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聆渢咖啡廳 ~ 味遊歐陸.品酒自助晚餐

還記得數年前,甜魔媽媽 (當時未是媽媽啦~) 幾抗拒吃自助餐的,總覺得食物不如散點的精細;但生下哥哥Matthew後,慢慢發覺buffet的便利與吸引之處,並慢慢晉身成「自助餐達人」!! 其實,只要選擇得宜,自助餐也可以很美味,並且一次過滿足多個願望! 


最近,黃金海岸酒店的聆渢咖啡廳,推出了「味遊歐陸.品酒自助晚餐」,就很適合又想試得多,又要吃得精的港人要求了!! 其實聆渢咖啡廳向來都以選擇特多見稱,前菜及冷盤區的沙律、刺身、壽司、cold cuts、芝士、巴馬火腿,全部都一應俱全,照片也只能囊括少部分食物!!





港人大愛的海鮮也絕不欺場,除了選擇夠多,當中蟹腳及大蝦的質素還很高,令人一再回味~~


這裡的甜品選擇也很多,朱古力噴泉、馬卡龍杏仁小甜餅 (好掛念為食Matthew仔呢...)、各式蛋糕、甜品杯等等,無論是大朋友、小朋友,都一定喜歡!!



小小一件除了賣相趣緻吸引,也特別方便小朋友進食,特別那哈哈笑圖案,小朋友必愛!!


看看蛋糕的造班是多麼的繽紛!! 絕對比坊間平實的甜品,更能引人食慾;而水果類的甜點,更是甜魔媽媽近期的至愛呢~~~


不過最開心還是有不同款式的Haagen Dazs (連流心系列也有!!) 及Dreyer's Premium雪糕杯啊! 可知甜魔媽媽的第一項食物,就是Haagen Dazs的流心Tiramisu了,美妙啊~~


熱盤的選擇也不少,無論是食肉獸、素食者,還是粉麵飯桶,都總能滿足到大家!! 另外還有兩款湯品,吃完雪糕的媽媽一來也飲了兩碗,好好滋補一下~~




不過,以上都未來到戲玉呢.... 其實今季 (10月至12月中) 的主題「味遊歐陸.品酒自助晚餐」,其實是以法國、西班牙、意大利及德國佳餚為創作藍本,並配合各式美酒,讓食客以味蕾遊歷歐洲。因此,特別劃分一個歐陸區,在一般的自助餐項目之外,加添更多的美食選擇!!

以味蕾遊歷歐洲
德國的代表美食--炭燒豬手及炭燒德國香腸併盤
燒雞翼,我鍾意食!!
還有燒琵琶鴨,又係好味!!
除了上圖的德國炭燒豬手炭燒德國香腸併盤、燒雞翼、琵琶鴨外,還有很多美食如西班牙海鮮飯、法國海龍皇湯、法式田螺酥盒、紅酒燴牛尾、即製黑松露海鮮意粉、香橙芝士焗海鮮、龍蝦汁三文魚伴羊肚菌莧菜餅、法式橙酒班戟等特色美食;另外區內還設粥檔及即煮蔬菜檔,真是應有盡有!!

我愛法式橙酒班戟!!
每位成人顧客,均可獲贈西班牙Estrella生啤或Sangria特飲一杯 (小童則會以什果賓治代替);媽媽不能多飲酒精,還是留給當日同行的爸爸 (當是辛苦慰勞他做機佬啦~~ =P)! 另外,酒店也特別搜羅各國支裝啤酒及紅酒,如德國Warsteiner Premuim Beer、法國Chateau Peyruchet Rough 2010、意大利Santa Margherita Merlot Veneto Orientale IGT 2010/11,讓食客以半價優惠享用。

 
介紹完畢,爸爸媽媽都很餓了,快快開動啦!! 媽媽以HD的流心Tiramisu雪糕杯開胃後,第一碟就是健康又美味的生果,包括打底之寶的火龍果,清熱美味的西瓜,還有非常清甜的士多啤梨!!


