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Yamm ~ 爸爸生日buffet

曾在Yamm有過超美好又超飽滯的經歷 (已是2008的事了.... 詳見《4/27 - 飽到癲》,今年在老公生日午餐再訪,感覺,又不再一樣了~~


天花華麗的水晶燈依然,不過昔日的兩口子,早已變成一家四口了... 說起來,四人進場、四人食量 (大食媽媽會食埋妹妹那份!! =P),付的只是二人的價錢,吃buffet真的很抵,所以必定成為親子餐廳推介啊!!


餐廳送上的牛牛兒童餐具很可愛!! 原來是準備了一套兩份,不過看見Chloe妹妹還那麼小,又收起一份... 真期待兩兄妹都用餐具的日子~~




好啦,出去看看有甚麼吃的;與多年前不同了,麵包全是自己出去挾,質素仍是不俗,不過就沒有新鮮上檯的熱暖度囉~~ 但幾欣賞款式不停轉換,頭一批朱古力酥、蘋果批取完後,之後會換上新鮮出爐的muffin,頗吸引的!


自助沙律吧是媽媽必吃的環節,這裡的材料新鮮、選擇及配料也豐富,不錯的!!


冷盤區,除了大路的西式沙律,還有不少泰式風味沙律,不過媽媽就沒試了~~~


海鮮區有不少媽媽愛吃的龍蝦仔,雖然媽媽提早了放監,但當天仍算是坐月期間啊,但實在忍不住要破戒了,哈哈哈~~


另一邊更多的冷盤選擇及cold cuts,當中蜜瓜甜得不得了,可惜沒有媽媽鍾愛的parma ham啦....



這個芝士區又是不得了,當中有款Brie流心芝士,超級好吃,媽媽連取了三大件,是日肯定夠鈣!!


還有幾個日式counter (以前是劃紙去order,現在全是自助形式),分別有壽司、刺身吧~~~




還有天婦羅counter,不過早一天才吃完炸物,是日又懶得拎天汁,沒試了~~~



比較失望是以往非常吸引的鐵板燒環節,已經沒有帶子、大蝦等選擇,只餘大阪燒、煎餃子,而且質素只是一般啦!!


其他更多的熱盤,當中不乏東南亞風味菜式,如泰式魚餅、咖哩雜菜... (大肚時很想吃咖哩,生完卻又不太感興趣了,怪~~~)
  

其他熱盤選擇還包括鴨胸、燒豬柳、蝴蝶粉、炒飯、羅漢齋.....


又有專人即切的德國腸、燒牛肉,以及各式自選配菜~~



還有一大鍋西班牙海鮮飯!!! 不過味道十分一般~~~



湯有中湯西湯各一,近日嫲嫲回鄉了少了湯水滋潤,本來媽媽想取中湯的,但一看選擇竟是酸辣湯!! 還是轉飲西湯的南瓜忌廉湯好了~~~


另一邊廂還有中式粉麵counter,當中最吸引媽媽的,當然又是青綠綠的蔬菜啦!!!


咸食最後還有法式蛋批及pizza,兩者都是Matthew喜歡的食物,果然不用帶粥出來也夠他吃飽!!


也看看甜品選擇吧,非常的豐富多彩又繽紛琳瑯啊!!!!







OMG,場內還有movenpick雪糕 (四款口味包括Swiss Chocolate, Vanilla, Tiramisu及Panna cotta,都是我大愛的奶味!!),而且除了淨食還有炒雪糕呢!!


雪米磁及豆腐花就很適合Matthew仔享用了,後者質素還相當不錯呢,如非怕涼我會encore的!!


最後還有新鮮又美味的生果區,清甜的紅肉柚吃完還會換上火龍果,真的不錯!!


Lunch buffet由12:00 - 14:30,天雨關係我們遲了點抵達,拍照後要趕緊開動了!!! 為食Matthew手腳超快,一來就伸手拿了個朱古力酥,吃得津津有味!! 的確成品很夠朱古力味,如果再鬆化點就完美了~~


又伸手來拿更多包包!!! 是的,圖為媽媽的第一碟,當中較涼的西瓜及哈蜜瓜都是取給Matthew的,至於蜜瓜聽爸爸的意見後試吃,果然甜得到不得了,後來忍不住吃了兩件... 還好妹妹沒有肚痾~~ =P  同場又取了Brie流心芝士,超美味啊!!
 

爸爸的第一碟也是以水果為主,要讚紅肉柚真的十分甜,作為開胃頭盤真的很perfect~~


沒選中式酸辣湯,媽媽接著取了南瓜忌廉湯,味道輕柔微甜,Matthew仔非常喜歡,後來撈飯給他吃了不少~~


侍者又送上每份免費小食,是炸雲吞來的,其貌不揚,味道則還不錯,皮很薄也不會油~~


妹妹似乎要醒來吃奶了,媽媽又趕快取些飽肚食物,包括煎三文魚、餃子、大阪燒、法式蛋批、pizza、更多的Brie芝士、蒸三文魚、青豆、蝴蝶粉,當中大多都是較健康的食物,除了自己吃也與Matthew分享了不少!


爸爸的刺身及壽司,我就沒有試了,始終生冷食物的quota不多,還要留給龍蝦仔及雪糕呢!!


一碟熱盤怎可能夠令大食的媽媽飽肚? 趁妹妹未哭叫,趕快再取多一碟,包括燒牛肉、德國腸、煎三文魚、粟米、炒飯、西班牙海鮮飯,都是蛋白質及澱粉質為主的飽肚食物!


