跳至主要內容

Le Gouter Bernardaud ~ 元祖Macaron

前一篇講到甜魔之家收到Le Gouter Bernardaud (下簡稱LGB) 的macarons,今篇就來分享一下食後感吧! 還記得早幾早前,香港還沒有那麼多家甜品店製作macaron,那時LGB簡直可以與macarons劃上等號;慢慢的,Paul Lafayet, Jean-Paul Hevin, La Maison du Chocolat, Laduree, Pierre Herme等牌子才紛紛進駐,希望在這甜魔市場分一杯羹!

  
之不過,甜魔媽媽還是對LGB這個品牌有很不錯的印象,除了因為它那非常精美,有如Tiffany首飾盒的經典外盒,還有就是過去老公也曾送過一大盒macarons給我,留下甜美回憶! =) 所以,今次由準媽媽手中,這收大大盒的macarons,感覺真的很窩心~~~


在那麼多家macarons中,甜魔媽媽及Matthew (是的,為食豬其實非常識食,越好吃的macarons他就越肉緊,哈哈!!) 最滿意都是Pierre Herme,喜歡它的口感外層清脆、中間潤澤、微帶黏口;不過LGB也算不錯,就算擺進雪櫃 (那麼大一盒當然不可能當天吃完,媽媽與Matthew分了很多次來吃呢!) 再拿出來,都仍外脆內潤,只稍嫌質感會較PH實身一點。
 
口味方面,LGB則比PH優勝了,因為實在是非常多元化;也是由於口味太多,媽媽不長氣逐一細講了,總之最美味的包括有兩粒星星的Banana Chocolate,兩種口味非常夾且香甜好吃;純白色的Vanilla,那陣椰子拌白朱古力醬的清香甜美令人回味;以後最後一行,很夠甘濃的Bitter Chocolate,沒法子,甜魔媽媽可是一個朱古力魔呢!!
 
再一次感謝準媽媽的甜美心意。
 
 
Le Gouter Bernardaud
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2009號舖
電話:2196 8488
 

留言

  1. 回覆
    1. 講正都係PH同JPH好D, 不過依間都唔錯的~~

      刪除
  2. 巧矜貴呀! Matthew 仔真有口福呢!

    回覆刪除
    回覆
    1. Haha, 多得為食媽媽啦, 當然我都好開心同為食matthew一齊分享~~

      刪除
  3. 個間LGB食得多,但就未食過佢馬卡龍,原來係元祖嚟㗎?

    回覆刪除

發佈留言

此網誌的熱門文章

天佑烏克蘭 Stand with Ukraine

本想如常分享移加點滴,但2022年2月24日正式開啟的俄烏戰事,實在令人揪心!忍不住要在小小空間,記錄一下這一週多的所見所聞及所思所想。 Source: NBC News 甜魔媽媽明白並了解,每個國家、民族,甚至每個個體都有不同立場、政見及想法,但戰爭不同於一般外交手段,中間 必然牽涉殺戮及傷害 ,當中又無可避免會禍及無辜平民及婦孺。所以作為一個有同理心的正常人,我絕對 反對戰爭 ,而俄烏戰事一開始,甜魔媽媽就心痛不己;事實上,網上也到處都流傳著烏克蘭非軍事區被炮轟,百姓面對生離死別的催淚畫面。

快樂週五:十週年錫婚之旅預告 + 美國簽證心得分享

Happy Friday,急不及待分享今早美國簽證面試成功的好消息,數個月後的十週年錫婚之旅,就此敲定會去美加啦!不得不說,美國簽證還真是超麻煩又難搞,所以今篇也分享一下個人心得~ 先講講為什麼會想去美加。九週年的歐洲遊無疑十分開心,但再去最快也要2020年,始終去歐洲要計劃太多東西,十週年本來想去輕鬆的陽光海灘遊,其中斐濟是最大的目標。不過斐濟位於南半球,7-8月去會有點冷,未必能下水;所以又想過再去印尼  峇厘島 ;但期待度當然就差一截啦... 後來甜魔媽媽在去年的 Langham x Cordis 聖誕派對  中,幸運獲得 Langham New York 三晚套房住宿 + 雙人早餐 + 雙人Spa + 雙人米芝蓮晚餐,才開始研究這個從未想過會踏足的北美洲。

2023 Road Trip to Beautiful BC ♥ 美麗卑詩省自駕遊 ♥ Day 1-3 : From Winnipeg to BC

終於完成工程浩大的  遊記 summary ,緊接著也高速分享 Day 1 - 3 的詳細遊記,反正這三天主要是由 MB 省的 Winnipeg,連跨兩省開車至 BC 省的 Abbotsford,除了中間在 AB 省的 Calgary 有小段時間 shopping、與友人相聚、遊水放鬆,其餘時間基本上都在開車中渡過~~~ 首先在 Summary 分享過,為了減少請假日數,9月20日星期三 Day 1 這天,一家人是等兩兄妹放了學,回家置放好書包才開始出發去6小時車程外的 Regina。下午 4:30pm 出發的我們,在3小時車程遠的 Brandon 小休+買了A&W 晚餐後,就一口氣開車至 Regina;由於接近冬季日落時分越來越早,當抵達 SK 省後很快就天黑了,最後一小時是「天黑黑」的情況下開車,壓力山大呢... 😥