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Chef's Stage Cafe ~ 倒數中的自由空氣

這兩天其實很忙,忙給妹妹辦理證件、忙給Matthew準備interview、忙著準備Matthew and Chloe的party點滴... interview及party都會遲些再與大家分享,總之今週除了三場試食外,媽媽都是留元朗的多,除了是準備以上事項,另外也是有三場探訪!
 
星期四的中午,就約了一對二任爸媽來到Chef's Stage Cafe午餐;這間位於樓下的Cafe,甜魔媽媽吃過brunch set,也試過晚市set dinner / 散點 (詳見《連跑三場...》),不過就是沒吃過只限週一至五供應的午餐,正好這天來試試了!

頭盤可揀廚師精選沙律或廚師推餐湯,當日沙律為煙三文魚沙律,而餐湯是甘筍湯;正好兩位媽媽都是揀了煙三文魚沙律,沙律菜頗為清新可口討喜,煙三文魚的質素也不俗,但如份量再多點,會更滿意呢! 另一位爸爸就選了甘筍湯,不過沒試沒影了~~
 


主菜有三款,大家各點一款來分享,首先是新鮮香草醬燴雜菜扁意粉 ($48),意粉有著頗濃的香草醬,口感不俗,再襯以大量的雜菜,是相當的清新討喜,比預期中出色吸引!
 

近期又愛上米飯的甜魔媽媽 (主要因為餵奶太餓,要吃飯才飽肚!) 對吉列龍脷柳配咖哩汁伴飯及餐菜 ($55) 最感興趣,不過那龍脷炸得有點深,外層有點硬,另一方面也是擺得有點久吧,但份量真的很夠多的;而那淡咖哩汁真的很淡,不說真的不知是咖哩呢;最吸引反而是份量夠多的豆角及紅蘿蔔,為了健康媽媽吃了很多呢!
 

最後一款主菜是香煎美國豬肉眼配忌廉蕃茄汁伴粗薯條及餐菜 ($58),份量又是挺多共有4件,而且肉味不俗也夠鬆稔,加上微酸又滑溜的忌廉蕃茄汁,頗為吸引呢! 不過同上的steak cut fries就很邪惡了,美味而肥膩,為了妹妹著想只吃一條好了,還是多吃點雜菜吧!


餐飲大家都是點的熱朱古力,味道頗為香濃,以餐飲來講都算很不錯了;而且午餐又不收加一,實在是經濟大件夾抵食之選,不過就只限星期一至五了~~ 講起來,兩位二任媽媽的產假都快將於11月初結束.... 十週的產假真的很短,大家都很不捨那自由的空氣啊! 雖然將來應該也享受不了,但真心認為香港的產假應至少增加至12週呢!

 
最後,失暈的媽媽竟忘了拍下大眼高鼻的靚仔細佬照片,十分懊悔啊!! 唯有在產假結束前,再約多 (幾) 次媽媽lunch,好嗎?
 
 
Chef's Stage Cafe
地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下44號鋪
電話:2799 9880
 
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
 

留言

  1. 呢間好近妳,要幫襯都好方便!
    話時話,好似妳上次產假多D機會出嚟 lunch/tea 過今次呀!

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    1. lunch其實差不多, 不過我真係少左出去tea, 因為要兼顧tasting冇咁得閒啦 :p

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  2. 冇糖嘅matthew肯介紹自己未呀

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  3. 吉列龍脷柳好多呀...不過又硬又深就......了

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    1. overall依間的pasta同紅肉會比較出色, 有機會都可以一試 ;)

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  4. 我以為妳會辭職湊小朋友,要返工真係會好掛住兩個寶貝

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    1. 我會呀, 不過辛苦左咁耐, 點都返到年尾拎埋double pay先啦!

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  5. 好似青衣城都有間呀! 不過試過麻麻地鍾意咋...

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    1. 真係唔知青衣有喎, Openrice上冇紀錄的? 下次行經去八下元朗店係咪開左分店先~~

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    2. 原來誤會左. 青衣果間係叫pizzastage! 大x樂集團既

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    3. 大x樂集團, 真係唔荒有幾出色... :p

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