這裡吃纖維太不夠,於是在粉麵部order了一碗淨菜,吃完快快去餵妹妹了~~~


講起上來,妹妹真的十分巴閉,她去了米芝蓮星級餐廳---國金軒的貴賓房嘆奶!! 原來酒店未設餵奶房,但就會彈性安排空置房間給哺乳的媽媽使用,實在值得一讚呢~~


回來啦!! 爸爸已經在吃甜品,甜魔媽媽又要分一杯羹!! 燉蛋很滑,可有點太甜;木槺布甸的忌廉打得很輕柔,不錯,不過餅碎放得久略為濕稔了點;豆腐花是超滑,加上香甜紅豆非常合襯,很美味呢! 雪米磁就成了Matthew的獵物,媽媽沒試了~~


更多爸爸取的食物,哎呀,中式的點心媽媽完全沒有時間/胃口去試呢;大大片的脆餅就成了Matthew的玩物,拍照效果一流的,最後會有video分享!


更多的甜品,當中pear crumble不夠香脆,可以不理;Tiramisu則挺不錯啊,不過帶有酒味媽媽不敢多吃了~~


也看看媽媽機下的兩小兄妹吧,最後還有爸爸大機的照片及影片合成哦~~~






去到接近2點,爸爸已經停手了,還柯打了cappuccino慢慢嘆... 咖啡好香啊,媽媽也很心動的!!


嘆完咖啡又與Matthew仔玩樂.... 這張父子照真的好正呢!!!


不過其實我絕對還未飽.... 又要由頭食起,先來一大碟自己撈製的caesar salad,好吃,再加更多芝士,都說這天的鈣質吸收絕對達標!


還有最愛的龍蝦仔,怒吃啊!! 不過質素並不及TOTT’s爆膏出色,吃完這轉沒有再encore了!!


開始甜品,movenpick的炒雪糕大受歡迎,爸爸排了好一陣才取到,不過其實吃來太凍了,並不及原味吸引呢~~


媽媽就狂攻甜品及蛋糕,可知COCO的甜品/杯子蛋糕質素很高,當然要吃多點;事實上,無論是大的香蕉cupcake,還是小的violet cupcake,都很鬆軟美妙呢! 另外opera、迷你檸檬撻、咖啡朱古力批,都很好吃,反而最大的UFO甜品,質感有點太濕,相對較為失色。後方是媽媽貪心取的三球裝movenpick雪糕,很輕易又解決了!! XD


再取了更多的甜品,blueberry cupcake也不錯呢,前方的黑白朱古力慕絲蛋糕更是超精彩,香濃柔滑很美妙,兼有脆底豐富了口感,如不是時間所限,我真想encore多2件呢!!


沒時間了,再取多球最喜歡的Swiss Chocolate口味雪糕 (今餐只吃了4球,不過份吧?! =P),再嘆埋熱檸蜜 (趕得連蜜糖也沒時間加,帶走了~~),剛好是2:30PM,夠鐘離開了~~


如果有時間可以慢慢嘆,我還會吃更多!!
今餐其實是買了Travelzoo團購,以每位$199含加一的價位享用,所以很抵;如是正價$248+10% (週一至六),媽媽就覺得趕了一點 (不過我要餵奶,沒辦法啦...),給大家參考一下吧!

無論如何,祝爸爸生日快樂,並送上一家三口的合照~~ (對不起Matthew仔,爸爸手不夠長去拍你囉)
 

不過最後還有一段爸爸精心剪輯、以Matthew為主的video,十分精彩的,值得一看啊~~
 

   
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. Matthew仔happy birthday好清楚呀叻仔

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    1. haha, 係丫, 練習定黎10/13唱俾自己聽呀~~ XD

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  2. 人地話Yamm差左,好似又唔係喎
    Chloe真係好似妳丫,尤其是佢笑起來對眼

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    1. 我覺得係冇之前好, 但始終都有返咁上下o既~~

      hehe, 其實無論係matthew定chloe, 笑起來香蕉眼都似我呀!

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  3. 回覆
    1. 都係個排放產假無聊browse到買到筍野, 依家想再買都無呀~~ ;)

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  4. Happy Birthday to I : ) : ) : )
    好鐘意睇Matthew食野既片.

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  5. 生日快樂呀!
    你地真係食左好多野..見到都飽左!
    要趕頭趕命去食餐又要餵奶..我諗我未必做到,哈哈

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    1. 等妳返黎HK一齊食buffet呀!!
      雖然係趕D, 不過餵奶時間剛好俾自己回氣, 返黎可以食更多呢, haha

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  6. 一邊食好多芝士吸收鈣質,同時食更多甜品排出鈣質,你想點架?@@

    haitang

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    1. 俾妳嚇左一嚇, 上網check下, 糖分係影響鈣質吸收, 未致排出呀... 其實人奶都有好多乳糖超甜喎, 應該兩者的排斥作用冇咁大o卦? anyway我會盡量先段時食多d營養野, 隔多半至一個鐘再食甜品, 希望會好d啦! :p

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  7. 兩個生日,慶祝雙倍,幸福雙倍,快樂亦雙倍!
    祝麻辣爸爸(註: 跟甜魔媽媽是天生一對的)生日快樂,夫妻恩愛!!
    喜歡妹妹甜笑相相,很似媽媽呢!

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    1. 多謝!! 其實甜魔一家除了麻辣爸爸都有香蕉眼架, haha~

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  8. 紅肉柚好好好吸引...
    咦, 妹妹都有香蕉眼喎!

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    1. 係丫, 如果香蕉眼係甜魔signal, 好可能chloe日後都係小小甜魔~~ :P

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  9. 好正呀!
    好耐冇食buffet,同信毅爸斟斟先~~ ^0^
    又,知唔知小童係咪三歲以下先有免費呢?

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    1. 多數都係3歲以上免費, 所以我想趁matthew 3歲前勁食呀!! ;)
      但開心無價, 咁耐冇去就成家人去enjoy下啦~~

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