巴馬火腿伴蜜瓜又是兩口子大愛的美食,上回在Yamm飲恨,是晚就吃了超多,超開心呢!!


海鮮的質素也很好,正式坐完月的媽媽也吃了不少,特別推介啖啖肉的蟹腳,很滿足!!


飲了buffet的兩款中湯 (都不錯),當然也要一試非常足料的法國海龍皇湯,成品十分味鮮濃惹呢!


然後是一連串的熱盤及燒烤美食,包括特色美食的德國炭燒豬手 (好吃!)炭燒德國香腸併盤 (共有四款之多,特別喜歡香草雞肉腸!)、西班牙海鮮飯 (比坊間的足料多了,番紅花味也突出!)... 是十分的豐富! 另外燒雞翼也是非常的美味,如非太多美食又太飽,真想encore多2隻~~


對了,其實燒水果也很美味,特別推介燒菠蘿,juicy又清甜,好好吃的~~~


這款牛油汁燒大蝦也很美味,海鮮迷一定會很欣賞;琵琶鴨也烤得很香脆嫩滑可口,也是美味之選!



即點即焗的法式田螺酥盒,也很香脆美味,香橙芝士焗海鮮就滋味特別,味帶酸甜份外清新;紅酒燴牛尾的醬汁夠濃惹,也是有水準的;不過媽媽最欣賞的,還是未有影相的龍蝦汁三文魚伴羊肚菌莧菜餅,那份鮮香令人回味不已!!


已經九成飽了,但也不能錯過即製黑松露海鮮意粉;是晚媽媽點了意大利雲吞的版本,很香口美味也很填肚,吃完馬上變成十成飽!!


不過再飽也不能錯過即叫即煮的法式橙酒班戟,薄身軟滑的熱暖班戟,吸飽橙酒香口不得了,再加上一球Haagen Dazs牛奶拖肥雪糕,超美味!! 吃完再多來兩杯Haagen Dazs的雪糕杯,太滿足了~~~


對了,這裡的餐茶餐飲也是自助形式無限選點,最後飲杯熱檸水,再吃幾件馬卡龍餅,真是一個非常滿意滿足的歐陸之夜。不過是晚同行的妹妹Chloe很累了,有點扭計,或者下次應該帶為食哥哥前來,必定更開心!!
  
 
聆渢咖啡廳
地址:屯門青山公路1號黃金海岸酒店低層地下
電話:2452 8448
收費:星期一至四 成人$468 / 小童$288 (憑任何信用卡可享75折);星期五至日,假期及前夕 成人$528 / 小童$328 (信用卡可享8折)
 
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 回覆
    1. 怕濕熱食左一件only… 講起上黎想食多幾件添!

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  2. 見到咁大條火煺就流哂口水啦!
    香港 Haagen Dazs 款式真係多,流心 Tiramisu 太吸引了!!

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    1. 香港地食buffet真係好多選擇, 幾時會返黎一轉呀? 約埋一齊食返餐丫 :D

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    2. 好呀! 應該要等多兩年到啦! ^^

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    3. 即係2015? 講講下好快就到呢, 好期待呀

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  3. 睇落又唔錯喎,幾年前食過覺得麻麻地,之後冇再去食了

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  4. 我淨係食大蝦同菠蘿都夠喇!

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  5. 我都好鍾意食呢間架,尤其出面d燒烤美食,冇得彈~~ ^0^

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    1. Yes, 佢的燒烤野係最好食的, 我到依家仲回味緊個燒雞翼~~

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  6. 回覆
    1. 等妳胃口好d, 有機會約埋同matthew一齊去食buffet, 一定好開心~ :)

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    2. 其實今cycle 好早就有homone 反應,雖然有作嘔,無真嘔同食到好多野,成日一人食兩份,感恩呀

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    3. 妳真係好瘦, 的確係要食多d野, 不過就要揀過食有營養的野呀! 搵日一齊lunch, 再慢慢分享心得啦~~ :)

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