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不可思議瘋狂夜:惹味口水雞撈米線@ 米線皇

牛禪 的超級燒肉餐後,我們竟然還去了吃米線宵夜,真是瘋狂到不可思議了!


其實老公從來都是米線迷,其實我也喜歡吃,不過一般的米線店不是逼就是髒,一家人帶著小朋友極少去。而當我自己一個,很多時都習慣去茶記,結果都整整年多沒吃米線。知道這間不遠的 米線皇 以天然豚骨湯作招徠,又有新創作的口水雞撈米線,就柴娃娃去吃多場!


新店環境光潔企理,食物定價合理,小食選擇特多,另外又有好幾款特色米線,令人每款都想來些。首先點了 秘製炆豬手 ($25),一上檯見樣子與餐牌有點距離,有點失落;還好一吃豬手十分入味,又富香濃南乳味,沒有多餘肥膏都是瘦肉及膠質,可以吃得很盡興。 

食友點了 泡辣豬手 ($25),反應更加好,不過我沒興趣沒試了。 


我超愛吃皮蛋的,也點了 醬皇皮蛋 ($21),沒想到原來十分的香辣惹味,頗為刺激! 


當然不會錯過叫好叫座的 川味口水雞 ($28),正宗川味稱不上,不過雞件嫩滑可口,襯上又香又辣的醬汁真的十分醒胃,有種令人越吃越想吃的魅力。 


而口水雞還有另一個吃法,就是招牌口水雞撈米線 ($43),當口水雞的辣汁撈在爽滑的米線上,效果是估不到、而且別處吃不到的合拍惹味,我吃了超多了!值得推介。  


喜歡吃這個!!
還有後上的 椒鹽雞中翼 ($23),用上珍寶雞翼,煮得皮香肉嫩,帶有一定的肉汁,十分好吃,一客五隻飛光給清光~


為了品嚐天然豚骨湯底,又點了潮式牛腩米線 ($34),那湯頭真的不錯,比一般的雲南米湯清徹,帶點自然的鮮甜;牛腩也肉質鬆化好吃,除了潮式還有咖哩吃法,下次有機會也想試試。 
 
  
在這裡惠顧任何套餐,都可加$6/$8選點熱冷飲品,這晚也與老公分享了一杯 凍檸檬茶,風味不錯,是解辣的好幫手。 


抵食又開心的一頓,下次再瘋狂再吃再聚吧~
 
米線皇
地址:銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈地舖
電話:2668 2603 / 2668 9990
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

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