Pane Vino x the Entertainer ~ 爸爸的浪漫親子生日飯

當了媽媽後，不得不承認自己越來越慳家+「度宿」；早前繼Restoration、MANA! Fast Slow Food及Jean-Paul Hevin幾餐後，甜魔媽媽越來越喜歡the Entertainer，結果上週六的老公生日飯也在它的幫手之下訂位+享用買一送一優惠! =)

　 

其實數年還是兩口子的時光時，甜魔媽媽已經十分響往想去拜訪半山的Pane Vino，不過由於地點不太便利，拖著拖著又大肚了，再拖下去更變成兩件了，放不下一對小兄妹的媽媽，似乎注定與它無緣了.... 然而當媽媽下載了the Entertainer後，才知道原來Pane Vino在大坑也開了新店呢! 加上買一送一的超級優惠，馬上成為今次生日飯的首選目標~~

以往在街要查餐廳電話、地址，手機版的Openrice應是大家的不二之選；不過現在有了the Entertainer，就可以方便的找到地址、電話，之後再按call又可以直按聯絡餐廳訂位了。像前晚，爸爸及甜魔媽媽下午的工作都完成了，就是用臨急用the Entertainer搜尋餐廳訂位，十分方便呢!

去不到半山享受浪漫二人晚餐，但來到幽靜的大坑來頓一家四口溫馨親子晚餐也不錯啊! 真的很喜歡大坑一帶的寧靜，與熱鬧繁華的銅鑼灣區形成很大的對比。而餐廳半開放的用餐位，在這微有涼意的秋夜，更是用餐的理想地點!

就坐後侍者先送來麵包碟，麵包是乾乾硬硬的，沒太大吸引力，不過同上的芝士片就非常吸引甜魔媽媽及Matthew了，很快就清光了!
　

芝士比麵包吸引

又看看為食Matthew的演繹吧....

食神Matthew: 麵包又乾又硬，唔得!! XD

既然是預慶生日飯，酒鬼老公當然少不了來一杯紅酒；他點的是餐廳的House Wine -- Cantina Bertiolo Rosse ($59/glass)，在每天5-8pm可享買一送一優惠 (又是買一送一，今餐真抵啊!!)，他可以豪氣連飲兩杯，非常盡興!!

想吃的主菜太多，我們索性跳過頭盤，直接點了三款主菜，首先是意粉類的Linguine alle Vongole ($148)。成品湯汁較多，不過扁意粉沒有口感太軟稔，仍有一定咬口食感不俗；口味方面是老公大愛的酒香型，同時蜆肉也非常飽滿鮮嫩，滋味是不錯的，只是媽媽不敢吃太多了~~
　

除了壽星爸爸，為食Matthew也非常欣賞喜歡這份意粉，與爸爸邊食邊玩，前後一共吃了不少條呢~~

之不過，為食豬食得太興奮，竟然將自己的手指也咬損流血了.... 不信?! 請細看下圖，還真的有血湧出來的!!! 不過這隻貪玩為食豬似乎不太怕／覺痛呢...!!
　

繼續講食，甜魔媽媽非常肚餓關係，連點兩大份飽滯的肉類主菜，首先是Ossobucco ($188)：非常巨大的一件牛仔膝，炆得軟稔、鬆化，加上豐富的肉汁，比早前在古堡La Paloma吃的牛膝更好吃，特別帶點膠質／筋的位置更加美味。同上還有四片Foccacia包，那包烘得香脆，本應頗為可口，不過質感還是乾了點。
　

另一份主菜是甜魔媽媽今週吃到有點膩 (因在澳門吃了太多!!)，不過老公有興趣所以選點的Maialino Croccante al Forao ($188)，脆皮焗乳豬是也! 名符其實，這乳豬焗得非常的皮脆吸引，皮下略帶油脂吃來豐腴美味，肉質細嫩滑溜的乳豬肉調味也恰到好處，水準真不錯，一碟共有四大件也算份量足；還未滿足的，再吃下墊底的焗薯，一定飽!! 唯一要彈，就是同上的醬汁其實有點多餘了~~

吃完主菜，為食Matthew兩頭擰，幹什麼呢? 原來甜魔媽媽特別要求製作、寫著Happy Birthday的甜品併盤上檯了! 在此要讚南亞藉的侍者非常友善，不但細心招待我們，欣然接受買一送一優惠，也很配合食客需求，臨時加寫賀詞，落單時還細心問要不要寫名字呢!
 　

這就是Tiramisu ($68) 併上Millefoglie ($68) 的生日併盤甜品了，文字最後媽媽還是要求寫Happy Birthday就好，因為10月同時是兩父子的生日月嘛~~ =)
　

大家應該都估到了，又有蠟燭吹，最興奮的一定是Matthew仔；媽媽都知來不及影一家四口大合照了，但原來連父子女的合照，都有人忍不住出手呢!! 又，得到blog友留言提示，果然Chloe妹妹很情深的望著壽星爸爸，真的很有爸爸心啊~~

Matthew: 我的眼中只有蠟燭!!

Chloe: 好似爸爸先係今晚的主角呢....

媽媽推遠少少甜品再影，但為食豬的眼光始終未有離開!!

終於影完合照 (甜魔媽媽就沒份啦....)，為食豬馬上成碟捧到自己面前，吹蠟燭!! 吹完馬上大滿足，哈哈~~~

事實上，兩款甜品都相當好吃，Tiramisu的咖啡味、芝士味及酒味平衡不俗，唯質感可以再濕一點 (所以甜魔媽媽喜歡碗裝的更多!)；至於招牌拿破侖酥皮夠脆，中間的whipped cream十分香滑且富有雲尼拿香氣，連不愛甜品的老公也吃了不少~~

　　

飲飽食醉的豐富一頓，埋單也是$620多，甜魔一家都十分滿意，精明的慳家師奶又一次大成功! 而且，看到Savings的金額不斷上升，心裡真的很有滿足感呢，嘻嘻!

　

　　

　

想下載the Entertainer -- www.theentertainerasia.com/hongkong

　

Pane Vino

地址：大坑銅鑼灣道36-40號海麗軒地下1號舖

電話：2881 5525　

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