常「得」!!! 無論是柔軟香口的巴馬火腿、清甜而入口即融的蜜瓜、新鮮軟滑的水牛芝士、飽滿清甜的車厘茄、油潤有魚味的煙三文魚,均令人回味無窮,吃完又想再吃。個人認為是全港質素最佳的意式頭盤Buffet!




Sabatini的麵包籃也很不錯,除了鬆軟香口的Foccia是必吃 (點上這裡特別美味的意大利黑醋及橄欖油後風味一絕!),也真心喜歡這裡的Grissini,好好吃,給我十條也吃得完!


老公機下的油醋樽
反正都有Blog友留意到了,也公佈一下啦:甜魔媽媽也轉用大機了,今篇blog大部分照片都是用新機拍的哦!! 比較難得是甜魔媽媽有不少相片上載了,雖然有部分不太情願的!!!

爸爸的作品,還不錯
「你仲影???」
「我唔想影啦....」
「.........!!!!!!!」
為免給大家擲雞蛋、蕃茄,還是焦點回到食物吧。都說這裡的Appetizer Buffet質素超高,味道了得同時營養也不錯,所以兩口子非常的不客氣,連吃了很多輪!!!!

第一輪----甜魔媽媽拿了超多!! 太美味關係,全部都清光~~~
然後,第二碟....
爸爸很利害,還吃了第三碟!!!
其實吃完頭盤都有七成飽了,也要留一留胃給接下來的意粉及主菜。店方十分細心,先將成品分好再上檯,首先是侍者推介的Fusilli with Tuscan Sausage, Tomato Sauce,第一次吃如此有咬口的螺絲粉,口感曼妙,而且酸甜酸甜的蕃茄醬十分開胃,與美味的肉腸十分合襯。不過吃這味時少不了想起另一小情人---Matthew,為食又識食如他一定很喜歡!!


嘗試close-up
甜魔媽媽拍照中
另一主菜我們重溫了Sabatini招牌推介的Grilled Lamb Chops with Roasted Potatoes and Vegetable Balsamic,羊架點了五成熟,也是分成兩件上檯,一來到就傳來超誘人香氣,一吃之下豐腴羶香,點上些少mint jelly,人間美味!
 

這張close-up拍得不太好...
爸爸的作品
最後是令人滿分期待的甜品車環節,雖然在經歷了Robuchon的超精緻甜品車後,再看這架車的興奮度不如最初了,但始終帝苑餅店的出品,仍是一等一的出色,也是令人引頸以待的。

甜品車全貌
你愛那一款??

食客每人可揀兩款,連同爸爸我們共有四款選擇,甜魔媽媽好不客易才揀出:有香滑芝味又有酒香的Tiramisu (爸爸指定)、香濃的朱古力慕絲、鬆脆可口的士多啤梨拿破侖,以及清脆香甜又層次豐富的聖安娜蛋糕,真的每一款都十分美味,很滿足!
 


最後還有每位咖啡/茶,問過這裡有Decaf的咖啡選擇,真好,甜魔媽媽就選了Decaf的Cappuccino。
 

最後的咖啡茶餅也不錯!
很好喝的Cappuccino
很喜歡這裡的Cappuccino泡沫豐盈細膩,啡香依依;老公的Latte據講也很不錯,他不加糖就享用了。這兩杯咖啡,還有店方奉送的咖啡餅,為一餐劃上美好的結尾,令整個經歷更加完滿。

老公機下的Latte
很漂亮的咖啡糖杯
用上帝苑的VIP卡,今餐有85折,折後埋單$680多,比起多年前加不少,但仍是物有所值的一頓滿意午餐。有機會要再來吃晚市! 



午餐後兩口子也沒閒著,又搭車出旺角買相機袋、保護鏡等等。有時間,沒有小兄妹同在的時光,真的很自由很舒服!
  
Sabatini Ristorante Italiano
地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
電話:2733 2000
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 真係好唔錯,有機會的話同ANDY去拍下拖先得

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  2. Sabatini真係值得一去再去

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    1. 冇錯, 如果我有米真係每個星期都去lunch ar

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  3. 午餐都咁正,有機會返嚟都要試下,而且又比食晚飯經濟! ;)

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    1. 支持sabatini要落list, 真係好食又環境夠氣氛~~

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  4. 引到我都好想去食呀 >_<

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  5. 咁高質素嘅lunch折咗後仲抵食呢,兩口子要久不久拍下拖先可維繫感情架妳睇妳冇媽媽包袱影相個樣多可愛呀haha~~

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    1. 我好希望我老公每個月都會請我食好野拍拖囉, HEHE

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